ຊູນມິນສີຊົມພູຂົ້ວໃນເຕົາອົບ

ຕົກລົງເຫັນດີວ່າປາແດງສະເຫມີເບິ່ງຫນ້າປະທັບໃຈໃນຕາຕະລາງ, ບໍ່ວ່າຈະມີ sandwiches, salads ຫຼືໃນ slicing. ແຕ່ປົກກະຕິມັນກາຍເປັນໄຂມັນພຽງພໍທີ່ທຸກຄົນບໍ່ມັກ. ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ທ່ານພະຍາຍາມ bake salmon ສີບົວໃນເຕົາອົບ, ນີ້ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນພະລັງງານຂອງອາຫານທີ່ກະກຽມ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ມັນ juicier ແລະ tastier. ໃນບົດຄວາມທ່ານຈະພົບສູດຕໍ່ໄປນີ້:

1. ຊູນມ່ວງສີຂີ້ເຖົ່າ roasted ໃນ foil
2. ຊູນມ່ວງສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ມີຂີ້ເຜີ້ງຂຸ້ນ
3. ຊູນມ່ວງສີຂີ້ເຖົ່າໂລ່ພາຍໃຕ້ເສື້ອຂົນ

ສູດທີ່ 1 ຊູນມ່ວງສີຂີ້ເຖົ່າ roasted ໃນ foil

ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບການເກັບຫມາກມ່ວງສີບົວ. ທ່ານຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍແລະເງິນ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບກໍ່ຈະແປກໃຈທ່ານ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:

• ຊູນມ່ວງສີຊົມພູ - 4 ເຕັກນິກ
• lemon-1 pc
• basil-1 beam
• ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. l
• ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.

ວິທີການກຽມ:

1. ລ້າງຊູນມ່ວງສີບົວຢ່າງລະອຽດ, ແຫ້ງດ້ວຍເຈ້ຍຈຸລັງ;
2. ແຕ່ລະຊິ້ນຂອງເກືອ, ຫມາກພິກ, ໄຂມັນທີ່ມີນ້ໍາມັນເວີແລະລົ່ນໆດ້ວຍນ້ໍາມັນນາວ. ເອົາໃສ່ຟໍແລະລ້າງດ້ວຍນ້ໍາມັນຫອມລະອຽດ;
3. ເອົາຫູຂອງແຕ່ລະຕົວລົງຢ່າງລະມັດລະວັງໃນໃບມ່ວງແລະວາງໃສ່ຖາດປ້ອນເຂົ້າ;
4. Preheat oven ໄປ 180 ອົງສາ;
5. ຈີ່ປາສໍາລັບ 20-25 ນາທີ, ຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງ steak ໄດ້.

ຮັບປະທານອາຫານກະປ໋ອງທີ່ມີສີຂຽວຂົມຮ້ອນ, ລົ່ນດ້ວຍສະຫມຸນໄພສົດແລະລ້າງດ້ວຍນ້ໍາຈືດ.

ສູດທີ່ 2 ຊູນມ່ວງສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ມີຂີ້ເຜີ້ງຂຸ້ນ

ອີກປະການຫນຶ່ງທີ່ງ່າຍດາຍຂອງການກະກຽມຂອງ salmon ສີບົວໄດ້. ປາກັບອອກມາດ້ວຍເປືອກ, delicious, crispy ແລະ ruddy.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:

• ຊົມພູສີຊົມພູ - 1 ຊິ້ນ
• ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
• ຄີມສົ້ມ - 1 ແກ້ວ
• ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ
• ສີຂຽວ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ - ເພື່ອລົດຊາດ.

ວິທີການກຽມ:

1. ລ້າງຊາມຊັນສີຊົມພູດ້ວຍຜ້າເຊັດເຈ້ຍ;
2. ຕັດປາເປັນພາກສ່ວນ;
3. ໃນເຕົາແຍກ, ສົມທົບກັບຄີມສົ້ມ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ;
4. ແຕ່ລະຊິ້ນຂອງປາແມ່ນໄຂມັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍດ້ວຍສີຄີມສົ້ມແກມສີຄີມ;
5. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກວມເອົາຝາຂວດທີ່ມີຟອງ. ເອົາປາໃສ່ແຜ່ນເຈຍແລະຮາກດ້ວຍເນີຍແຂງແລະສີຂຽວຂູດຂີ້ເຫຍື້ອໃຫຍ່ໆ;
6. preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 200 ອົງສາ;
7. ຈົ່ງຕົ້ມປາໃນເວລາ 15-20 ນາທີຈົນກ່ວາເປືອກແມ່ນເກີດຂຶ້ນ.

ປານີ້ຈະເບິ່ງງາມໃນຕາຕະລາງບຸນ. ຄວາມຈິງເພື່ອກະລຸນາຕາມັນຈະບໍ່ຍາວ, ມັນຈະຖືກກະແຈກກະຈາຍໃນສອງສາມນາທີ.

ສູດທີ່ 3 ຊູນມ່ວງສີຂີ້ເຖົ່າໂລ່ພາຍໃຕ້ເປືອກຂົນ

ມີການກະກຽມດັ່ງກ່າວເປັນ salmon ສີຂີ້ເຖົ່າ roasted ພາຍໃຕ້ການເປືອກຫຸ້ມນອກຂົນ, ທ່ານທັນທີໄດ້ຮັບທັງອາຫານຕົ້ນຕໍແລະອາຫານຂ້າງ. ມັນຈະເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າພໍໃຈ, ງ່າຍດາຍແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດ - ມີລົດຊາດແລະມີປະໂຫຍດ, ເພາະວ່າໃນເວລາທີ່ທ່ານກິນມັນທ່ານສາມາດຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງປາແລະຜັກ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:

• ຊົມພູສີຊົມພູ - 1 ຊິ້ນ
• onions-1 pc
• carrots-1 pc
• ຫມາກເລັ່ນ - 2 ເມັດ
• Bulgarian pepper-1 pc
• ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ
• ນ້ໍາ sunflower - 5 tbsp. l
• ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.

ວິທີການກຽມ:

1. ລ້າງຊູນມ່ວງສີຊົມພູຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເຊັດມັນດ້ວຍຜ້າກາເຟ. ແບ່ງປັນປາເປັນສ່ວນຫນຶ່ງ;
2. ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງ, carrots ຮູ້ໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຫມາກເລັ່ນແລະ peppers;
3. ໃນແຊ່ຂົ້ວຮ້ອນແລະມັນເບີ, ຈົ້ງຜັກບົ່ວນ້ອຍໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກແລະຫມາກພິກ. ເມື່ອຜັກເກືອບພ້ອມແລ້ວ, ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ເກືອ, ເຄື່ອງເທດແລະທັງຫມົດຮ່ວມກັນໃນເວລາ 5 ນາທີ;
4. ແຕ່ລະຊິ້ນຂອງປາເລັກນ້ອຍແລະຫມາກພິກ;
5. ກວມເອົາ pan ກັບ foil ໄດ້. ຈັດວາງປາແລະເອົາຜັກໃຫ້ຕື່ມໃສ່ຊິ້ນສ່ວນແຕ່ລະ, ລາກເນີຍແຂງຢູ່ເທິງສຸດດ້ວຍເນີຍແຂງຂີ້ເຜີ້ງ;
6. ຈືນປາໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບ 180 ນາທີ 15-20 ນາທີ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ປາແຊນມອນສີຂຽວຂອງທ່ານເບິ່ງງາມຫຼາຍ, ໃຫ້ໃສ່ໃບ lettuce. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດລ້າງດ້ວຍສະຫມຸນໄພສົດຈາກປາຍຫຼືອອກແບບດ້ວຍຜັກສົດ.