- ກະລໍ່າປີສີດໍາ - 200 ກຼາມ
- ຫມາກພ້າວ - 100 ກຼາມ
- ມັນຕົ້ນ - 100 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 25 ມິນລິລິດ
- ຮາກຂອງ Celery - 50 ກຼາມ
- ຜັກບົ່ວ - 75 ກຼາມ
- Chestnut-3 Tooth
- Salt-1 To taste
- ເຄື່ອງເທດ - 1 ເພື່ອລົດຊາດ
- ນ້ໍາ - 400 milliliters (ນ້ໍາສາມາດທົດແທນດ້ວຍ broth)
ເພື່ອປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາບໍລິສຸດຈາກຜັກກາດ, ເຮັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: 1. ລ້າງຜັກທັງຫມົດ, ແຫ້ງ, ຈືນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າປະມານໃນຕ່ອນດຽວກັນ. 2. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນຂີ້ເຖົ່າຈາກຜັກກາດ, ທ່ານຈະຕ້ອງມີນ້ໍາຊອດທີ່ມີລຸ່ມຫນາ. ໃສ່ນ້ໍາມັນຂຽວໃນຊອດ, ໃຫ້ອົບອຸ່ນແລະແຜ່ຜັກຫອມແລະຜັກທຽມຈົນກວ່າຈະໂປ່ງໃສ. 3. ໃຫ້ນ້ໍາ 400 ມລເຂົ້າໄປໃນເຕົ້າຫູ້, ເພີ່ມຜັກທັງຫມົດທີ່ຕາກແດດ, ເກືອ, ເຄື່ອງເທດແລະແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບເວລາ 15-20 ນາທີຈົນກວ່າຈະຕົ້ມ. 4. ວາງຜັກທີ່ຖືກກະກຽມໃສ່ຈອກ, ເຢັນເລັກນ້ອຍ. 5. ໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜັກກະຜ່າຕັດ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຄວາມບໍລິສຸດຂອງຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ, ໃຫ້ຜັກທັງຫມົດໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະຄ່ອຍໆເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ຜັກໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນ. ເມື່ອຄວາມສອດຄ່ອງຈະເຫມາະສົມກັບທ່ານ - ຢຸດການເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອ. 6. ອອກແບບມັນຕົ້ນດ້ວຍຜັກສະຫຼັດ. ການກະກຽມຂອງບໍລິສຸດຈາກຜັກກາດຈະນໍາທ່ານ 30-35 ນາທີ. ໂຊກດີ!
ອາຫານ: 3-4