ຫມາກເຜັດຫມາກເຜັດເຜັດແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີແຄນນອນແຄບຊູນ, ທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຮູບນີ້. ອາຫານຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະກໍາຈັດຝາກທີ່ມີໄຂມັນ. ນີ້ແມ່ນອາຫານດ້ານຂ້າງທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານຊີ້ນແລະປາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສ່ວນປະກອບສໍາ piquant ຂອງສະຫຼັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຫນຶ່ງໃນທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຕາມສູດຂອງພວກເຮົາ. ສະຫຼັດຈາກຫມາກຖົ່ວຂຽວແມ່ນມີປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເລືອດຈາງ, ພະຍາດຫົວໃຈ, ປອດ, ຕັບແລະກະເພາະອາຫານ, ແລະແມ່ຍິງຖືພາ, ຍ້ອນວ່າຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງຊ່ວຍເຫຼືອເພື່ອແກ້ໄຂການປ່ຽນແປງຂອງຮໍໂມນທີ່ບໍ່ແນ່ນອນໃນໄລຍະນີ້. ແລະຖ້າຫາກວ່າໃນຄອບຄົວຂອງທ່ານມີພະຍາດເບົາຫວານແລ້ວມັນຈະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບພວກເຂົາດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ຫມາກຖົ່ວທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງ. ຄວາມເປັນຈິງທີ່ຫນ້າສົນໃຈແມ່ນວ່າຈົນກ່ວາໃນສະຕະວັດທີ 17 ສະເພາະແຕ່ຫມາກຖົ່ວເມັດທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບອາຫານ, ໃນຂະນະທີ່ Italians ບໍ່ໄດ້ມາເຖິງກັບຄວາມຄິດຂອງການພະຍາຍາມຝັກຫນຸ່ມທັງຫມົດທີ່ຈະມີລົດຊາດ. ນັບຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ຊາວສວນຈາກບັນດາປະເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການປັບປຸງແນວພັນຫມາກຖົ່ວດັ່ງກ່າວ, ຊຶ່ງໃນນັ້ນມີຝັກທີ່ມີຄວາມອ່ອນໂຍນແລະສາມາດກິນໄດ້.
ມາຮອດປະຈຸບັນ, ພວກເຮົາມີສອງແນວພັນຕົ້ນຕໍຂອງຫມາກຖົ່ວຂຽວ - ສີເຫຼືອງແລະສີຂຽວ. ພວກເຂົາມີລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືກັນແລະມີອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ສໍາຄັນວ່າແນວພັນທີ່ທ່ານຈະນໍາໃຊ້ສໍາລັບສະຫຼັດ. ສ່ວນປະກອບ:- ກ້ານຫມາກຖົ່ວເຫລືອງແຊ່ແຂໍງ 250 ກໍາ
- ຫມາກໂອລີວທີ່ບໍ່ມີເມັດ 100 ກຼາມ
- ເນີຍແຂງແຂງ 50 ກໍາ
- Salad green 1 beam
- ຕົ້ມຕົ້ມສົດໃສ 1 ຊໍ່
- Parsley ສົດ 1 ຊໍ່
- Bacon 100 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 6 tbsp. l
- ສົ້ມເມັດ 2 tbsp. l
- ຜັກທຽມ 1 ຜັກທຽມ
- Mustard French (with grains) 2 tbsp l
- Pepper ground black 0.5 tsp.
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງສະຫຼັດ - ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແດງ, parsley, lettuce, bacon, ເນີຍແຂງ, ນ້ໍາມັນຕົ້ນ, mustard ແລະເຄື່ອງເທດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ເອົານ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງ, ແຊ່ແຂໍງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຮ້ອນແລະປຸງອາຫານ 1-2 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງຫມາກຖົ່ວໃສ່ແຜ່ນແລະໃຫ້ເຢັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕັດ bacon ເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຫ້າມໃສ່ bacon ໃນນ້ໍາມັນເວີຈົນກ່ວາ crispy.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາລອກເອົາຂອງ bacon ໃສ່ຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍເພື່ອໃຫ້ໄຂມັນເກີນໄປຫມົດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຕັດເນີຍແຂງເຂົ້າບ່ວງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຜັດແປກໆ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ໃບຂອງຜັກກາດແລະແກງມີຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ຈະແຕກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ຕັດມືຂອງອວບນ້ໍາອອກເປັນສອງສ່ວນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ມີໃບເມັດທີ່ມີເມັດ, ສົ້ມແລະນ້ໍາມັນເວີ, ບີບໃສ່ຜັກທຽມຜັກທຽມແລະເພີ່ມເກືອແລະຫມາກພິກໃນດິນສົດ.
- ຂັ້ນຕອນ 12 ສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ງາມ dressing ແລະປະສົມຄ່ອຍໆ.