- ຜັກ - 4 ຈອກ
- Sugar-3/4 Glass
- ຜົງແປ້ງ - 3 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 1/2 ຈອກ
- ນ້ໍາສົ້ມ - 1/4 ແກ້ວ
- Vanillin - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ
- ເນີຍແຂງ - 40 ກຼາມ
- ຂີ້ເຫຍື້ອ - 100 ມິນລິລິດ
- Raisins - - ເພື່ອລົດຊາດ
- Walnuts - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ໂກນ - - ເພື່ອລົດຊາດ
ໃນໂຖປັດສະວະ, ຈົ່ງຕື່ນເຕົາ flour, ເກືອແລະຜົງແປ້ງ. ໃນຖ້ວຍຫນຶ່ງ, ໃສ່ນໍ້າສົ້ມ, vanillin, ມັນເບີແລະ 3 ໄຂ່. ການປະສົມຂອງແຫຼວແມ່ນຖືກຂຸດລົງເຂົ້າໄປໃນທາດແປ້ງ. ພວກເຮົາ knead dough ໄດ້, ຫໍ່ມັນກັບເດແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນ 1 ຊົ່ວໂມງ. ພວກເຮົາຕັດ dough ເປັນ 4 ສ່ວນ. ພວກເຮົາມ້ວນແຕ່ລະສ່ວນຂອງການທົດສອບເຂົ້າໃນຮູບສີ່ແຈສາກ. ສໍາລັບແຕ່ລະຮູບສີ່ແຈ, ນໍາໃຊ້ layer ຂອງມັນເບີແລະ jam. ກັບລົດຊາດ, sprinkle dough ກັບ raisins ແລະ walnuts ຟັກ. ມຸມສາກແຕ່ລະແມ່ນລອກຂຶ້ນຕາມຫຼັກການຂອງມ້ວນ. ມ້ວນແຕ່ລະແມ່ນຖືກຕັດອອກເປັນ 10-14 ຊິ້ນ. ນີ້ຈະເປັນຫມໍ້ຂອງພວກເຮົາ. ມັນຍັງຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງໃສ່ຫມໍ້ທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນແຜ່ນເຈາະທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າແລະການຕົ້ມ. ຈືນ 25 ນາທີຫຼື 190 ອົງສາ. ແລ້ວ!
ອາຫານ: 5-6