Irga ເປັນໄມ້ພຸ່ມຫຼືຕົ້ນໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີໃບຂອງຮູບໄຂ່ ovoid. ສ່ວນເທິງຂອງແຜ່ນໃບມີໃບສີຂຽວແລະສ່ວນຕ່ໍາແມ່ນສີຂາວ. ດອກໄມ້ໃນລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິ, ເມສາ - ພຶດສະພາ ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງພືດນີ້ສຸກໃນທ້າຍເດືອນກໍລະກົດ - ຕົ້ນເດືອນສິງຫາ. ໃນສະພາບທີ່ສຸກແລ້ວ, ຫມາກໄມ້ຂອງ irgi ແມ່ນສີທີ່ມີສີມ່ວງແລະປົກຄຸມດ້ວຍເຄືອບສີເຫຼືອງ. ຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫວານແລະຕົ້ມແມ່ນກໍານົດໂດຍອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງເຂົາເຈົ້າ. ມັນໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນວ່າຫມາກໄມ້ຂອງ irgi ມີທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນ C (ອາຊິດບີຄິກ), ທາດໂປຼຕິນແລະທາດແຫຼວທີ່ເປັນສານອິນຊີ. ໃນເວລາທີ່ພະຍາດຕ່າງໆມີຄຸນສົມບັດເປັນຢາຂອງ irgi ແມ່ນຫຍັງ?
ຫມາກໄມ້ berries Irgi, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນຂອງການປຸງແຕ່ງຂອງມັນ, ມີຄຸນສົມບັດເປັນຢາ. ພວກມັນແມ່ນປະໂຫຍດສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ມີພະຍາດ cardiovascular ແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງເສັ້ນເລືອດ gastrointestinal ໄດ້. ນ້ໍາຫມາກມີເນື້ອຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບ rinsing ຄໍແລະເປັນຕົວແທນການປິ່ນປົວທີ່ມີຄຸນສົມບັດ astringent.
ໃບແລະເປືອກຂອງ irgs ຍັງສະແດງຄຸນສົມບັດການປິ່ນປົວຍ້ອນວ່າເນື້ອໃນສູງຂອງທາດໂປຼຕິນໃນພວກມັນ. ການປຸງແຕ່ງຈາກພວກມັນ, ຂີ້ເຫຍື້ອສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງດ້ານການຢາເປັນຕົວແທນສາຍພັນແລະ enveloping ໃນພະຍາດຂອງສັນຍາ gastrointestinal ແລະໃນການປິ່ນປົວບາດແຜ suppurated.
ໃນເວລາທີ່ຈະກະກຽມວັດຖຸດິບຢາພື້ນເມືອງຈາກ irgi?
ການເກັບກໍາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ irgi ຕາມດັ່ງທີ່ພວກເຂົາ mature - ເລີ່ມຕົ້ນໃນເດືອນກໍລະກົດແລະສິ້ນສຸດດ້ວຍຈໍານວນສຸດທ້າຍຂອງເດືອນສິງຫາຫຼືເຖິງເດືອນກັນຍາ, ຈົນກ່ວາອາກາດຫນາວທໍາອິດມາ. ຫມາກໄມ້ທີ່ເກັບໄດ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງທາງດ້ານຢາປົວພະຍາດສົດຫຼືສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້.
ເປືອກຂອງ irgi ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ການປິ່ນປົວຕື່ມອີກແມ່ນການເກັບກູ້ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ແລະໃບ - ໃນລະດູຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກທີ່ແຫ້ງ, ຊິ້ນສ່ວນຂອງເປືອກແລະໃບສໍາລັບການເກັບຮັກສາຕໍ່ມາແມ່ນຖືກຫຸ້ມຫໍ່ໃນຖົງສະອາດຫຼືກ່ອງກະດາດ. ຢ່າເອົາຢາວັດຖຸດິບໃນຖົງຢາງອອກ. ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາດັ່ງກ່າວ, ໃບແລະເປືອກຂອງນ້ໍາແຂໍງອາດຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະທໍາລາຍ, ໃນຂະນະທີ່ຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຂອງພວກເຂົາຈະຫາຍໄປ.
ສິ່ງທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ irgi?
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ Irgi ໃນຂອບເຂດຈໍານວນຫນຶ່ງຮັກສາຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວຂອງເຂົາເຈົ້າແລະໃນແບບຟອມການປຸງແຕ່ງ. ຢູ່ເຮືອນຈາກຫມາກໄມ້ຂອງພືດຊະນິດນີ້ແມ່ນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກະກຽມເປັນ compote ໃນສູດຕໍ່ໄປນີ້. ຫນ້າທໍາອິດ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນລ້າງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖ້າຫມາກໄມ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຫນາແຫນ້ນ, ພວກເຂົາຈະມີສີຂຽວສໍາລັບສອງນາທີຢູ່ທີ່ 100 ° C (ສໍາລັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດອ່ອນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຂາວ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາ້ໍາຕານ້ໍາຕານ (້ໍາຕານ້ໍາໃນຢານ້ໍາແມ່ນ 20-40%), sterilized ແລະ rolled ຂຶ້ນ.
Dmitry Parshonok , ສະເພາະສໍາລັບເວັບໄຊທ໌