- Lentil-1 Glass
- ເຂົ້າສາລີ Wheat - 1/2 ຖ້ວຍ
- Bow-1 ຊິ້ນ
- Butter-1 Art ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ຫມາກເລັ່ນໃສ່ - 1 st. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ກະດູກຊີ້ນງົວ (ສໍາລັບແກງ) - 300 ກຼາມ
- ເຄື່ອງເທດ - ເພື່ອໃຫ້ບໍລິໂພກ (ເຜັດເຜັດ, ເຜັດແຫ້ງ, thyme, ເກືອ)
ສ່ວນຜະສົມ lentils ແດງ - ຢູ່ທາງຊ້າຍໃນຮູບ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດແກງຕຸລະກີທີ່ແທ້ຈິງຂອງຫມາກ lentils, ສ່ວນປະກອບທີ່ສໍາຄັນແມ່ນເປັນ pepper ຮ້ອນ, ໃນຮູບ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຕົ້ມໃນນ້ໍາເຢັນຫຼາຍຊົ່ວໂມງ. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ: ເອົານ້ໍາຕົ້ມຫນຶ່ງແລະຄຶ່ງລິດໃຫ້ນ້ໍາ, ຖິ້ມໃນກະດູກ. ກິນນ້ໍາຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ດີເດັ່ນ, ແຕ່ງກິນນ້ໍາຕານໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ. ເຄື່ອງເທດຍັງບໍ່ໄດ້ເພີ່ມ - ພຽງແຕ່ເປັນນ້ໍາ. ເອົານ້ໍາຊອດທີ່ພວກເຮົາຈະກະກຽມແກງ. ພວກເຮົາທໍາລາຍມັນເບີໃນມັນ, ຖິ້ມມັນໃນຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດແລະຈືນຈົນກ່ວາສີແດງ. ຕື່ມການນໍາຫມາກເລັ່ນແລະຈອກນ້ໍາຕານຮ້ອນໃສ່ເຂົ້າຈີ່. ການປຸງແຕ່ງແລະປຸງແຕ່ງ 3-4 ນາທີ. Solim ຕື່ມການ lentils ແຊ່ນ້ໍາ (ໂດຍບໍ່ມີການຂອງແຫຼວ, ຕາມທໍາມະຊາດ) ກັບແຊ່ໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ມີ lentils, ເພີ່ມ croup ກັບ pan ໄດ້. ຈົ່ງຕື່ມສິ່ງທັງຫມົດທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະປຸງແຕ່ງໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 10 ນາທີ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ຖ້າທ່ານບໍ່ກະຕຸ້ນ, croup ຈະຕັ້ງຢູ່ດ້ານລຸ່ມແລະເຜົາໄຫມ້. ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ - ເມັດແລະ thyme ແຫ້ງ. ຖ້າຕ້ອງການ, ຕື່ມເກືອເລັກຫນ້ອຍ. ແຕ່ງກິນແກງໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າປະມານ 35 ນາທີ - ຈົນກ່ວາຫມາກເລັ່ນແລະງາແມ່ນກຽມພ້ອມ. ແກງກຽມພ້ອມໃຫ້ພວກເຮົາເຜົາສໍາລັບສອງສາມນາທີພາຍໃຕ້ຝາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມມັນໃນແຜ່ນ, sprinkle ກັບ pepper ຮ້ອນ - ແລະຮັບໃຊ້. Bon appetit! :)
ອາຫານ: 6-8