ໃນເວລາທີ່ສູດສໍາລັບການກະກຽມສະຫຼັດ "Mimosa" ໄດ້ invented ແລະຜູ້ທີ່ບໍ່ສາມາດສ້າງມັນໂດຍຜູ້ຂຽນຂອງຕົນ. ສໍາລັບການສະຫຼັດຄັ້ງທໍາອິດໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ໃນຊຸມປີ 1970. ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມມັນພຽງແຕ່ສໍາລັບວັນພັກຜ່ອນ. ສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ "Mimosa", ເຖິງແມ່ນວ່າໃນລະຫວ່າງການຂາດດຸນທົ່ວໂລກໃນຍຸກໂຊວຽດ, ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດໄດ້ຮັບຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ.
ໃນ ສູດອາຫານສະຫຼັດແບບ ຄລາສສິກ, ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນໃຊ້: ທາດໂປຼຕີນແລະໄຂ່ມຸກຂອງໄຂ່ແຂງ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແຂງ, ປາແຊນມອນແລະ mayonnaise, ເຊິ່ງບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການນີ້. ອົງປະກອບທັງຫມົດຂອງສະຫຼັດໄດ້ຖືກວາງໄວ້ໃນຊັ້ນໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ແລະແຕ່ລະຊັ້ນແມ່ນເຄືອບດ້ວຍ mayonnaise. ຊັ້ນເທິງແມ່ນຍັງມີຢາງອ່ອນແລະລົ່ນດ້ວຍຫມາກໄຂ່ຫຼັງໄຂ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສະຫຼັດໄດ້ຖືກສົ່ງໄປຫາຕູ້ເຢັນສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ເຢັນ.
ມື້ນີ້ມີຫຼາຍສູດສໍາລັບການກະກຽມສະຫຼັດ "Mimosa", ແລະແຕ່ລະ hostess ມີຂອງຕົນເອງ. ເລື້ອຍໆສູດເຫລົ່ານີ້ສົມມຸດວ່ານອກເຫນືອຈາກສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມເຊັ່ນ: ມັນຕົ້ນ, ເຂົ້າ, ຫມາກໂປມ, ຫມາກເລັ່ນ, ເນີຍແຂງ, ມັນເບີ, ມັນເບີ. ໃນເວລາດຽວກັນປະກອບສ່ວນປະກອບອາຫານພື້ນເມືອງຂອງປາສະຫຼັດ (ປາກະປ໋ອງ, ໄຂ່, ຜັກບົ່ວແລະ mayonnaise) ແມ່ນມີຢູ່ໃນສູດໃດກໍ່ຕາມ. ປາກະປ໋ອງສາມາດມີປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: ປາແຊນມອນສີບົວຫຼືປາແຊນມອນ, ແລະຍັງສາມາດໃຊ້ cod, ກະປ໋ອງ, ທນູ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນບາງທາງເລືອກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, "Mimosa" ໃຊ້ຊີ້ນປູຫຼືໄມ້ປູ.
ສ່ວນຜະລິດຕະພັນຂອງແຕ່ລະແມ່ນຖືກຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອຢູ່ເທິງແກ້ວ, ຖືກຕັດລະອຽດຫຼືເຮັດດ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອ. ອາຫານປາກະປ໋ອງ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ຖືກປ່ອຍອອກມາຈາກກະດູກແລະ, ຕາມກົດລະບຽບ, kneaded ກັບສ້ອມ. ເຂົ້າ, ມັນຕົ້ນ, ໄຂ່, ຫມາກເລັ່ນກ່ອນທີ່ຈະຕົ້ມ. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະວາງອອກອົງປະກອບ, ແຕ່ລະ hostess ຕັດສິນໃຈສໍາລັບຕົນເອງ. ແມ່ບ້ານທີ່ມີປະສົບການຫຼາຍຄົນແນະນໍາໃຫ້ຈັດວາງຜັກບົ່ວໃຫ້ປາເພື່ອປະສົມປະສານກັບລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ. ມັນເບີສາມາດເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງອາຫານອ່ອນໂຍນຫຼາຍ.
ການແຜ່ກະຈາຍສະຫຼັດແມ່ນດີທີ່ສຸດໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດທີ່ມີຄວາມໂປ່ງໃສ, ໄປເຊຍກັນຫຼືແກ້ວ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຂັ້ນຕອນຂອງການສະຫຼັດຈະດີກວ່າ, ເຊິ່ງຈະໃຫ້ມັນເປັນຮູບລັກສະນະທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈຫຼາຍເມື່ອໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນຕາຕະລາງ. ເຖິງແມ່ນວ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນກົດລະບຽບບັງຄັບ. ໂຖປັດສະວະສະຫຼັດທີ່ມີຢູ່ໃນສະຖານທີ່ແມ່ນເຫມາະສົມ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນສະດວກສະບາຍໃນການກະກຽມສະຫຼັດແລະຈັດວາງຊັ້ນ, ມັນດີກວ່າຈານສະຫຼັດຈະຮາບພຽງແລະບໍ່ເລິກຫຼາຍ.
ໃນຂະນະທີ່ສູດສໍາລັບ "Mimosa" ແບບຄລາສສິກ, ການອອກແບບສະຫຼັດແມ່ນດັ່ງລຸ່ມນີ້: ຊັ້ນເທິງແມ່ນໄຂມັນດ້ວຍ mayonnaise ແລະ sprinkled ມີ yolk ຮູ້ບຸນຄຸນ. ນີ້ແມ່ນລັກສະນະພິເສດທີ່ສໍາຄັນຂອງສະຫຼັດນີ້, ຊຶ່ງແຍກແຍະມັນຈາກອາຫານອື່ນໆໃນຕາຕະລາງ. ນອກຈາກນີ້, ສະຫຼັດສາມາດໄດ້ຮັບການ decorated ມີ dill, parsley ແລະຕັດຜັກ - ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມສາມາດຂອງ culinary ແລະຈິນຕະນາການຂອງ hostess ໄດ້.
"Mimosa" ສົມຄວນທີ່ຈະສະຖານທີ່ຂອງຕົນໃນຕາຕະລາງບຸນ, ແລະມັກຈະຖືກກະກຽມໃນຊີວິດປະຈໍາວັນ. ສະຫຼັດສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ໃນທ້າຍອາທິດແລະໃນວັນທໍາມະດາເພື່ອຮັກສາສະມາຊິກຄອບຄົວ. ໃນຫລາຍຮ້ານອາຫານທີ່ທ່ານສາມາດຊື້ສະຫຼັດພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ "Mimosa" ແລະມີຄວາມສຸກກັບລົດຊາດ exquisite ຂອງອາຫານນີ້.