ຊ້ອນແກງເຫັດທີ່ມີຖັງຫມາກເລັ່ນເປັນອາຫານທີ່ດີສໍາລັບອາຫານທ່ຽງແລະອາຫານຄ່ໍາ. Perlova ໃນ casserole ເພີ່ມມູນຄ່າທາງໂພຊະນາການແລະເກືອບບໍ່ຮູ້ສຶກ. ການຕົ້ມເຂົ້າບາເລເມັດມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກນ້ໍາໃສ່ນ້ໍາໃນອັດຕາສ່ວນ 1: 3, ເກືອເລັກນ້ອຍແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 30-40 ນາທີຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມແລ້ວ. ຄັອກເທນແມ່ນແຊບໃນຮູບແບບຮ້ອນ, ກະກຽມໃຫມ່, ໃນເວລາທີ່ເນີຍແຂງຍັງຮ້ອນ.
ສ່ວນປະກອບ:- ເຫັດມະກອກ 300 ກໍາ
- ເຂົ້າຫນົມຫວານເຂົ້າຈີ່ 50 ກໍາ
- ກະລໍ່າປີຂາວ 500 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ 1 ຊິ້ນ
- Carrot 1 pc
- ໄຂ່ໄກ່ 1 ຊິ້ນ
- ຄີມສົ້ມ 100 ກໍາ
- ເນີຍແຂງ 100 ກໍາ
- Salt 0.5 tsp.
- ຫມາກພິກດໍາ 1 ຂີ້ເຫຍື້ອ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການກະກຽມກະລໍ່າປີ, ເຫັດ, ໄຂ່, ຜັກສົ້ມ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ຫມາກເລັ່ນ, ເຂົ້າບາເລເມັດຫມູ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ເຫັດແມ່ນລ້າງ, ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດກາງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຜັກບົ່ວແລະມັນເບີເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດ, ຟັກລະອຽດ, ຈືດໆໃນນ້ໍາມັນຜັກ. ຕື່ມເຫັດ. Fry ທັງຫມົດຮ່ວມກັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ເອົາຜັກທີ່ປະສົມເຂົ້າໃນໂຖເຂົ້າ, ຕື່ມເຂົ້າບາເລເມັດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ກ່ຽວກັບນ້ໍາມັນທີ່ຍັງເຫຼືອພຽງເລັກນ້ອຍ fry ຜັກກາດ shredded. ຕື່ມຜັກກາດເຂົ້າຈີ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ສົມທົບກັບຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂ່, ຊ້ໍາຊ້ອນເລັກນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ລະດູແລະ pepper billet ສໍາລັບ casserole ໄດ້. ຕື່ມການປະສົມໄຂ່ທີ່ມີຄີມສົ້ມ, stir.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ໃຫ້ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບໃນອາຫານເບຍ, ອີ່ມຕົວດ້ວຍມັນເບີ. ລ້າງດ້ວຍເນີຍແຂງ.
- Step 9 Bake for 15-20 minutes at 180 C