ວິທີການທີ່ຈະເລືອກເອົາເຄື່ອງທີ່ເຫມາະສົມ?

ການປຸງແຕ່ງ delicious, ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີກອງທັບທັງຫມົດຂອງຜູ້ຊ່ວຍ. ມັນພຽງພໍທີ່ຈະໄດ້ຮັບພຽງແຕ່ຫນຶ່ງອຸປະກອນ - ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຄວາມຄິດຂອງຜູ້ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກແລະຍາກທີ່ຈະຈັດການກັບຫນ່ວຍງານແມ່ນສິ່ງທີ່ຜ່ານມາ. ອຸປະກອນທີ່ທັນສະໄຫມບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍຊ່ອງ, ພວກເຂົາຖືກປະກອບ - ຈັດຮຽງເປັນສອງບັນຊີ, ແລະມັນງ່າຍທີ່ຈະຈັດການກັບພວກເຂົາ. ວິທີທີ່ຈະເລືອກເອົາເຄື່ອງທີ່ເຫມາະສົມ - ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານ.

ຈາກຂະຫນາດນ້ອຍໄປຫາຂະຫນາດໃຫຍ່

ລວມທັງຫ້ອງຄົວສາມາດແບ່ງອອກເປັນຫລາຍປະເພດ. ຂະຫນາດນ້ອຍ - ເປັນກົດລະບຽບ, ພວກເຂົາເຈົ້າມີຫນຶ່ງໂຖປັດສະວະແລະຊຸດຂອງການຕິດຕັ້ງຫນ້ອຍ: ເຄື່ອງຕັດ, ເຄື່ອງຕັດ, ຕັດແຜ່ນ, ເຄື່ອງຕັດແລະ graters, nozzle ສໍາລັບ kneading dough ແສງສະຫວ່າງເປັນ. ຂໍ້ເສຍ - ຄວາມສາມາດຂະຫນາດນ້ອຍ, ພະລັງງານຕ່ໍາແລະຊຸດຈໍາກັດຂອງຫນ້າທີ່. ປະເພນີ - ປະສົມປະສານກັບໂຖປັດສະວະຕົ້ນຕໍແລະເຄື່ອງປັ່ນ. ປ່ຽນເຄື່ອງຕັດຜັກ, ເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າ, ກົດກາລີນແລະເຄື່ອງຫຼໍ່. ເກືອບທັງຫມົດຜູ້ຜະລິດທີ່ຮູ້ຈັກຜະລິດອຸປະກອນດັ່ງກ່າວ. ປະໂຫຍດຂອງ "ຄລາສສິກ" ແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການປຸງແຕ່ງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງອາຫານໃນເວລາດຽວກັນ, ກະກຽມອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະ desserts ເຊັ່ນ: ແກງຄີມ, pudding, mousse, ຄີມ, squeeze ອອກນ້ໍາຈາກຫມາກໄມ້ສົດແລະຜັກ, etc. ຫນ່ວຍງານທົ່ວໄປ - multifunctional ເຊັ່ນ Daewoo, Braun, Kenwood, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວມີຈອກຈໍານວນຫນຶ່ງທີ່ມີຄວາມສາມາດພຽງພໍແລະອຸປະກອນອຸປະກອນທີ່ອຸດົມສົມບູນສໍາລັບການຄິດໄລ່, ຂຸດແລະຂຸດຫມາກໄມ້ແລະຜັກແລະສໍາລັບການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນແຂງຕ່າງໆ (ຫມາກຖົ່ວ, ເນີຍແຂງ), kneading dough, obligatory ສໍາລັບເຄື່ອງສະແກນ "ມະຫາວິທະຍາໄລ", ເຄື່ອງກົດນ້ໍາມັນແລະເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາ centrifugal, ຕົວແບບແຕ່ລະຄົນແມ່ນມີເຄື່ອງ grinder screw, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ປະຊາຊົນທົ່ວໄປ, ແທນທີ່ຈະຖືກທຸບຕີ, ຊີ້ນຫມູ, ປາ, ສັດປີກ. ການກວດສອບຢ່າງໄວແລະຊັດເຈນວ່າວິທີການໃດຫນຶ່ງແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບທ່ານ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະປຽບທຽບກັບຕົວຊີ້ວັດຫລັກຫ້າຕົວຢ່າງຂອງອຸປະກອນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.

ການໃຊ້ພະລັງງານ

ເຄື່ອງເກັບກ່ຽວທີ່ທັນສະໄຫມຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນມີມໍເຕີປະມານ 700 ຫາ 1000 W, ແລະມີຈໍານວນໃຫມ່ໆທີ່ມີ 1200 W ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ. ພະລັງງານສູງໃນການປະສົມປະສານກັບໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍເພີ່ມຂະບວນການ, ແຕ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນອ່ອນລະມັດລະວັງແລະແຂງແຮງ - ມີຄຸນນະພາບຫຼາຍຂຶ້ນ. ປະລິມານຂອງໂຖປັດສະວະທີ່ບໍ່ຄ່ອຍເກີນ 3 ລິດ, ແຕ່ມີຕົວແບບທີ່ຖືກອອກແບບມາສໍາລັບ 4-5 ລິດແລະຫຼາຍກວ່ານັ້ນ. ຄວາມສາມາດມາດຕະຖານຂອງເຄື່ອງປັ່ນໄຟແມ່ນ 1.5 ລິດ, ຄວາມຈຸສູງສຸດແມ່ນ 2.2 ລິດ. ແບບຈໍາລອງ, ຕາມກົດລະບຽບ, ມີສອງຄວາມໄວ - ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ອ່ອນແລະແຂງ. "Universal" ມີຄວາມໄວສູງເຖິງ 12-14 ໂດຍມີການປ່ຽນແປງຂັ້ນຕອນຫຼືການປັບຕົວຂັ້ນຕອນທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກຮູບແບບທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບແຕ່ລະປະເພດຂອງຜະລິດຕະພັນ. ອຸປະກອນເຫຼົ່ານີ້ສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຮູບແບບ Pulse, ເມື່ອເຄື່ອງຈັກສໍາລັບເວລາສັ້ນໆທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມໄວສູງສຸດສໍາລັບການທໍາລາຍວັດຖຸດິບ "ແປກໃຈ", ກ້ອນຫຼືແກ່ນ.

ລະບົບຄວາມປອດໄພ

ການປະສົມປະສານທີ່ດີຄວນໄດ້ຮັບການປົກປ້ອງຈາກເຫດການໃດໆທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ: ຕີນຢາງພາລາບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ອຸປະກອນສະຫວ່າງຢູ່ເທິງຕາຕະລາງ, ການປົກປ້ອງ pusher ແລະ knife ຈະບໍ່ໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກເຈັບປວດ. ຂໍ້ຈໍາກັດສໍາລັບຮູບແບບໃຫມ່ແມ່ນການປ້ອງກັນການ overload ແລະເຄື່ອງຈັກ overheating, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການປະຊຸມທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມແລະການກະຕຸ້ນໂດຍບັງເອີນ: ການສົມທົບບໍ່ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນເຮັດວຽກ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຖ້າຝາປິດບໍ່ໄດ້ປິດຈົນກ່ວາມັນຢຸດ. ມີດແລະຕັດລໍ້ທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົ້ນສະແຕນເລດ. ແລະແບບທີ່ລາຄາແພງກໍ່ສາມາດມີເຕົາເຫຼັກແລະໂລຫະໂລຫະປະສົມ. ມີອຸປະກອນທີ່ມີໂຖປັດສະວະທີ່ເຮັດຈາກແກ້ວທີ່ທົນທານຕໍ່ຜົນກະທົບ, ແຕ່ອຸປະກອນການທົ່ວໄປທີ່ສຸດແມ່ນພາດສະຕິກ.

ຄວາມງ່າຍດາຍແລະຄວາມສະດວກໃນການໃຊ້

ຮູບແຕ້ມ - "ຂໍ້ແນະນໍາ" ກ່ຽວກັບຮ່າງກາຍແລະປື້ມບັນຈຸສູດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເລືອກຮູບແບບທີ່ຕ້ອງການໄດ້ງ່າຍດາຍ. ແລະຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການລ້າງໂຖປັດສະວະແລະຫົວປັ໊ມໃນເຄື່ອງລ້າງຈານໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ການດູດຊືມຂອງມັນສົມບູນ. ຜູ້ຜະລິດທີ່ມີຊື່ສຽງແມ່ນມີພຽງແຕ່ແບບທີ່ກະທັດຮັດທີ່ສຸດທີ່ມີຊ່ອງສໍາລັບສາຍໄຟແລະ drawer ສໍາລັບການເກັບຮັກສາອຸປະກອນຕ່າງໆເພື່ອໃຫ້ຕິດຕັ້ງທັງຫມົດຢູ່ໃນມື. ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ທັນສະໄຫມແລະການແກ້ໄຂຍີ່ຫໍ້ຕົ້ນສະບັບເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງການເຮັດວຽກຮ່ວມກັນ ຕົວຢ່າງ, ລະບົບ "ຂັບ double" (Bosch Double Action ແລະ Kenwood Dual Drive) ສະຫນອງສອງຄວາມໄວຂອງການຫມຸນຂອງຫົວສີດ: ໄວສໍາລັບ whipping ແລະຊ້າ, ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ kneading dough ຫນາ. ເຄື່ອງມືທີ່ມີລະບົບດັ່ງກ່າວແມ່ນທົນທານແລະທົນທານຫຼາຍ. ໃນຂະບວນການຂອງເຄື່ອງປັ່ນໄຟ, ທ່ານສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ເຊັ່ນ: Tefal ຍົກຕົວຢ່າງ Store'Inn ລວມກັບເຕັກໂນໂລຢີ - ການປະສົມທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ: "ແກ້ວ" ຂອງເຄື່ອງປັ່ນໄດ້ມີທາງລຸ່ມແລະມີດຍ້າຍ. ບາງຄັ້ງຊຸດນີ້ປະກອບມີຫົວສີດທີ່ຜິດປົກກະຕິ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເຄື່ອງ disc-emulsifier ສໍາລັບ whipping ໄຂ່ແລະ mayonnaise ປຸງແຕ່ງ, ຫົວ nozzle ພິເສດສໍາລັບ fries ຝຣັ່ງ, ແລະອື່ນໆ. ຊຸດໃຫມ່ຂອງ Philips Robust ມີ whisk double ສໍາລັບ whipping ໄຂ່ໄຂ່, dough ແສງສະຫວ່າງແລະສີຄີມ, ແລະ Bosch ProfiKubixx ເປັນຫົວທໍ່ພິເສດສໍາລັບການຕັດຜັກທີ່ມີ cubes. ບໍ່ແມ່ນບົດບາດຫນ້ອຍໃນການພັດທະນາຮູບແບບໃຫມ່ຈະໃຊ້ຄວາມງ່າຍໃນການນໍາໃຊ້. ດັ່ງນັ້ນ, Kenwood FP 972 ມີເຕົາອົບທີ່ມີປາກຫຼາຍແລະມີນ້ໍາຊາທີ່ມີລະບົບທໍາຄວາມສະອາດຕົວທໍາຄວາມສະອາດທັງຫມົດແລະ Moulinex Masterchef 3000 ໃຊ້ລະບົບ Easy Lock: ຝາຂອງຊຸດນີ້ເປີດແລະປິດລົງດ້ວຍການຄລິກດຽວ.

ທີມຊາດ

ເຄື່ອງຄົວແມ່ນຜູ້ເກັບກ່ຽວທີ່ໃກ້ຄຽງ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫນ່ວຍງານເຄິ່ງມືອາຊີບ, ທີ່ມໍເຕີຕັ້ງຢູ່ເທິງ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກແຍກອອກໄປຈາກກໍລະນີໂລຫະທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ເປັນເຫຼັກເຫຼັກ, ພະລັງງານສູງແລະພະລັງງານໄຟຟ້າຈໍານວນຫນຶ່ງແລະອຸປະກອນຕ່າງໆ.

KRUPS KA 9027 PREP EXPERT

ນີ້ແມ່ນເຄື່ອງຄົວທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ມີຫນ້າທີ່ຫຼາຍແລະຊຸດໃຫຍ່ຂອງອຸປະກອນ. ຊຸດດັ່ງກ່າວປະກອບມີເຄື່ອງຕັດ, whisks ແລະ kneaders, blender, screw auger ແລະຫົວອື່ນໆ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປື້ມທີ່ມີສູດເປັນ. ອຸປະກອນທີ່ເຮັດວຽກເກືອບ silently.

KENWOOD KM010 TITANIUM CHEF

ໂຖປັດສະວະຂອງ 4.6 ລິດເຮັດໃຫ້ທ່ານສາມາດຕີໄດ້ເຖິງ 12 ສີຂາວໃນເວລາດຽວກັນ. ເຕັກໂນໂລຢີຂອງການເຄື່ອນໄຫວຂອງ planetary ຂອງ nozzles ໄດ້ຮັບປະກັນ kneading uniformly ຂອງຄວາມສອດຄ່ອງໃດ. ໃນບັນດາອຸປະກອນເພີ່ມເຕີມ - ເຄື່ອງຕັດ, ເຄື່ອງກົດສໍາລັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ໂຮງງານຜະລິດເຂົ້າສາລີ, ແລະອື່ນໆ.