biscuits ເຜັດ Pastries ຫວານເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງວັນພັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ແຕ່ຖ້າ pies, cake ແລະ muffins ແມ່ນ baked ໃນເວລາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, biscuits ຂີງໄດ້ຖືກພິຈາລະນາສະເພາະປີໃຫມ່ຫຼືການປິ່ນປົວວັນຄຣິດສະມາດ. ປົກກະຕິແລ້ວມັນຖືກ baked ໃນຮູບແບບຂອງ figurines ແລະ decorated ມີ glaze, ສີຄີມແລະວິທີການອື່ນໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ hang ສຸດຕົ້ນໄມ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຂີງຂີງບໍ່ໄດ້ໄປເຖິງຈຸດຫມາຍປາຍທາງຂອງມັນ - ມັນເປັນກິ່ນທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະຫນ້າຢ້ານກົວວ່າມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະປະຕິບັດມັນຜ່ານປາກ. ໃນ dough ຂີງພາກຕາເວັນຕົກແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ. ແນ່ນອນວ່າລົດຊາດລາວມີຄວາມສໍາຄັນຫລາຍ, ແຕ່ລາວບໍ່ພຽງແຕ່. ບໍ່ດົນມານີ້, ປະຊາຊົນກໍາລັງເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຮູ້ຈັກຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດ, ສຸຂະພາບ, ແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຂີງແມ່ນມີເກືອບທຸກຄົນ. ແຕ່, ເມື່ອທ່ານມີສ່ວນຮ່ວມໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ (ແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນການກິນອາຫານ) ຂີງຂີງໃນສະພາບແວດລ້ອມຂອງເດັກນ້ອຍແລະຄົນທີ່ຮັກ, ຜົນປະໂຫຍດແມ່ນຫນ້ອຍທີ່ສຸດ. ຂະບວນການທີ່ສ້າງສັນນີ້ມີຄວາມຫມາຍສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ຮູ້ຫນັງສືທຸກຄົນ: ທຸກຄົນພະຍາຍາມຕົບແຕ່ງຕົ້ນໄມ້ວັນຄຣິດສະມາດຫຼື starlet ຂອງຕົນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄົນອື່ນແປກໃຈ. ຖ້າທ່ານບໍ່ເຄີຍປຸງແຕ່ງຂີງຂິງແລ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດມັນ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນແລະຄວາມຕ້ອງການທີ່ແນ່ນອນ, ແລະສູດແມ່ນຢູ່ທາງຫນ້າຂອງທ່ານ.
ສ່ວນປະກອບ:- flour wheat 2 tbsp.
- ້ໍາຕານ 1 tbsp.
- ຜົງ 100 ກໍາ
- ໄຂ່ໄກ່ 1 ຊິ້ນ
- ຂີງແຫ້ງ 2 tsp.
- ຜົງໄຄ 2 ຊ້ອນຊາ.
- 1 ເມັດຜັກທຽມ 1 ເມັດ.
- ຜົງ Carnation 1 tsp
- Baking powder 1 tsp
- ໄຂ່ໄກ່ 1 ຊິ້ນ
- ຕານ 150 ກຼາມ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບ biscuit ທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ flour, ້ໍາຕານ, ໄຂ່ແລະເຄື່ອງເທດ. ມັນເບີຄວນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ສົມທົບກັບຂີ້ຝຸ່ນດິນແລະໄຄ, ຫມາກພິກດໍາ, ຫົວຜັກທຽມ, ຜົງແປ້ງແລະແປ້ງ - ປົນກັນດີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ເຊື່ອມຕໍ່ມັນເບີ, ້ໍາຕານແລະໄຂ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ເຮັດດີເພື່ອເຮັດໃຫ້ປະສົມປະສານກັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຕື່ມໃສ່ເຄື່ອງປະດັບແຫ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອ, ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຄວນຈະກາຍເປັນຍືດຫຍຸ່ນ, ເປັນກັນແລະດີຢູ່ຫລັງມື.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ໃນຕາຕະລາງລີດອອກ dough ປະມານ 5 ມົມຫນາ, ແລະບີບອອກ biscuits ດ້ວຍ molds. ຖ້າບໍ່ມີແມ່ພິມ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດບີບໃສ່ແກ້ວທີ່ມີແກ້ວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8: ກວມເອົາຖາດທີ່ມີເຈ້ຍເຈາະແລະຈັດວາງ biscuits.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບກ່ອນທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ 170 ° C ສໍາລັບ 12-15 ນາທີຈົນກ່ວາຂີ້ເຫຍື້ອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ສໍາລັບ glaze - ປົນຂາວໄຂ່ທີ່ມີ 1 ໄຂ່ແລະ 150 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານແປ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ເມື່ອ cookie ໄດ້ cooled ລົງ, ພວກເຮົາ glaze ຜ່ານຖົງເຮັດອາຫານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ອະນຸຍາດໃຫ້ນໍ້າຕານໃຫ້ແຫ້ງເລັກຫນ້ອຍແລະຖືກຮັບໃຊ້.