ເຂົ້າແປກປະເພດອາຫານໄທທີ່ແປກປະຫລາດແມ່ນເຂົ້າຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາຫມາກພ້າວ. ເຂົ້າປຸງແຕ່ງໃນວິທີນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບໃຊ້ເປັນເຄື່ອງຫຸ້ມຫຼືເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ! ຕາມຄວາມສອດຄ່ອງ, ເຂົ້າຈີ່ໄດ້ມີຄວາມເຄັ່ງຄັດ, ເຄັມ, ກິ່ນຫອມຂອງຫມາກພ້າວແມ່ນເຫັນໄດ້ຢ່າງສົມບູນ, ແລະຫມາກງາດໍາເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດພິເສດ. ການກະກຽມອາຫານນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍແລະໄວ, ຂ້າພະເຈົ້າກໍ່ມັກມັນ, ຂ້າພະເຈົ້າແນ່ນອນຈະແຕ່ງກິນຫຼາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:- ເຂົ້າຕົ້ມເຂົ້າ 200 ກຼາມ
- ນົມຫມາກພ້າວ 250 ມົນ
- ນ້ໍາ 250 ມົນ
- ເກືອ 03 g
- ຫມາກພິກດໍາ 1 ຂີ້ເຫຍື້ອ
- Sesame black 1 g
- ຫມາກພ້າວ 1 ກຼາມ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບການກະກຽມເຂົ້າໂອດ, ພວກເຮົາຈະຕ້ອງ້ໍານົມຫມາກພ້າວ, ເຂົ້າ, ນ້ໍາ, ເກືອ, ຫມາກຖົ່ວດໍາ, ຫມາກງາແລະຫມາກພ້າວສໍາລັບການປອກເປືອກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ພວກເຮົາເອົານ້ໍາແລະຫມາກພ້າວເຂົ້າໄປໃນໂຕນຂະຫນາດນ້ອຍ, ນ້ໍາສົ້ມຫຼືຖັງທີ່ມີຝາຫນາ. ພວກເຮົາເອົາໃສ່ໄຟໄຫມ້ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ມ. ເຂົ້າໄປໃນເຂົ້າເຫລົ້າທີ່ອີ່ມແລ້ວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ເພີ່ມເກືອ, ຈອກນ້ໍາຈືດແລະເຮັດອາຫານໃນຄວາມຮ້ອນສູງ, ໂດຍບໍ່ມີການປົກຫຸ້ມຂອງຝາ, 5 ນາທີຫຼັງຈາກນ້ໍາແລະຕົ້ມ້ໍາຫມາກພ້າວ - ທຸກເວລານີ້, ປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ໄຟຫນ້ອຍ, ກວມເອົາເຂົ້າກັບຝາແລະ 8 ນາທີ. ດົນໃຈ stirring.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ເອົາເຂົ້າຈາກແຜ່ນ, ເອົາຜ້າຫົ່ມໃສ່ຜ້າຫົ່ມແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນນັ່ງ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ເຂົ້າແມ່ນປະສົມປະສານ, ເອົາເຂົ້າໃນພາກສ່ວນ, sprinkled ມີສີດໍາແລະຫມາກພ້າວ coconut, ແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງ!