- ມັນຕົ້ນ - 4 ປ່ຽງ (ຂະຫນາດກາງ)
- ຜັກກາດຂາວ - 1/2 ຊິ້ນ (ຫົວເລັກ)
- Carrot - 1 ຊິ້ນ
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- Broccoli-200 Grams
- ຫວານຫວານ - 1 ຊິ້ນ
- ເມັດ Adyghe - 200 ກຼາມ
- Sour Cream-0,5 Cups
- ເຄື່ອງເທດ - ເພື່ອລົດຊາດ (ຂີງ, curry, garam masala, pepper, asafoetida)
- ສີຂຽວສົດ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ນ້ໍາມັນ - - ເພື່ອລົດຊາດ (ສໍາລັບການຂົ້ວ)
ທໍາອິດຟັກກະລໍ່າປີແລະຈືນມັນໃນກະດານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນ skillet ທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນນ້ໍາ, lightly brown curry ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມ curry ກັບ carrot grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃນເວລາທີ່ carrots ແມ່ນການກະກຽມເຄິ່ງ, ເພີ່ມຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະ peppers. ໃສ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະເພີ່ມ broccoli ໄດ້. ແສງສະຫວ່າງສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໄຟ, fry, constantly stirring. ໃນເວລານີ້, ໃນອາຫານ baking ເປັນ, oiled, ພວກເຮົາເອົາມັນຕົ້ນ, diced ແລະເນີຍແຂງ. ສ່ວນຜະສົມຜະສານເຂົ້າຈົນເຖິງທອງສີນ້ໍາຕານ 180 ອົງສາ. ເມື່ອສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນກຽມພ້ອມ, ໃຫ້ປະສົມເຂົ້າໃນຖົງແຊ່, ເພີ່ມສະບຽງອາຫານແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຄີມສົ້ມ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງພວກເຮົາປົນທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. ດ້ານເທິງດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພແລະປຽກໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງປະມານ 5 ນາທີ.
ອາຫານ: 5-7