- ແປ້ງ - 500 ກຼາມ
- ຍີດ - 30 ກຼາມ
- ນົມ - 200 ມິນລິລິດ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ (2 ຊິ້ນໃນແປ້ງ, 1 ຊິ້ນສໍາລັບໄຂມັນເຄົ້າ)
- ນ້ໍາມັນຜັກ - 130 ມິນລິລິດ (100 ມົນໃນແປ້ງ, 30 - ສໍາລັບການຕົ້ມ.)
- ກະລໍ່າປີ - 500 ກຼາມ
- ມີເມັດ - 250 ກຼາມ
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
- Salt-1 To taste
- Pepper-1 ເພື່ອລົດຊາດ
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ໃຫ້້ໍານົມອົບອຸ່ນ, dilute, yeast, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະ flour 3 ບ່ວງ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນ. ເມື່ອ opara ເຕີບໃຫຍ່, ຕື່ມໄຂ່, ສ່ວນຫຼາຍຂອງ flour ແລະ stir. ຕື່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ flour, ເກືອແລະນ້ໍາ. ທ່ານສາມາດ knead dough ກັບເຄື່ອງປັ່ນໄດ້. ຂີ້ຝຸ່ນເຮັດໃຫ້ໃນອາຫານທີ່ມີນ້ໍາແລະໃຫ້ການເພີ່ມຂຶ້ນທີ່ດີ, obiznaya ມັນ 2-3 ເທື່ອ. dough ແມ່ນກຽມພ້ອມໃນປະມານ 40 ນາທີ. ມະນາວເພື່ອລ້າງ, ແຫ້ງ, ຕັດ. ຈີ່ຜັກບົ່ວແລະເຫັດສໍາລັບ 5 ນາທີ. ຕື່ມຜັກກາດ, ເກືອ, ເຄື່ອງເທດແລະຈືນຈົນກ່ວາເຮັດ. ເອົາເຄິ່ງຂີ້ຝຸ່ນໃສ່ຖາດເຂົ້າຈີ່, ຈັດວາງຕື່ມໃສ່, ແລະປິດເຄິ່ງຫນຶ່ງອີກ. ປອກເປືອກໄຂ່. ທ່ານສາມາດ decorate ມີ dough ໄດ້. ອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 40 ນາທີແລະ bake ຢູ່ 180 ສໍາລັບການປະມານ 50 ນາທີ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 6