- Lavash (pita) - 6-8 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1/2 ຖ້ວຍ
- Oregano - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ - 450 ກຼາມ
- Parsley fresh cut-1/4 Cups
- ນ້ໍານາວ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ
ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າແຕ່ລະ lavash (ຫຼື pita, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນກໍລະນີຂອງຂ້າພະເຈົ້າ) ກັບແປງ, ສີຂຽວກັບນ້ໍາເວີ. ນີ້ແມ່ນເຮັດເພື່ອວ່າ lavash ກາຍເປັນ crispy ໃນເວລາທີ່ baked. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, lavash ແຕ່ລະຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ 8 ສ່ວນ. ຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍເກືອ, ຫມາກພິກ, oregano ແລະເອົາໃສ່ຖາດເຂົ້າ, ທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍເຈ້ຍ parchment (ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດໃສ່ນໍ້າມັນໃຫ້ມັນບໍ່ໄດ້). ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບ, ຮ້ອນເຖິງ 205 ອົງສາ. Bake ສໍາລັບ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ແຕ່ລະສິ້ນແລະ bake ສໍາລັບ 5 ເພີ່ມເຕີມນາທີ. ໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປັ່ນ, ຕື່ມຫມາກຖົ່ວ (ບໍ່ມີນໍ້າ), parsley ສົດ, ຜັກທຽມ, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະນ້ໍາຈືດ. ຄ່ອຍໆຂັດ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຈົນກ່ວາເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການສືບຕໍ່ທີ່ຈະຂັດໃນຄວາມໄວຊ້າ, ພວກເຮົາແນະນໍານ້ໍາມັນເວີເຂົ້າໃນການປະສົມ. ຄ່ອຍໆມະຫາຊົນຄວນກາຍເປັນກ້ຽງແລະມີຄວາມສອດຄ່ອງ. ຂຸ້ນຈົນກ່ວາປະສົມປະສານກາຍເປັນຄວາມສອດຄ່ອງຄ້າຍຄືສີຄີມໄຂມັນ. ຕົວຈິງ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການຍື່ນສະເຫນີ. ສາມຫຼ່ຽມຂອງ pita ຫຼື pita ໂດຍທີ່ໃຊ້ເວລາ, ຫູໄດ້ຮັບການ cooled ເລັກນ້ອຍ ... ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫນານຫມາກຖົ່ວຈາກໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປັ່ນໃນແຜ່ນ. ພວກເຮົາບໍລິການທີ່ມີຂີ້ຝຸ່ນຂອງຕ່ອນເຂົ້າຈີ່ pita. Bon appetit! )
ອາຫານ: 8-9