- ຜັກທຽມ (ຫົວ) - 4 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1/2 ຖ້ວຍ
- ແປ້ງ - 1 ຈອກ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ສີຂຽວ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ເຂົ້າຫນົມ - ເພື່ອລົດຊາດ
cloves ຜັກທຽມ, ບໍ່ cleansing, ຕັດຕາມເຄິ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ໃນອາຫານ baking, ງາມ້ໍາມັນ olive, ພວກເຮົາຕັດຫົວຂອງຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນລຸ່ມ. ຜັກທຽມປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງຢູ່ 160 ອົງສາ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລານີ້, ທ່ານສາມາດລ້າງຜັກທຽມດ້ວຍມືດຽວ. ຫໍ່ປອກເປືອກຂອງຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມທີ່ພວກເຮົາເອົາໄວ້ໃນໂຕະຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃນແຊ່ດຽວກັນ, ງາມນ້ໍາເວີ, ໄວ້ໃນອາຫານ baking ໄດ້. ອາກາດອົບອຸ່ນແລະແລ້ວຢູ່ໃນບ່ອນຮ້ອນຮ້ອນຕື່ມຜົງແປ້ງ. ໄວ stirring, ຈືນຈົນກ່ວາຜັກທຽມແລະ flour ແມ່ນ fastened. ເພີ່ມນ້ໍານຶ່ງໂຕນໃສ່ກະດານ. ເພີ່ມ bouquet ຂອງສີຂຽວທີ່ມີກິ່ນຫອມ (thyme, parsley) ແລະປຸງແຕ່ງແກງ 20 ນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ຕົກລົງເຫັນດີ 20 ນາທີ, ເພີ່ມຫມູຕື້ນພຽງເລັກນ້ອຍໃນການແຊ່. ເອົາໃຈໃສ່ແລະປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາ noodles ກຽມພ້ອມ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ພວກເຮົາຄວບຄຸມແກງສໍາລັບເກືອແລະ pepper, sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພສົດ. Bon appetit!
ເຄື່ອງດື່ມ: 6