- ແປ້ງເຂົ້າສາລີ - 225 ກຼາມ
- ້ໍາຕານ - 50 ກຼາມ
- ຜົງແປ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ນົມ - 275 ມິນລິລິດ
- Butter - 30 ກຼາມ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
- Curd-200 Grams
- Raisins-2 Art ບ່ວງ
- Vanilla essence - 1 Art. ບ່ວງຫນຶ່ງ
ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາແຫ້ງແລ້ງ, ຈົ່ງສີດມັນດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ. ໃຫ້ມັນຢືນຢູ່ຫຼາຍນາທີແລະເຮັດໃຫ້ອ່ອນລົງ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງ. ວິທີທີ່ຈະລື່ນ - ພວກເຮົາກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ຜະສົມແປ້ງ, ຜົງແປ້ງ, ເກືອແລະນໍ້າຕານ. ເນີຍແຂງ Cottage grinded ຜ່ານ sieve ເປັນ. ໃນການປະສົມແປ້ງ, ຕື່ມເນີຍແຂງ, ້ໍານົມ, ໄຂ່ແລະ vanilla essence. ການນໍາໃຊ້ whisk ລະມັດລະວັງປະສົມ. Raisins ເອົາອອກຈາກນ້ໍາແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນ dough ໄດ້. Stirring. ຕົ້ມເຂົ້າຫນົມຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ມັນເບີທີ່ບໍລິສຸດ. ໃນເວລາທີ່ຂ້າງເທິງໄດ້ກາຍເປັນປົກຄຸມດ້ວຍຟອງ - ຄ່ອຍໆຫັນແລະ fry ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ພວກເຮົາເຮັດແນວໃດກັບທຸກໆ pancake - ແລະ pancakes curd ມີ raisins ແມ່ນກຽມພ້ອມ! ໃຫ້ບໍລິການທັນທີທັນໃດ.
ອາຫານ: 3-4