ເຂົ້າຫນົມຫວານໄວ
ສໍາລັບ 16 ສ່ວນ:
- 500 g ຂອງ peaches
- 100 ກໍາ margarine
- 360-400 g ຂອງ flour
- 220 ກໍາຂອງ້ໍາຕານ
- 100 ກໍາຄີມສົ້ມ
- 2 ໄຂ່
- 1 tsp baking powder
ສູດການ. ຜະສົມຝຸ່ນ, ຜົງຕົ້ມແລະຜົງແປ້ງ. ຈູດໃສ່ຜັກບົ່ວທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ຄີມສົ້ມເຂົ້າຫນົມປັງກັບໄຂ່, ເອົາເຂົ້າຈືດເຂົ້າບ່ວງແລະປະສົມເຂົ້າຜັດ. ປະສົມ dough ຫນາ homogeneous. ເອົາຫມາກພ້າວຈາກຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອ, ຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຕັກ. ໃສ່ຝຸ່ນໃນດິນ, ໃຫ້ມັນໃສ່ມືຂອງທ່ານໃນນ້ໍາ. ໃນ dough, ເອົາເຂົ້າຈີ່ຂອງ peaches, ກົດ lightly ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ dough, ທ່ານສາມາດ sprinkle ກັບ້ໍາຕານ. Bake cake at 200 C ກວດສອບຄວາມພ້ອມພ້ອມດ້ວຍໄມ້ທີ່ຕິດກັບໄມ້.
Almond Pie
- 5-6 peaches ສົດຂະຫນາດໃຫຍ່
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- 100 ກໍາຂອງມັນເບີ
- 200 g ຂອງ flour
- 100 g ຂອງ້ໍາຕານ
- 3 yolks
- ຈົມນ້ໍາເກືອ
- 1 lemon peel
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- 50 ກໍາ almonds
- 50 g ຂອງ້ໍາຕານ
- 50 g ຂອງມັນເບີ
- 50 g ຂອງ flour
- 1 egg + 1 yolk
- ຄີມ 100 ມົນ (ປະລິມານໄຂມັນ 30%)
- 50 ກຼາມຂອງ biscuits ຫວານ
- ປ້ຽວຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອ
- 2 ບ່ວງ ້ໍາຕານແປ້ງ
ສູດການ. ສໍາລັບຂີ້ເຫຍື້ອ, ເອົາຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ. ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນໂຖເຂົ້າ, ເພີ່ມເກືອ, ້ໍາຕານແລະມັນເບີ. ສັ່ນກັບສະຖານະພາບຂອງເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່. ເພີ່ມ zest ແລະ yolks. ຂັດຂີ້ຝຸ່ນກ້ຽງ, ໃສ່ນ້ໍາມັນເຂົ້າໃນໂຖງ, ໃສ່ໃນຫນັງອາຫານແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນໄວ້ 1 ຊົ່ວໂມງ. ປະຕິບັດຕາມຮູບແບບຂອງນ້ໍາມັນ. ເອົາຂີ້ຝຸ່ນໃນແມ່ພິມ, ເຮັດໃຫ້ທັງສອງດ້ານ. ໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ປົນ almonds ດ້ວຍ້ໍາຕານ, flour ແລະ biscuits. ຕື່ມຄີມ, ມັນເບີ, ໄຂ່ແລະຫມາກຂີ້ຫູ, ຮອກຈົນກ້ຽງ. Refrigerate ສໍາລັບ 30 ນາທີ. Peaches ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເອົາກະດູກອອກ. Preheat oven ໄປ 180 ° C. ຈັດວາງການຕື່ມໃນ mold ໄດ້, ລະດັບຫນ້າດິນ. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງການຕື່ມ, ເອົາຫມາກພ້າວຂ້າງຄຽງຂ້າງກັນ. Bake cake ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງເປັນ.
ຫມາກຂີ້ເຜີ້ງທີ່ມີແກ່ນຫມາກພ້າວແລະຫມາກແປກ
- Parmezan
- ຫມາກໄມ້ແປກ
- 1 tsp ສົ້ມ balsamic
- ໃບຂອງສະຫຼັດສົດ (frize, iceberg)
Peaches ຕັດເປັນ 6 ສ່ວນ, ເອົາແວ່ນຕາ. ຈູດ lobules ດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາສໍາລັບ 12-15 ນາທີຈົນກ່ວາ crust ທອງປາກົດ. ເອົາສະຫຼັດລ້າງແລະແຫ້ງໃສ່ແຜ່ນອາຫານ. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງສະຫຼັດ, ວາງ peaches ທີ່ສຸກແລ້ວ, ຮູ້ບຸນຄຸນ parmesan ແລະ sprinkle ອາຫານ. ສີດຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍສົ້ມ balsamic, sprinkle ກັບແກ່ນແປກປອກເປືອກຢູ່ເທິງ. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
ສະຫລັດ Teriyaki ກັບກຸ້ງກຸ້ງ
ສໍາລັບ 4 ສ່ວນ:
- 350 ກໍາຂອງກຸ້ງກຸ້ງ
- 1 ຫົວຂອງ lettuce
- Teriyaki sauce-marinade ກັບລົດຊາດ
- 3 tsp ຂິງຂີງ
- 150 g ຂອງຫມາກພ້າວທີ່ມີສີຂຽວຂອງຣາວກັບແກະສີຂຽວອ່ອນ
- 1 pepper ສີແດງ diced
- 4 ຫົວຫົວຜັກບົ່ວນ້ອຍງາມ
ສູດການ. ປົນນ້ໍາເຜີ້ງແລະນ້ໍາຈືດ. ເພີ່ມກຸ້ງແລະປົນກັນດີ. ປິດລົງແລະປ່ອຍອອກມາໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ສາຍສະກຸນຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ຫມໍ້ນ້ໍາ, ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນ marinade ທີ່ຍັງເຫຼືອ. ເອົາໃບສີ່ໃບໃຫຍ່ອອກຈາກຫົວຂອງຜັກກາດເພື່ອເອົາອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງໃນພວກມັນອອກ. ຊອດສະຫຼັດທີ່ເຫລືອແລະປົນຢູ່ໃນໂຖງທີ່ມີຣາວກັບແກະທີ່ບໍ່ມີສີຂາວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ. ຕົ້ມຕົ້ມທີ່ເຫຼືອແລະປຸງແຕ່ງມັນໄວ້ໃນເວລາ 2 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ສະຫຼັດກັບມັນ. ກຸ້ງກຸ້ງຢູ່ໃນເຕົາຂົ້ວ 4 ຫາ 8 ນາທີຈົນກວ່າມັນຈະປ່ຽນສີບົວສົດໃສ. ຈັດແຈງສະຫຼັດຜ່ານ "ຈອກ" ຈາກໃບສະຫຼັດ, ຈາກຂ້າງເທິງວາງກຸ້ງ. ອາຫານນີ້ແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ມີເຫລົ້າ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຝຣັ່ງ.