- ເຫັດແຫ້ງ - 50 ກຼາມ
- Beet - 1 Piece
- Bow-1 ຊິ້ນ
- ມັນຕົ້ນ - 2 ຊິ້ນ
- Carrot - 1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນຜັກ - ເພື່ອລົດຊາດ (ສໍາລັບການຕົ້ມ)
- ຜັກສະກັດ Tomato - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ກະລໍ່າປີສົດ, ຫົວ - 1/4 ຊິ້ນ
- ເກືອ, pepper, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, ຜັກທຽມ - ເພື່ອລົດຊາດ
1 ກ່ອນລ້າງ, ລ້າງເຫັດ. ປົກກະຕິແລ້ວຈາກການແຊ່ສໍາລັບຄືນທັງຫມົດ. ລ້າງແລະເຮັດຄວາມສະອາດຜັກທັງຫມົດ. Beet ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, carrots ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ beets, ຍັງຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ. ຕັດມັນຕົ້ນອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຕັດກະລໍ່າປີໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. 2. ຈອກນ້ໍາຊອດກັບນ້ໍາຕົ້ມ. ນ້ໍາຈະຕ້ອງມີ 3.5 ລິດ. ຈາກເຫັດງາມນ້ໍາແລະເອົາໃສ່ໃນຊອດ. ເພີ່ມເກືອແລະປຸງແຕ່ງເຫັດໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. 3. ເຫັດປຸງແຕ່ງຈົນອ່ອນໆ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເພີ່ມມັນຕົ້ນ. ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ, ຕື່ມຜັກກາດແລະຕົ້ມອີກ 10 ນາທີ. 4. ກະກຽມຜັກຕົ້ມຜັກ. ສໍາລັບນີ້, ຈືນຜັກບົ່ວແລະ carrots ໃນນ້ໍາຜັກອົບອຸ່ນແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນແກງ. 5. ຫ້າມ beet ໃນແຊ່ໃນໄລຍະສັ້ນ. ຕື່ມນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ຕື່ມຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມຕື່ມອີກແລະເພີ່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. Stew beets ສໍາລັບ 15 ນາທີ. ເອົາ beetroot ແລະຫມາກເລັ່ນໃນ borsch ໄດ້. ເພີ່ມໃບໃບ, ເກືອ, ພິກ, ຜັກທຽມແລະສີຂຽວ. ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ borsch ສາມາດຖືກປິດແລະໃຫ້ມັນ brew.
ເຄື່ອງດື່ມ: 8