1. ເອົາເຕົາຂວດໃສ່ໄຟ. ໃຫ້ນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນມັນແລະ 2.5 ໂຕນ້ໍາຕານ. ໄຟໄຫມ້ຫຼຸດລົງ
- Curd-200 Grams
- ຄີມ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານສໍາລັບ caramel - 2.5. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານສໍາລັບເນີຍແຂງ cottage - 1,5 ສິນລະປະ. ບ່ວງ
- Strawberries - 40-50 ກຼາມ
1. ເອົາເຕົາຂວດໃສ່ໄຟ. ໃຫ້ນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນມັນແລະ 2.5 ໂຕນ້ໍາຕານ. ໄຟໄຫມ້ຫຼຸດລົງໂດຍສະເລ່ຍ. ປົນນ້ໍາ້ໍາຕານແລະລໍຖ້າຟອງຈະປາກົດ. 2. ປະຈຸບັນ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າພວກເຮົາມີເວລານ້ອຍ, ລ້າງຫມາກໄມ້ສະຫຼັດ, ເອົາຫາງເຂົ້າໄປໃນມັນແລະຕັດໃຫ້ເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. 2-3 ນາທີຫຼັງຈາກຮູບລັກສະນະຂອງຟອງໃນເຕົາຂົ້ວ, caramel ຈະເລີ່ມເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານ. ໃນຈຸດນີ້, ພວກເຮົາຈະເພີ່ມສະຕໍເບີຣີກັບມັນ. ພວກເຮົາປະທ້ວງສໍາລັບສອງສາມນາທີແລະເອົາແກະຂີ້ເຫຍື້ອຈາກໄຟ. 3. ເນີຍແຂງຄີມ, ຄີມແລະນໍ້າຕານຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕີເພື່ອໃຫ້ມີສີຄີມຄີມ. ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ຕີກັບເຄື່ອງປັ່ນຫຼື whisk. 4. ກະກຽມສອງໂຖປັດສະວະງາມແລະເຮັດໃຫ້ມັນຂົມໃນພວກມັນ. ທາງເທີງກັບ strawberry caramelized. ຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີທີ່ເອົາຮູບພາບແລະມີ strawberries ສົດ. ນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນກໍລະນີຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງບໍ່ຕ້ອງການ strawberries ໃນ caramel.
ອາຫານ: 2