- ມັນຕົ້ນ - 1 ກິໂລໂຣ
- ຜັກທຽມ - 3-4 ແຂ້ວ
- ຫມູ Mozzarella - 110 ກຼາມ
- ເນີຍແຂງ - 0,5 ແກ້ວ (ແບບຟອມ)
- Breadcrumbs-2 st ບ່ວງ
- ນົມ - 0.5 ແກ້ວ
- Butter-2 Art ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
1. ກະກຽມຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ. ລ້າງມັນຕົ້ນ, ປອກເປືອກແລະຕັດມັນຕົ້ນແຕ່ລະເປັນ 3-4 ສ່ວນ. ປອກຜັກທຽມ. ເນີຍແຂງແຂງຄວນໄດ້ຮັບການສະກັດກັ້ນຢູ່ເທິງຜ້າສະເກັດຂະຫນາດກາງ. ເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າກັບ 2 ບ່ວງເນີຍແຂງແລະປະສົມ. ໃຫ້ປະສົມນີ້ເຂົ້າໄປໃນເຕົາແຍກຕ່າງຫາກ. Mozzarella mash with a fork ອົງປະກອບທັງຫມົດໄດ້ຖືກກະກຽມ. 2. ໃນຊອດ, ຈືນນ້ໍາ, ເກືອແລະປຸງມັນຕົ້ນແລະຫົວຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນມັນຈົນກວ່າມັນຈະກຽມພ້ອມ. ຕື່ມ້ໍານົມຮ້ອນແລະມັນເບີ, ແລະນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນຫຼືປວດເພື່ອຂູດມັນໃຫ້ລຽບ. ຕື່ມ mozzarella mashed ແລະເນີຍແຂງທີ່ຖືກປະໄວ້. ຕົ້ມດີແລະເພີ່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. 3. ມັນຍັງມີການບໍລິໂພກບໍລິສຸດ. ຮູບແບບສໍາລັບການໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນກັບມັນເບີແລະເຮັດໃຫ້ມີມັນຝະລັ່ງຂັດດ້ວຍສານເຕີມແຕ່ງ. ໃນຝຸ່ນພວກເຮົາແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວແລ້ວຈາກເຄື່ອງປອກແປງແລະເນີຍແຂງ. ຂຸດມັນດ້ວຍດິນທັງຫມົດຂອງບໍລິສຸດແລະເຮັດໃຫ້ຮູບແບບໃນເຕົາອົບ preheated ເປັນ 180 ອົງສາ. ການຕົ້ມທໍ່ໃຫ້ແຫນ້ນໃນເວລາປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ກ່ຽວກັບການມັນຕົ້ນ, mashed ຄວນຈະເປັນ crust ທອງສີນ້ໍາທອງ. ອາຫານນີ້ສາມາດຮັບປະທານກັບປາ, ຊີ້ນຫລືໄກ່. ແຕ່, ຂ້າພະເຈົ້າເຊື່ອວ່າ, ມີສະຫຼັດຜັກສົດ, ມັນຍັງຈະມີລົດຊາດຫຼາຍ.
ອາຫານ: 6-7