- ຂອງຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ - 4 ຊິ້ນ
- chili jalapeno-2 ຊິ້ນ
- fresh cilantro-3 st ບ່ວງ
- ຂົນຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ - 6 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຈືດສົດ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ (ບວກ 2 ບ່ວງກາເຟ) ຈາກ 2 ຈອກ)
- ເກືອ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ຖີ້ມຫມາກຖົ່ວດໍາ - 1 ຊິ້ນ (480 ກໍາ)
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ
- ຜົງແປ້ງ - 3/4 ບ່ວງກາເຟ
- ຄີມສົ້ມ - 1 1/2 ຈອກ
- ເນີຍແຂງທີ່ມີ pepper - 4 ຈອກ (480 g)
- guacamole - 3 ຈອກ
- crisps ຈາກ tortillas ສໍາລັບການຍື່ນຊິບຈາກ tortillas ສໍາລັບຍື່ນ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
1. ເອົາແກ່ນແລະເມັດຈາກຫມາກເລັ່ນ, ຕັດບາງໆ. ປອກເປືອກjalapeñoຈາກແກ່ນແລະປາດມັນ. ສອງຂົນຂອງຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຂຽວ, ສີ່ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ. ຫມາກເລັ່ນປະສົມ, jalapenos, cilantro ປວດແລະ 2 ບ່ວງນ້ໍາປູນຂາວໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ. ປົນກັບເກືອບ່ວງກາເຟແລະໃຫ້ຢືນຈົນກ່ວາຫມາກເລັ່ນຈະອ່ອນລົງປະມານ 30 ນາທີ. ກົດຊ້ໍາປະສົມໃນໂຖປັດສະວະແລະງາມອອກຂອງແຫຼວ. 2. ເຮັດໃຫ້ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາຈືດ, ຝຸ່ນປຽກແລະເກືອທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ. ການໂອນເຂົ້າໂຖປັດສະວະແລະລ້າງໂຖປັດສະວະຂອງການສົມທົບ. ປົນຄີມສົ້ມໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານແລະ 2 ແກງ (300 g) ຂອງເນີຍແຂງຈົນກ້ຽງ. ໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ. ຈັດວາງ layer ຂອງຫມາກຖົ່ວປະສົມໃນໂຖປັດສະວະແກ້ວຫຼືອາຫານ. 3. ໄປດ້ວຍຊັ້ນຄີມສົ້ມແລະສີດເຂົ້າສີນ້ໍາຕານຢ່າງດຽວກັນ. ເອົາຢາກາກກາເຣນຢູ່ເທິງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມເລັ່ນ. ຮາກຂ້ຽວຂີ້ເຫຍື້ອແລະໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍຊິບ. ຊອດສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງ 24 ຊົ່ວໂມງ. ອະນຸຍາດໃຫ້ສວັດຢືນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ອາຫານ: 8-10