- ທະນາຄານຂອງຫມາກເລັ່ນທັງຫມົດໃນບໍລິສຸດ - 1 ຊິ້ນ (900 g)
- jalapeno-1 ຊິ້ນ
- ດອກໄມ້ - 2 ຊິ້ນ (ຂະຫນາດນ້ອຍ)
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ
- ເກືອແລະ pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- ທະນາຄານຫມາກຖົ່ວດໍາ - 1 ຊິ້ນ (570 g)
- ແປ້ງສາລີເຫລືອງ - 1/2 ຈອກ
- ໂກນຫມາກພ້າວແກ້ວ - 1 ແກ້ວ
- ດິນເຜົາ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- poblano chili - 4 ຊິ້ນ (ໃຫຍ່)
1. ອະທິບາຍjalapeñoແລະເອົາແກ່ນອອກ. finely chop the bulbs. ເອົາຜັກທຽມ 2 ຫົວຜັກທຽມແລະເອົາຜັກ 1 ຫົວ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງໃນນ້ໍາເຢັນແລະແຫ້ງ. ຕັດ poblon chili ພ້ອມກັນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາເມັດ. Preheat ເຕົາອົບ 220 ອົງສາ. 2. ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ແຊ່ຫມາກເລັ່ນໃນນ້ໍາບໍລິສຸດ, jalapeno, ເຄິ່ງຫນຶ່ງ bulb ແລະ 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມຈົນກວ່າຈະມີຄວາມສອດຄ່ອງກັນ. ລະດູທີ່ມີເກືອ. 3. ໃຫ້ນ້ໍາຊອດເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ອົບແລະວາງໄວ້. 4. ໃສ່ໂຖອາຫານຂະຫນາດກາງ, ປະສົມເຂົ້າຫມາກຖົ່ວດໍາ, flour, 1/2 cup cheese, ຜັກບົ່ວທີ່ຍັງເຫຼືອ, ຜັກທຽມ, cumin ແລະນ້ໍາ 3/4 ຈອກ. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper. 5. ແບ່ງການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ມີຢູ່ໃນລະຫວ່າງ 4 pillano chili. 6. ເອົາອາຫານທີ່ເຜັດຂີ້ເຜີ້ງເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ມີເຂົ້າຫນົມ. ສີດຂີ້ຝຸ່ນ 1/2 ຊິ້ນຈາກປາຍເທິງ. 7. ກວມເອົາຮູບແບບທີ່ມີໃບອະລູມິນຽມ. ຈືນເຂົ້າໃນເຕົາອົບປະມານ 45 ນາທີ. 8. ເອົາຜົງອອກແລະເກັບຂີ້ເຫຍື້ອຈົນກວ່າຊອດຊຸ່ມຊື່ນແລະເນີຍແຂງປ່ຽນທອງ 10 ຫາ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອອກຈາກເຕົາອົບແລະເຢັນສໍາລັບ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ອາຫານ: 4