- ແປ້ງອັນມໍ - 1/2 ຈອກ
- flour - 1/2 ຖ້ວຍ
- cornstarch - 1/4 ຈອກ
- ເກືອ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- 1/2 cup butter
- ້ໍາຕານ confectionery - 1/4 ຈອກ
- ຂອງນໍ້າຕານ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ນາວ, zest ອັນບໍລິສຸດລະອຽດ - 2 ຊິ້ນ
- ຂີ້ເຫງື້ອນ - 1/2 ຈອກ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແຜ່ນສອງແຜ່ນມີແຜ່ນເຈ້ຍຫຼືເຈ້ຍ parchment, ວາງອອກ. ປົນກັນດ້ວຍແປ້ງ, ແປ້ງແລະເກືອໃນໂຖ. ຈົ່ງຕີໍາມັນເບີ, ້ໍາຕານ, zest ນາວແລະ 1 ບ່ວງນ້ໍານາວໃນໂຖປັດສະວະດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າທີ່ມີຄວາມໄວປານກາງປະມານ 3 ນາທີ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມໄວແລະຄ່ອຍໆຕື່ມ flour ໃນສາມຊຸດ, whisking ຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມ. ຫໍ່ຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍຜ້າສະຕິກແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນ 30 ນາທີ. Preheat ເຕົາອົບກັບ 175 ອົງສາ. ດຶງອອກຈາກ dough 3 ມມຫນາ. ໃສ່ແປ້ງໃສ່ເຈັ້ຍແລະອົບແຫ້ງສໍາລັບ 10 ນາທີ. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຕັດຮອບທີ່ຫໍ່, ຕັດອອກຈາກຂີ້ຝຸ່ນ. ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບ 40 ຮອບ. ຈູດຄຸກກີໄປສີຂີ້ເຖົ່າ, ຈາກ 10 ຫາ 11 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍໃນແຜ່ນສໍາລັບການ baking. ໃສ່ຂີ້ເຫຍື້ອໃນປີ້ງແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນຫມົດ. ປົນຢ່ອນເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍດ້ວຍບ່ວງທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງນ້ໍານາວ. ກະຈາຍ 1 ບ່ວງກາເຟປະສົມກັບເບື້ອງແປ້ງຂອງເຄິ່ງຄຸກກີ, ກວມເອົາເທິງດ້ວຍເຄິ່ງທີສອງ. ສະເປນ້ໍາຕານຂີ້ເຫຍື້ອ. ຂີ້ເຫຍື້ອໂດຍບໍ່ມີບັນຈຸເຂົ້າສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນເກັບນ້ໍາໄດ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງໃນເວລາເຖິງ 3 ວັນ, ຄຸກກີມີການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນມື້ດຽວກັນທີ່ທ່ານໄດ້ນໍາມາປຸງແຕ່ງ.
ອາຫານ: 20