- ນົມ - 1 ລິດ
- ເນີຍແຂງ Cottage - 1 ກິໂລໂຣ
- ເກືອ - 15 ບ່ວງກາເຟ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ເມັດ - 100 ກຼາມ
1. ໃຫ້້ໍານົມເຂົ້າໄປໃນເຕົາ, ເອົາເນີຍແຂງຢູ່ເຮືອນແລະເລີ່ມຕົ້ນຄວາມຮ້ອນ. ເມື່ອ້ໍານົມເລີ່ມຕົ້ນຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 7 ຫາສິບນາທີ, ຢ່າລືມລົບເທື່ອລະຄັ້ງ. Curd ຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຍືດຕົວນ້ອຍໆແລະຊຸ່ມຊື່ນເລັກນ້ອຍຖ້າມັນແຫ້ງແລະບໍ່ມີສີຂຽວ. 2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຖິ້ມມະຫາຊົນທີ່ສໍາເລັດຮູບເຂົ້າໄປໃນ colander, ກ່ອນຫນ້ານີ້ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະກວມເອົາດ້ວຍແກ້ວ. ນ້ໍາສະອາດໃຫ້ນໍ້າ. ມະຫາຊົນຄວນຈະຄ້າຍຄືກັບການສໍາພັດຂອງດິນແຂງ, ແຂງ. ນ້ໍາສະອາດຈາກຊີດ cottage ຕົ້ມນີ້ປະມານຫນຶ່ງນາທີໃນສອງຫຼືສາມ. ທ່ານສາມາດບີບນ້ໍາຫນັກຂອງມະນາວຂື້ນເພື່ອເລັ່ງຂະບວນການ. 3. ຢູ່ໃນເຕົາແຍກຕ່າງຫາກ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຄືອບແລະມີລຸ່ມຫນາ, ປ້ອນເນີຍແຂງ, ເນດ, ເກືອ, ມັນເບີແລະໄຂ່. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. 4. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ spoil ອາຫານ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະ stir ຢູ່ສະເຫມີ. ມີ stirring ຄົງ, ເນີຍແຂງທີ່ melts ດີກວ່າ. ເມື່ອຝາຂອງອາຫານເລີ່ມຕົ້ນຊ້າຫລັງນ້ໍາຫນັກ - ເນີຍແຂງແມ່ນກຽມພ້ອມ. ພວກເຮົາປ່ຽນເມັດເນີຍແຂງໃສ່ອາຫານ, ປົກຄຸມດ້ວຍຮູບເງົາແລະເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງເຢັນລົງ.
ອາຫານ: 15