ຄຸກກີ "ແບບດັ້ງເດີມ"

1. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 230 ອົງສາ. ໃສ່ນ້ໍາມັນແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ສ່ວນປະກອບ:

• flour-1 3/4 Cups
• baking powder - 2 1/2 ບ່ວງກາເຟ
• ຂອງໍາມັນເບີເຢັນ - 6 ຊມ. ບ່ວງ
• ນົມ - 3/4 ແກ້ວ

ຄໍາແນະນໍາ

1. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 230 ອົງສາ. ປອກເປືອກແລະເອົາໃສ່ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ຕັດມັນເບີເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ປະສົມແປ້ງແລະຜົງແປ້ງ. ການໃຊ້ສອງຟອກຫຼືຫມາກພິກ, ປົນມັນເບີດ້ວຍການປະສົມແປ້ງຈົນກ່ວາແປ້ງມັນຄ້າຍຄື crumbs ຂະຫນາດໃຫຍ່. 2. ຄ່ອຍໆເພີ່ມ້ໍານົມ, stirring ກັບສ້ອມ. 3. ເອົາຂີ້ເຫຍື້ອອອກມາເທິງພື້ນຜິວທີ່ສະອາດ, ເລັກນ້ອຍແລະຄ່ອຍໆຂັດ. ຄ່ອຍໆລີດອອກ dough ກັບຄວາມຫນາຂອງປະມານ 2 ຊມ. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຕັດຄຸກກີຫຼືຕັດຮອບ, ຕັດ 12 ຊິ້ນຂອງ biscuits. 4. ເອົາຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ເຈັ້ຍເຈັ້ຽທີ່ເຜັດຂີ້ເຜີ້ງແລະຫ້າມໃຊ້ເວລາ 13-15 ນາທີ, ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ. 5. ເຮັດຄວາມເຢັນໃຫ້ cookies ແລະຮັບໃຊ້ອົບອຸ່ນ.

ອາຫານ: 3-4