- ກອບໄກ່ - 1 ຊິ້ນ
- Bow-2 ຊິ້ນ
- Carrot - 2 ຊິ້ນ
- Celery - 3 ຊິ້ນ
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ
- Parsley-3 st ບ່ວງ
- Cumin-3 st ບ່ວງ
- ມັນຕົ້ນ - 1 ຊິ້ນ
- ຫມາກເລັ່ນໃສ່ - 1 st. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ເກືອແລະ pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
1. ແບ່ງແກະຂອງໄກ່ເພື່ອໃຫ້ມັນຖືກວາງໄວ້ໃນຖ້ວຍຊອດ. ຕັດ parsley, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະ celery. ປອກເປືອກແລະຕັດແຄລອດ. ຕັດຫມາກເລັ່ນ. ວາງໄກ່ໃນຖ້ວຍໃຫຍ່ແລະເພີ່ມ 1 ລິດຂອງນ້ໍາ. ຕື່ມການສະຫມຸນໄພແລະຜັກ, ລະດູທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ຕື່ມການນໍາຫມາກເລັ່ນ. ແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ (ຕົ້ມຄວນຕົ້ມ) 2 ຊົ່ວໂມງ. 2. ຫຼັງຈາກສິ້ນສ່ວນປະກອບສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງແລ້ວ, ຈົມນໍ້າອອກເພື່ອທໍາລາຍສິ່ງທີ່ແຂງທີ່ເຫລືອ. ທ່ານມີແກງໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ, ທີ່ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ແລະໃນຮູບແບບນີ້. ແກງຍັງສາມາດຫນາແຫນ້ນກັບມັນຕົ້ນ. 3. ປອກມັນຕົ້ນແລະຕັດເປັນ 4 ສ່ວນ. ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຂີ້ເຫຍື້ອແລະປຸງແຕ່ງອີກ 35 ນາທີຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຈົນກວ່າມັນຈະອ່ອນລົງ. ເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນມັນຕົ້ນດ້ວຍມືຫຼືມີເຄື່ອງປັ່ນ. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ແກງຂ້ອນຂ້າງຫນາແຫນ້ນ. ພະຍາຍາມລົດຊາດແລະ, ຖ້າຕ້ອງການ, ຕື່ມເກືອແລະ pepper. 4. ເອົາແກງເຂົ້າໄກ່ເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນແລະລົ່ນດ້ວຍແປ້ງ. ແກງໄກ່ສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບປະທານດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ທຸກປະເພດ, ຕາມຄວາມລະມັດລະວັງຂອງທ່ານ.
ອາຫານ: 4