ມັນເປັນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະເວົ້າວ່າ zucchini ມີລົດຊາດຂອງກະປູ, ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ພະຍາຍາມແນວພັນຂອງເຂົາເຈົ້າທັງຫມົດ! ແລະໃນຕົວມັນເອງ zucchini, ໂດຍສະເພາະໃນການປະສົມປະສານກັບລະດູ, ມີຫຼາຍລົດຊາດແລະມີປະໂຫຍດ. ໃນລັດເຊຍ zucchini ມາໃນສະຕະວັດທີ XIX ຈາກບັນດາປະເທດເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ພວກເຮົາພິຈາລະນາພາກໃຕ້ - Turkey ແລະປະເທດເກຣັກ, ແລະມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາກໍ່ມາຈາກ.
Zucchini unpretentious ໃນການປູກ, ແລະໃນການເກັບຮັກສາ. ບາງຊະນິດສາມາດຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນລະດູຫນາວ. ຍັງມີແນວພັນເຮືອນແກ້ວ. ດັ່ງນັ້ນ zucchini ແມ່ນມີສໍາລັບອາຫານທັງຫມົດຕະຫຼອດປີ. ນັບຕັ້ງແຕ່ zucchini ໄດ້ຖືກດູດຊຶມດີໂດຍຮ່າງກາຍ, ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໂດຍແມ່ຍິງຖືພາ, ເດັກນ້ອຍ, ຄົນເຈັບປ່ວຍແລະເກົ່າ.
Composition of courgettes
Zucchini ມີສານທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຜິວຫນັງແລະການຍ່ອຍອາຫານ. ເນື້ອທີ່ສູງຂອງນ້ໍາທີ່ມີໂຄງປະກອບການທີ່ດີ - 90-95%, ອົງປະກອບແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ: ນີ້ບໍ່ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ສົມບູນຂອງສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ມີຢູ່ໃນຜັກຜັກ. ເນື່ອງຈາກຈໍານວນແຄລໍລີ່ຂະຫນາດເລັກ (16-24 kcal ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ), zucchini ແມ່ນເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ນອກຈາກໄຂມັນ, ໂປຕີນແລະທາດແປ້ງ, zucchini ມີນ້ໍາຕານ, ອາຊິດໄຂມັນຕ່າງໆ; ວິຕາມິນ: A, E, C, H, ກຸ່ມ B, PP, beta-carotene; ແຮ່ທາດ: magnesium, phosphorus, iron, calcium sodium.
ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນຢາຂອງງົວ
Zucchini ແມ່ນມີລົດຊາດຫຼາຍ, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດເປັນເອກະລັກ. ພວກເຂົາແນະນໍາໃຫ້ກິນຄົນທີ່ໄດ້ຮັບການຜ່າຕັດທາງກະເພາະລໍາໄສ້ເພາະວ່າພວກເຂົາມີຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວ. Zucchini stimulates intestinal, heals mucous membranes of the stomach, helps body absorb proteins. ກິນ zucchini ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບຜູ້ທຸກທໍລະມານຈາກການໄຄ່ບວມແລະໂລກອ້ວນ - ສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຫມາກໄມ້ເຫລົ່ານີ້ດູດແລະເອົາສານພິດ, ເກືອແລະນ້ໍາເກີນຈາກຮ່າງກາຍ.
ການປິ່ນປົວຂອງ courgettes
200 ກໍາ zucchini ຕໍ່ມື້ສາມາດເອົາແກັດຈາກຮ່າງກາຍແລະກໍາຈັດອາການໃຄ່ບວມ. Zucchini ຍັງມີນໍ້າຕານທໍາມະຊາດແລະສາມາດກິນໄດ້ໂດຍຜູ້ທີ່ມີໂລກເບົາຫວານ. ຍັງມີຄຸນລັກສະນະຂອງ zucchini ທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີປະໂຫຍດແກ່ພະຍາດຫົວໃຈແລະໂຣກເລືອດ, ເຊິ່ງມີອາການທ້ອງຜູກ. ພວກເຂົາເຈົ້າປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຕັບ - ມັນ restores glycogen - ທາດແປ້ງສະລັບສັບຊ້ອນ, (ແລະມັນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຮ່າງກາຍນັ້ນ!). Zucchini ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປ້ອງກັນການ atherosclerosis, ປັບປຸງການສ້າງເລືອດ. ພວກເຂົາຊ່ວຍສົ່ງໄຟຟ້ານ້ໍາມັນໃຫ້ແກ່ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງ, ນັບຕັ້ງແຕ່ zucchini ມີທາດເຫຼັກທີ່ຊ່ວຍປັບປຸງອົງປະກອບຂອງເລືອດແລະຄວາມສາມາດໃນການຮັກສາອົກຊີເຈນ.
ທາດໂປຼຕຽມແລະແມກນີຊຽມແມ່ນແຮ່ທາດທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການທໍາງານຂອງກ້າມຊີ້ນຕາມປົກກະຕິ - ແລະນີ້ແມ່ນທັງຫມົດທີ່ມີຢູ່ໃນ zucchini. Zucchini ຍັງສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ມີທາດໂປຼຕີນຂອງຕັບໃນຕັບແລະໂຣກຕ່ອມຂົມ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະກິນເຂົ້າຈ້າວທີ່ມີອາຫານແລະສານພິດອື່ນໆ: ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະປະກອບສ່ວນຫຼາຍຂອງໄຂ່ zucchini ເປັນອາຫານທີ່ຟື້ນຟູຄືນໃຫມ່.
ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມ zucchini, ມັນແມ່ນການດີກວ່າບໍ່ໃຫ້ພວກເຂົາໃຫ້ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນທີ່ເຂັ້ມແຂງ: ການສູນເສຍບໍ່ເກີນ 10-15 ນາທີ, ເພື່ອຮັກສາສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນພວກເຂົາ. ແລະວິຕາມິນແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ມີຢູ່ໃນ zucchini ສະຫນັບສະຫນູນການປ້ອງກັນຂອງພວກເຮົາແລະປົກປັກຮັກສາໄວຫນຸ່ມຂອງຮ່າງກາຍ: ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບແມ່ຍິງ? !! ມີ cellulite zucchini ຜະລິດນ້ໍາເກີນຈາກຜິວຫນັງແລະແພຈຸລັງ.
ເຊັ່ນແກ່ນຜັກ, ເມັດ zucchini ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອແຍກອອກຈາກແມ່ທ້ອງ, ຍ້ອນວ່າມັນມີໄຂມັນ. ໂຣກຕັບອັກເສບ, ໂຣກຕັບອັກເສບ, ໂຣກຕັບອັກເສບ, ອັກເສບຕັບອັກເສບ, ພະຍາດໄຂ້ເລືອດອອກ, hypertension: ອາຫານຈາກ zucchini ສາມາດປັບປຸງສະພາບຂອງຜູ້ທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກພະຍາດເຫຼົ່ານີ້.
Zucchini ສໍາລັບຜິວຫນັງແລະຜົມ
Zucchini ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງສໍາອາງ, ຢູ່ເຮືອນທ່ານສາມາດປັບປຸງສະພາບຂອງຜິວແຫ້ງແລະຫຍາບ. ຫນ້າກາກຂອງເຄື່ອງສໍາອາງຂອງນ້ໍາຜົນລະໄມ້ແລະກະລາ zucchini ມີປະສິດທິພາບ rejuvenates ຜິວຫນັງຂອງໃບຫນ້າ! ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນສູດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບປະເພດຜິວທີ່ລວມກັນ.
Zucchini, grated ສຸດ grater ຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມກັບ flakes oat ຫນື້ງໃນອັດຕາສ່ວນຂອງ 1: 2. ປະສົມນີ້ແມ່ນການນໍາໃຊ້ກັບຜິວຫນັງຂອງໃບຫນ້າແລະຫຼັງຈາກ 20 ນາທີລ້າງດ້ວຍນ້ໍາຫຼືນົມ unboiled.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອ່ອນລົງແລະເຮັດໃຫ້ຜິວແຫ້ງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ແກ້ວ Zucchini ໃຫ້ແກ່ຜົ້ງຕາ, ເຊິ່ງໃຊ້ກັບໃບຫນ້າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເປົ້າຫມາຍນີ້ສາມາດບັນລຸໄດ້ຖ້າຫາກວ່າການນໍາໃຊ້ຜ້າອັດດັງຜ້າ Zucchini ອອກແບບເປັນເຄື່ອງສໍາອາງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນບາງໆ.
ມີສູດອື່ນສໍາລັບຫນ້າກາກທີ່ມີທາດບໍາລຸງ - ມີໄຂ່ໄກ່ຂອງໄຂ່ໄກ່. yolks ດິບຕ້ອງການທີ່ຈະຂັດດ້ວຍນ້ໍາມັນກາຊືນ້ໍາຫນຶ່ງຈອກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຊ້ມັນ. ເອົາຫນ້າກາກໄວ້ດ້ວຍນ້ໍາ.
ໃນຖານະເປັນການປ້ອງກັນຕ້ານກັບຮູບລັກສະນະຂອງຜົມສີເທົາ, ທ່ານສາມາດ rub ນ້ໍາ zucchini ເຂົ້າໄປໃນຫນັງຫົວກ່ອນທີ່ຈະລ້າງຜົມຂອງທ່ານ. ຂັ້ນຕອນນີ້ຊ່ວຍປັບປຸງສະພາບຂອງຜົມໂດຍສະເພາະ.