- ນ້ໍາຈືດສົດ - 5 ສິນລະປະ. ບ່ວງ (ສໍາລັບຍັງ)
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ (ສໍາລັບການປະສົມ)
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ (ດິນແຂງ, ສໍາລັບການນໍາໃຊ້)
- ສົດ cilantro - 1/4 ຈອກ (ຟັກລະອຽດ, ສໍາລັບການປະສົມ)
- ດິນເຜົາດິນ - 1 ບ່ວງກາເຟ (ສໍາລັບການປະສົມ)
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1/3 ແກ້ວ (ສໍາລັບນໍ້າ)
- ຂົ້ວ pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ (ສໍາລັບການປະສົມ)
- Quinoa-1 Glass
- ເກືອຕາຕະລາງ - 1 ສິນລະປະ. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ຫມາກຖົ່ວດໍາ - 400 ກຼາມ
- ສາລີ - 1 ຈອກ (ສົດ)
- ແກງຫວານ - ແກ້ວ 1 ແກ້ວ (ມີດລະອຽດ)
- Chile - 1 ຊິ້ນ (Peeled ແລະຟັກ)
- ສົດ cilantro - 1/4 ຈອກ (ຜັກດີ)
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1/4 ຈອກ (ຜັກດີ)
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບຍັງ. ຈູດນ້ໍາຈືດ, ເກືອ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະ cumin. ສະເຫມີ whisk ແລະຄ່ອຍໆເພີ່ມນ້ໍາ olive ໃນ trickle ບາງຈົນກ່ວາມະຫາຊົນ unites. ລະດູການກັບ pepper ກັບລົດຊາດແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ລ້າງຖ້ວຍດີຢູ່ໃນນ້ໍາເຢັນ, ຫຼາຍຄັ້ງປ່ຽນນໍ້າ. ງາມ swan ເຂົ້າໄປໃນ sieve ເປັນ. ໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມໃນຊອດ (ປະມານ 6 ຈອກ) ຕື່ມນ້ໍາ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ quinoa ແລະຕົ້ມໃສ່ 10 ນາທີ. ໃນຂະນະດຽວກັນກະຈາຍເມັດແລະຖາດໃສ່ນ້ໍາອາຍ (ມັນດີກວ່າການໃຊ້ຫມໍ້ໄອນ້ໍາ). ໃນຂະນະທີ່ quinoa ຖືກຜະລິດ, ທ່ານສາມາດກະກຽມສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ງາມ quinoa ເຂົ້າໄປໃນ sieve ທີ່ກະກຽມດ້ວຍ gauze. ຈົມນ້ໍາປະລິມານນ້ໍານ້ອຍເຂົ້າໄປໃນຕ່ໍາຂອງຫມໍ້ໄອນ້ໍາ (ຫມໍ້) ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ວາງຢອດໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນແລະປົກຫຸ້ມ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ quinoa ບໍ່ໄດ້ແຕະນ້ໍາ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, stir ດ້ວຍສ້ອມແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບການ quinoa, ຫມາກຖົ່ວ, ສາລີ, peppers ຟັກ, jalapen pepper, cilantro ແລະຜັກບົ່ວຂຽວ. ຄ່ອຍໆຄ່ອຍໆ. ສະຫຼັດສະຫຼັດກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງແລະສາມາດຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ. Bon appetit
ເຄື່ອງດື່ມ: 6