- ຫມູ - 150 ກຼາມ
- ນົມ - 150 ມິນລິລິດ
- ນ້ໍາ - 110 ມິນລິລິດ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
- ເກືອແລະ pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
1. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 240 ອົງສາ. ເພີ່ມ ch.l. ໄຂມັນໃນຫມໍ້ຫນຶ່ງໃນແຕ່ລະຫມໍ້, ໃນທີ່ພວກເຮົາຈະ bake pudding. ປອກເປືອກສອງດ້ານຂອງແຕ່ລະຫມໍ້. ໃສ່ຖາດອົບໃນເຕົາອົບເພື່ອອົບອຸ່ນມັນດີ. ຕື່ມໄຂ່ເຂົ້າຈີ່ແລະຄ່ອຍໆ stir ດ້ວຍສ້ອມເພື່ອໃຫ້ yolks ແລະທາດໂປຼຕີນປະສົມ. ເພີ່ມເກືອແລະ pepper. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປົນ flour ແລະງາມໃນໄຂ່. ປົນກັບສ້ອມ. ຢ່າໃຊ້ເຄື່ອງປົນຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ເພາະວ່າເມັດນັ້ນຈະລະລາຍໃນເຮືອນຄົວ. ເພີ່ມ້ໍານົມແລະນ້ໍາແລະ whip ກັບສ້ອມຫຼືເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ່ວາທັງຫມົດກ້ອນຫາຍໄປ. 2. ເອົາແຜ່ນເຈາະຈາກເຕົາອົບ. ໃນຫມໍ້ນ້ໍາແຕ່ລະເທື່ອ, ຈົ່ງສີດສາມເທື່ອແລະປະສົມກັບເຕົາອົບ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 10-15 ນາທີຈົນກ່ວາ puddings ໄດ້ຮັບ blankhed. ເອົາໃຈໃສ່ໃນຕາຕະລາງທັນທີ, ຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີ pudding ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອ່ອນ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 6