- ເນື້ອຟັກທອງ - 200 ກຼາມ
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ
- Leeks-1/3 Pieces
- ຜັກບົ່ວຂຽວ (ຊໍ່) - 1/2 ຊິ້ນ
- ເນີຍແຂງ Roquefort - 100 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- Puff pastry-250 ກໍາ
ຂະຫນົມປຽກທີ່ຜ່ານມາແມ່ນມ້ວນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນບາງ, ຈາກນັ້ນພວກເຮົາຕັດອອກວົງຮອບປະມານ 12 ຊຕມ, ມີເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 2 ຊມ. ຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງແຜ່ນປ້າຍວົງກົມແຕ່ລະຄົນວາງອອກຕື່ມ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍກ້ອນຂອງສ່ວນຜະສົມທັງຫມົດຂອງສູດນີ້ (ຍົກເວັ້ນນ້ໍາມັນເວີແລະຜົງຜັດ, ຕາມທໍາມະຊາດ). ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຕັດທັງຫມົດແຄມຕັດກັບສູນກາງ, ການສ້າງກະຕ່າເຊັ່ນ:. ນັ້ນແມ່ນ - ຈາກທັງສອງດ້ານ. ຂອງຈໍານວນທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນຂອງ dough ແລະການຕື່ມ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເກົ້າ pies. ພວກເຮົາ bake patties ຂອງພວກເຮົາສໍາລັບການ 15 ນາທີຢູ່ 190 ອົງສາ. ເຖິງແມ່ນວ່າທີ່ໃຊ້ເວລາແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບເຕົາອົບແລະອາດຈະແຕກຕ່າງກັນຈາກ 10 ຫາ 20 ນາທີ, ດັ່ງນັ້ນລະມັດລະວັງປະຕິບັດຕາມຕົ້ນຜັດ - ທັນທີທີ່ແບດເຕີຣີແມ່ນສີນ້ໍາຕານ, ດຶງອອກຈາກເຕົາອົບ.
ອາຫານ: 3-4