ຊ້ອນຄີມຜັກບົ່ວ

ປອກຜັກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະໃສ່ໃນ saucepan ຂະຫນາດໃຫຍ່, ເພີ່ມນ້ໍາ, ສ່ວນປະກອບ:

• ຜັກ - 1 ກິໂລໂຣ
• ນ້ໍາ - 1 ລິດ
• ຈໍານວນຂອງ broth ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ
• ຄີມ - 200 ມິນລິລິດ
• flour-2 items ບ່ວງ
• ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ

ຄໍາແນະນໍາ

ປອກຜັກທຽມ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະໃສ່ໃນ saucepan ຂະຫນາດໃຫຍ່, ເພີ່ມນ້ໍາ, ເກືອ, ຕື່ມ 1 cube ຂອງ broth ໄກ່ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຜັກແມ່ນອ່ອນໆ (ປະມານ 20 ນາທີ). ເອົາອອກມາຈາກຄວາມຮ້ອນ, ຕີດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນໂດຍກົງໃນຊອດຈົນກ່ວາລຽບ. ປະສົມແປ້ງດ້ວຍ 2 ບ່ວງນ້ໍາເຢັນ. ງາມເຂົ້າຜັກໄດ້, stirring constantly. ໃສ່ເຕົາກັບຄືນໄປບ່ອນໄຟແລະເພີ່ມ 200 ml ຂອງຄີມ whipping ຕະຫຼອດເວລາ, ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ແກງແມ່ນກຽມພ້ອມ.

ອາຫານ: 4