Chocolate ganache

Chop ໂກເລດເປັນຕ່ອນ. Pour ສີຄີມຕົ້ມ. Whipping ມີ whisk ຫຼື spatula ສ່ວນປະກອບ:

• ຄີມ 33% ໄຂມັນ - 125 ມິນລິລິດ
• ຊັອກໂກແລດຂົມ - 100 ກຼາມ
• Orange Liquor-2 Art ບ່ວງ

ຄໍາແນະນໍາ

Chop ໂກເລດເປັນຕ່ອນ. Pour ສີຄີມຕົ້ມ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ whisk ຫຼື spatula ຈົນກ່ວາປະສົມແມ່ນກ້ຽງແລະເຫຼື້ອມຫຼາຍ. ຕື່ມການ liqueur, ປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ເອົາໃສ່ໃນການຕື່ມຂອງ dessert ສໍາເລັດຮູບແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນບໍ່ຫນ້ອຍກວ່າ 2.5 ຊົ່ວໂມງ.

ອາຫານ: 2-3