ພືດສະຫມຸນໄພແລະຜັກທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີລົດຊາດ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນສວນ, ໃນປ່າແລະຢູ່ໃນພາກສະຫນາມ. ແກງຈາກພືດສະຫມຸນໄພວິຕາມິນແລະຜັກມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ໃນມື້ທີ່ຮ້ອນ, ກະກຽມແກງຈາກ "ຮ້ອນ seven" ຂອງພວກເຮົາ, ແລະທ່ານແນ່ນອນຈະບໍ່ມີການຊັກຊວນເດັກນ້ອຍທີ່ຈະກິນຊີ້ນອື່ນ - ອາຫານຈະໄດ້ຮັບການ licked!
ກິນສໍາລັບສູດຫນຶ່ງ :
- 3 ແຕງ;
- 100 ກໍາສະຫລັດ
- ສຸດຊໍ່ຂອງ parsley ສີຂຽວແລະ dill;
- 4 ມັນຕົ້ນ;
- 3 ໄຂ່ຕົ້ມ;
- 4 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງຂອງຄີມສົ້ມ;
- sugar
- ນ້ໍານາວ - ກັບລົດຊາດ;
- 100 ກໍາຫມາກໂປມຫຼືຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.
ການກຽມ :
- ໃຫ້ຫມາກໂປມ (ຫຼືຫມາກໄມ້ແຫ້ງ) ມີສອງແກ້ວຂອງນ້ໍາຕົ້ມ, ຕົ້ມແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ໃສ່ຝາໃນເວລາ 3-4 ຊົ່ວໂມງ.
- ຕົ້ມມັນຕົ້ນໃນເປືອກ, ເຢັນ, ສະອາດ, ຕັດເປັນ cubes.
- ແຕງສົດທີ່ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຄບຂະຫນາດນ້ອຍ. ສະຫຼັດ, parsley ແລະ dill ລະອຽດຟັກ.
- ໄຂ່ແຂງແຂງ - ຕົ້ມໂປຼຕີນຂີ້ເຜີ້ງລະອຽດ, ແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງຢ່າງລະມັດລະວັງເຊັດຜ່ານແກ້ວແລະເຊື່ອມຕໍ່ກັບຄີມສົ້ມ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່້ໍາຕົ້ມ, ຕື່ມຜັກ, ສີຂຽວ, ນໍ້າຕານ, ນ້ໍາຈືດ.
ກິນສໍາລັບສູດຫນຶ່ງ :
- 3 ລິດຂອງນ້ໍາ;
- 500 ກໍາຂອງ beet ອ່ອນທີ່ມີ tops;
- 6-8 ມັນຕົ້ນ, ຂະຫນາດກາງ;
- 2 carrots
- 2 ລໍາແລະສີຂຽວຜັກທຽມ
- 400-500 g ຂອງ courgettes;
- 4 ຫມາກເລັ່ນ;
- 100 ກໍາຜັກບົ່ວຂຽວ
- ສົ້ມແກມສີຄີມ;
- ໃບໄມ້ໃບ, ຜັກທຽມ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- 3-4 peas ຂອງ pepper ໄດ້.
ການກຽມ :
- ຕັດ beets ເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, ກ້ານໃບຂອງ celery ແລະ carrots ມີຖົງ. ງາມ້ໍາຕົ້ມແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 15-20 ນາທີ.
- ເພີ່ມໃບຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄີມສົ້ມ.
ກິນສໍາລັບສູດຫນຶ່ງ :
- 100 g ຂອງຜັກກາດ;
- 1 ມັນຕົ້ນແລະແຄລອດ;
- 1 beet ແລະ bunch ຂອງ beetroots ຫນຸ່ມ.
ການກຽມ :
- ທັງຫມົດຕັດໃຫຍ່, ງາມນ້ໍາຮ້ອນແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 30-40 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່, ພາຍໃຕ້ lid ໄດ້. ຮຽກຮ້ອງ 15 ນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເມື່ອຍ.
- ຟັກຖົ່ວເຫຼືອງ, tops, ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເຮັດ.
- ຈູດແກ່ນເຜີ້ງວັດຖຸດິບທີ່ສຸດແລະໃສ່ນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ທີ່ມີ tops ເພື່ອໃຫ້ botvine ມີສີທີ່ສວຍງາມ.
- ຮັບໃຊ້ດ້ວຍມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ.
ກິນສໍາລັບສູດຫນຶ່ງ :
- 1 ລິດຂອງນ້ໍາ;
- 300 g ຂອງ nettle;
- 100 g ຜັກບົ່ວ;
- 1 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງແປ້ງ;
- 1 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງມັນເບີ;
- 2 ໄຂ່ຕົ້ມ;
- ຊໍ່ຂອງ parsley ແລະ dill;
- 100 ກໍາຄີມສົ້ມສໍາລັບການເຕີມເຕັມ;
- ເກືອແລະ pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກຽມ :
- ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກສະຫຼັດ, ຜັກບົ່ວດ້ວຍແປ້ງມັນເບີ.
- ລ້າງ nettle, ຕັດມັນດີ, ງາມມັນດ້ວຍນ້ໍາ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ເກືອ, pepper, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີ.
- ໄຂ່ສະອາດ, ຕັດເປັນ cubes. ລ້າງສີຂຽວຂອງ parsley ແລະ dill, ແຫ້ງ, grind.
- ໃນແຜ່ນວາງໄຂ່ແລະສີຂຽວ, ງາມແກງ, ລະດູການທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ.
ກິນສໍາລັບສູດຫນຶ່ງ :
- 700 ກໍາຂອງ beets ອ່ອນ;
- ສຸດຊໍ່ຂອງ dill ແລະຜັກບົ່ວຂຽວ;
- 3 ຈອກຂອງຜັກສົ້ມແລະ kvass beet;
- 3 ແຕງ;
- 5 ໄຂ່;
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນາວ;
- ເກືອ, ລະຄັງ pepper.
ການກຽມ :
- ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວຕົ້ມດ້ວຍເກືອ.
- beets ອ່ອນແມ່ນຕົ້ມ, folded ເຂົ້າໄປໃນ colander, ຟັກລະອຽດແລະ folded ເຂົ້າ saucepan ເປັນ.
- ຕື່ມໃສ່ຜັກສົ້ມແກມສົ້ມແລະ kvass beet ຕົ້ມ.
- ໃນແຊ່ດຽວກັນເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແຂງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນໄຂ່ຫຼາຍ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍຂອງແຕງສົດ freshly, dill, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງນາວ. ຢ້ຽມຢາມແລະ pepper.
- ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ໍາຕານຊີ້ນ (ທີ່ມີນ້ໍາ, ບໍ່ມີໄຂມັນ) ແລະຊີ້ນຕົ້ມ.
ກິນສໍາລັບສູດຫນຶ່ງ :
- 4-5 ຊິ້ນຂອງ beet;
- 3 ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ;
- 2 ແຕງ;
- 100 ກໍາຜັກບົ່ວຂຽວ
- 3 ໄຂ່;
- 3 ລິດຂອງນ້ໍາ;
- 4 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງຂອງຄີມສົ້ມ;
- 1 ບ່ວງກາເຟຂອງອາຊິດ citric;
- ສີຂຽວ parsley, dill;
- ເກືອ, ນໍ້າຕານ - ກັບລົດຊາດ.
ການກຽມ :
- beets ຟັກແລະຟັກລະອຽດເຕີມດ້ວຍນ້ໍາ, ເພີ່ມອາຊິດ citric, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 30-35 ນາທີ.
- ຈົ່ງເຮັດສໍາເລັດການປຸງແຕ່ງ beet broth ເຢັນ, ເຮັດໃຫ້ beetroot, ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, ແຕງຕັດແລ້ວ, ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດແລະໄຂ່, ເພີ່ມເກືອ, ້ໍາຕານແລະສົ້ມແກມສີຄີມ, stir.
- ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, sprinkle ກັບ parsley ແລະ dill.
ກິນສໍາລັບສູດຫນຶ່ງ :
- 1/2 ຫົວຜັກກາດຂາວ (300 ກໍາ);
- 200 ກໍາຂອງມັນຕົ້ນ,
- 2 carrots
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- 1 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງມັນເບີ;
- ຄີມສົ້ມສໍາລັບການເຕີມເຕັມ;
- ສີຂຽວແລະການປັບປຸງ - ຖ້າຕ້ອງການ.
ການກຽມ :
- ຕັດຜັກເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນແລະ simmer ຈົນອ່ອນໆ.
- ເຢັນ, ເຊັດຜັກໂດຍຜ່ານຖາດເຂົ້າເລື້ອຍໆ. ອາບນ້ໍາ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ຕື່ມ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນແກງ, ໃສ່ເກືອແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຜັດ. ລະດູການທີ່ມີຄີມສົ້ມ, ເພີ່ມສີຂຽວແລະຜົງແປ້ງ.
ດັ່ງນັ້ນ, ມີຫຼາຍສູດງ່າຍໆສໍາລັບແກງ delicious, ແຕ່ພວກເຮົາບອກທ່ານກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ແຊບທີ່ສຸດຂອງພວກເຂົາ.