- Pasta-250 ກໍາ
- ເຫັດ Shiitake - 150 ກຼາມ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ - 30 ກຼາມ
- Cream-150 Grams
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງຂາວຂາວ - 100 ມິນລິລິດ
- Parmesan Grated-100 Grams
- ເກືອ, pepper, ສີຂຽວ - - ເພື່ອລົດຊາດ
ສິ່ງທໍາອິດທີ່ພວກເຮົາເຮັດແມ່ນການຕັດຜັກທຽມ, ແລະເອົາຕີນອອກຈາກເຫັດ. ຜັກທຽມທຽມກັບເຫັດໃນແຊ່ frying ເປັນ. ໃນເວລາທີ່ເຫັດແລະຜັກທຽມແມ່ນ browned - ງາມໃນເຫລົ້າ, ເພີ່ມຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລະປະສົມ. ສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ພວກເຮົາຖີ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງຖີ້ມສິ່ງທັງຫມົດດ້ວຍຄີມແລະແກງສໍາລັບເວລາ 15 ນາທີພາຍໃຕ້ການປົກປິດດ້ວຍໄຟຊ້າ. ໃນຂະນະທີ່ຍັງຊຸ່ມຂອງພວກເຮົາແມ່ນ stewed, ຕົ້ມ pasta ດັ່ງທີ່ລະບຸໄວ້ໃນຊຸດ. ພວກເຮົາ rub ສຸດ grater ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ Parmesan. ໃນເວລາທີ່ຍັງມີຊອດສໍາລັບ 5 ນາທີ, ຕື່ມຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດນ້ອຍຂະຫນາດນ້ອຍຕັດ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການຫາຍໃຈ, ໃຫ້ຕື່ມສະຫມຸນໄພສົດ, ສົດໃສ່ຊອດ. coriander ເຫມາະສົມດີ. ຕົ້ມສຸກແລ້ວພ້ອມທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີນ້ໍາຊອດໄດ້. Bon appetit!
ອາຫານ: 3-4