ຫນຶ່ງໃນຄວາມເປັນຈິງຂອງສະຕະວັດທີ 21 ແມ່ນຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະການເຂົ້າເຖິງຂອງອາຫານ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນເດັກນ້ອຍ: ນົມສົ້ມ, desserts, flakes ແລະຂະຫນົມປັງແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍປ້າຍ, ບອກກ່ຽວກັບອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ຜະລິດຕະພັນປອດສານພິດແລະວິທີການຜະລິດທີ່ປອດໄພ. ແຕ່ມັນກໍ່ແທ້ບໍ? ເດັກນ້ອຍທີ່ທັນສະໄຫມທຸກຄົນມີອາການແພ້, ອາການແພ້ແລະພະຍາດຜິວຫນັງຂອງໂລກທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກ. Pediatricians insist: ມັນກ່ຽວກັບການກິນອາຫານແລະນິໄສຂອງອາຫານປະຈໍາວັນ. ພໍ່ແມ່ຜູ້ທີ່ສົນໃຈກ່ຽວກັບສຸຂະພາບຂອງລູກຂອງພວກເຂົາ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຍົກເວັ້ນຈາກເມນູປະຈໍາວັນບາງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມບາງຢ່າງ.
ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ພວກເຮົາໄດ້ເວົ້າກ່ຽວກັບ baking ອຸດສາຫະກໍາ. ການຕົ້ມ "ຈາກຄ້ອນ" ປະກອບດ້ວຍໄຂມັນທີ່ຜ່ານການປ່ຽນແປງ - ນໍ້າມັນປອມທີ່ປະກອບສ່ວນໃນການອ້ວນ, ການຕິດເຊື້ອຂອງພະຍາດເບົາຫວານແລະກະເພາະລໍາໄສ້.
ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາ pasteurized ແມ່ນຍັງມີຄໍາຖາມທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ - ການໃຫ້ຄວາມອົບອຸ່ນ prolonged ຂອງແຫຼວຂອງຫມາກໄມ້ທໍາລາຍວິຕາມິນແລະທາດອາຫານ.
ຮ້ານນົມສົ້ມສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ແລະການກະເພາະລໍາໄສ້ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງ lactose.
sausages ຂອງເດັກນ້ອຍ, ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນ, ບໍ່ໄດ້ປະຕິບັດຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການໃດໆ - ພວກເຂົາ, ສໍາລັບສ່ວນໃຫຍ່, ປະກອບດ້ວຍໄຂມັນ, ທາດໂປຼຕີນຈາກທາດໂປຼຕີນ, ທາດແປ້ງແລະສະບູ່. ການສະຫລຸບແມ່ນງ່າຍດາຍ: ຄວາມສຸກຈາກອາຫານໄວບໍ່ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ເຮັດໃຫ້ລູກຂອງເຈົ້າມີຄວາມອັນຕະລາຍ.