pizza ມີອາຫານທະເລຖ້າທ່ານຕ້ອງການອາຫານທະເລ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສູດນີ້ແມ່ນສໍາລັບທ່ານ. ສໍາລັບການກະກຽມ pizza ປະມານ 26 ຊມ, ເສັ້ນຜ່າກາງ, 200 g ຂອງ dough ແລະ 2 ບ່ວງມັນຈະເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ. l ຊອດມະເຂືອເທດທີ່ມີ thyme. ປະລິມານຂອງອາຫານທະເລຖືກລະບຸໄວ້ໃນຮູບແບບທີ່ຖອກລົງ. ເງື່ອນໄຂສໍາລັບການກຽມພ້ອມສໍາລັບຮ້ານ pizza ແມ່ນຫນ້າຢ້ານກົວ. ຖ້າຕ້ອງການ, ອາຫານທະເລສາມາດຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນຫນາແຫນ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ນ້ໍາ 240 ມົນ
- ເມັດ, ແຫ້ງ 7 ກໍາ
- ເຂົ້າ, ເຂົ້າສາລີ 350 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 50 ມົນ
- ນ້ໍາຕານ 3 ກໍາ
- ຜັກທຽມ 2 ຫົວຜັກທຽມ
- ນ້ໍາເກືອ 2 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 2 tbsp. l
- Thyme (Thyme) ສົດ 5 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ 100 ກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນ 250 g
- Capers 15 g
- ຄັອກເທນທະເລ 100 ກໍາ
- ໂກນຫມາກໂມມູຊາເລເລ 80 ກຼາມ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການກະກຽມ dough, sauce, sauce thyme, cocktail ທະເລ (pre-unfrozen), mozzarella ແລະ capers.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ນໍາໃຊ້ອາຫານແປນແປ້ງທີ່ມີນ້ໍາມັນມະກອກ, ຝຸ່ນທີ່ມີແປ້ງ, ແລະແຜ່ກະຈາຍຂີ້ເທົ່າ. ຈັດວາງ dough ດ້ວຍສ້ອມ, ວາງ layer ຂອງ sauce ເປັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ເອົາຊິ້ນສ່ວນຂອງອາຫານທະເລ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ປາດ billet ກັບ mozzarella, ເອົາ capers ໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ອົບໃນເຕົາອົບຮ້ອນຢູ່ທີ່ 250 ° C ເວລາ 10-15 ນາທີ. ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນ!