- Parsley - 2-3 ຊິ້ນ
- ມັນຕົ້ນ - 4 ຊິ້ນ
- ເກືອແລະ pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ
- ມືຂອງເຂົ້າ - 1 ຊິ້ນ
- Carrot - 1 ຊິ້ນ
- yellowtail - 1 ຊິ້ນ
1. ທໍາອິດ, ພວກເຮົາຕ້ອງການສີເຫຼືອງເພື່ອກຽມອາຫານ. ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ທັງຫມົດຂອງ carcass ລາວ, ມັນຈະພຽງພໍສໍາລັບແກງແລະຫົວຂອງປາ. ການຕັດ carcass ຈະຕ້ອງມີດແຫຼມ. 2. ເມື່ອ carcass ຫາງສີເຫຼືອງຖືກແບ່ງອອກ, ພວກເຮົາເອົາຫົວຂອງພວກເຮົາອອກໄປ. ຈາກຫົວຂອງປາເອົາເມັດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ລ້າງຫົວຢູ່ໃນນ້ໍາຢ່າງລະອຽດ. ຄຽງຄູ່ກັບຫົວຫນ້າປາ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງວາງຫລ່ຽມກົ້ນຂອງປາແລະຫາງ. ຂອງທັງຫມົດນີ້, ແກງຈະຖືກ brewed. 3. ນັບຕັ້ງແຕ່ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງແກງແມ່ນມີຄວາມສະຫວ່າງຫຼາຍ, ບ່ອນທີ່ມີລົດຊາດຂອງປາທີ່ຖືກກ່າວຫາ, ຜັກມີຢູ່ໃນປະລິມານຫນ້ອຍ. ພວກເຮົາສາຄວາມສະອາດແລະແຊ່ນ້ໍາມັນຕົ້ນ, ມັນຝະລັ່ງແລະຜັກບົ່ວ. ເມື່ອຫມໍ້ຕົ້ມນ້ໍາ, ຖິ້ມມັນເຂົ້າໄປໃນແກງແລະຜັກບົ່ວ. ຫຼັງຈາກປະມານຫ້ານາທີ, ຕື່ມເຂົ້າ, ມັນຕົ້ນແລະຫົວປາ (ຕັດຫົວຂອງປາຢູ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງກ່ອນ). 4. ຫຼັງຈາກເວລາປະມານສິບນາທີ, ເອົາແກນອອກຈາກເຕົາ, ໃສ່ເຕົ່າປາແລະຫໍຄອຍຢູ່ທີ່ນີ້. ແຕ່ງກິນອີກ 10 ນາທີ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະເກືອ. ໃນເວລາທີ່ແກງແມ່ນກຽມພ້ອມ, ພວກເຮົາງາມສຸດແຜ່ນແລະເພີ່ມ, ຢາສະຫມຸນໄພສົດ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 6