cake Easter ງາມເປັນຫນຶ່ງໃນການອອກແບບທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງຕາຕະລາງ Easter. ການຕົ້ມສາມາດໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງໃນຫຼາຍໆວິທີ: ການປະສົມເກືອແລະລ້າງ, ໂກເລດແລະແກ່ນ. ມັນແມ່ນຜິດປົກກະຕິແລະຕົ້ນສະບັບເພື່ອ decorate cake Easter ມີ mastic. ມັນສາມາດກວມເອົາມັນໄດ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນຫຼືຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປະດັບຮູບແຕ້ມ. ໃຊ້ສໍາລັບການເຮັດວຽກສາມາດເຮັດໄດ້ແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, droplets ໂກເລດ droops. ວິທີການແຕ່ງກິນ cake Easter ທີ່ມີສານປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນສະແດງຢູ່ໃນຫ້ອງຮຽນຕົ້ນສະບັບຮູບພາບແລະວີດີໂອ. ແລະໃນຕົວຢ່າງທີ່ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບແນວຄວາມຄິດສໍາລັບການສ້າງສິນຄ້າທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ baked ຢູ່ເຮືອນ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອ decorate cakes ເນີຍແຂງ cakes ດ້ວຍມືຂອງທ່ານສໍາລັບການ Easter - ຮູບພາບແມ່ບົດທີ່ມີສູດ
ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບໂດຍສູດຂອງ cake curd ສໍາລັບ Easter ດ້ວຍມືຂອງທ່ານເອງ
- ເນີຍແຂງ cottage - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- poppy - 2 ບ່ວງ;
- ລົງຂາວ. ນ້ໍາມັນ - 100 ກໍາ
- ໄຂ່ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 100 ມລ;
- jam (2 ປະເພດ) - 3 ບ່ວງ;
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- apricots ແຫ້ງ - 50 g;
- jelly-1 packing
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ - ກັບລົດຊາດ;
- sprinkling ສໍາລັບ cake.
ສູດອາຫານຮູບພາບເຄ້ກທີ່ມີກົດລະບຽບຂອງການອອກແບບສໍາລັບການ Easter ດ້ວຍມືຂອງຕົນເອງ
- ການນໍາໃຊ້ຂີ້ຝຸ່ນເພື່ອຮູ້ບຸນຄຸນຂອງເນີຍແຂງ. ສົມທົບກັບມັນເບີທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະສີຄີມສົ້ມ.
- Whisk yolks ມີ້ໍາຕານ. ຮ້ອນຄວາມຮ້ອນຂອງການປຸງແຕ່ງທີ່ຜ່ານມາ, ຄ່ອຍໆເພີ່ມ yolks ໃນປັດຈຸບັນໃນເວລາທີ່ຟອງປາກົດ.
- ມະຫາຊົນສໍາເລັດຮູບໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນ 3 ສ່ວນ. ທໍາອິດເພີ່ມ zest ນາວ. ການປະສົມທີ່ສອງກັບເມັດ poppy. ການປະສົມປະສານທີສາມກັບ apricots ແຫ້ງແລ້ງແລະ jam.
- ໃນຮູບແບບຊິລິໂຄນ, ວາງຜ້າຄຸມ, ວາງ layer ຂອງເນີຍແຂງທີ່ມີ zest, ຫຼັງຈາກນັ້ນກັບ poppy ແລະສຸດທ້າຍທີ່ມີ apricots ແຫ້ງ. ກວມເອົາ workpiece ທີ່ມີ gaze ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ.
- ຫຼັງຈາກ 8 ຊົ່ວໂມງ, ເຮັດໃຫ້ cake ໄດ້. ຫມາກວຸ້ນຫມາກໄມ້ແມ່ນຖືກກະກຽມໂດຍອີງຕາມສູດທີ່ລະບຸໄວ້ໃນແພັກເກັດ, ປະສົມກັບ jam, ແຜ່ຂະຫຍາຍຜ່ານ cake ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, sprinkle. ໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນເວລາ 6 ຊົ່ວໂມງ.
ວິທີການແຕ່ງກິນ cake Easter ດ້ວຍມືຂອງທ່ານເອງສໍາລັບ Easter - ຊັ້ນຕົ້ນສະບັບສໍາລັບການອອກແບບດ້ວຍຫມາກຖົ່ວທີ່ມີໂກເລດ, glaze
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບແມ່ບົດໃນການອອກແບບ cake ທີ່ມີ glaze ແລະແກ່ນ
- ໂກລຂະຫນົມສີຂຽວ (ຂາຍໃນຮ້ານຄ້າ);
- pistachios-100 g
- pearls confectionery.
ຊັ້ນຮຽນລະດັບຂັ້ນໂດຍຂັ້ນຕອນໃນການອອກແບບ cake ສໍາລັບ Easter ດ້ວຍມືຂອງທ່ານເອງ - glaze ແລະແກ່ນ
- ຂຸດ pistachios ດ້ວຍມີດຫຼືເຄື່ອງປັ່ນ.
- ກະກຽມ glaze ສຸດຊຸດ. ງາມມັນ cake, sprinkle ກັບ pistachios ແລະເພີ່ມການບໍລິການ.
- ໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນເວລາ 4-6 ຊົ່ວໂມງ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອ decorate cake Easter ເຫມາະສົມສໍາລັບວັນພັກ Easter ທີ່ມີ glaze ແລະແກ່ນ?
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການອອກແບບ cake Easter ສໍາລັບໂກເລດແລະຫມາກໄມ້
- ຊັອກໂກແລດ 70% - 100 ກໍາ
- ຄີມ -20% -50 ມົນ
- ວອນນັດ - 50 ກໍາ
ປະລິນຍາໂທໃນການອອກແບບ cake Easter ດ້ວຍມືຂອງທ່ານເອງ - ເລດແລະແກ່ນ
- ໃນອາບນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ຊັອກໂກແລດ. ແລະຄ່ອຍໆປົນກັບຄີມຈົນກ້ຽງ.
- ຫມາກຖົ່ວຕັດດ້ວຍມີດ.
- ງາມ cake ມີໂກເລດແລະ sprinkle ກັບແກ່ນ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອ decorate cake Easter ມີ sprinkle ແລະ droplets ໂກເລດໃນວິທີການຕົ້ນສະບັບ - ຄໍາແນະນໍາຮູບພາບ
ລາຍການຂອງສ່ວນປະກອບສໍາລັບການອອກແບບຕົ້ນສະບັບຂອງ cake Easter ທີ່ມີ sprinkling
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 100 g;
- ໄຂ່ຂາວ - 2 ຊິ້ນ
- ນ້ໍານາວ;
- sprinkling.
ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນກ່ຽວກັບການແຕ່ງກິນ cake Easter ສໍາລັບ Easter ໂດຍ sprinkling ປົກກະຕິ
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ຂາວ, ຄ່ອຍໆເພີ່ມມັນນ້ໍານາວ.
- ສືບຕໍ່ຕໍ່ສູ້ກັບມະຫາຊົນໂປຼຕີນ, sprinkle ຜົງຕານໃນພາກສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ກະແຈກກະຈາຍຂີ້ເຫຍື້ອຢ່າງເຄັ່ງຄັດໃສ່ cake ແລະ decorate ມີ patisserie ຢູ່ເທິງ.
ການອອກແບບຕົ້ນສະບັບຂອງ cake Easter ມີ sprinkling ແລະເລດໂກລ
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການອອກແບບ cake Easter ມີ sprinkles ແລະຫຼຸດລົງໂກເລດ
- ໄຂ່ຂາວ - 2 ຊິ້ນ
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 4 ບ່ວງ;
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- sprinkling
- ຊັອກໂກແລດຢອດ.
ຮູບພາບຕົ້ນສະບັບກ່ຽວກັບການອອກແບບຕົ້ນສະບັບ cake Easter ສໍາລັບການຫຼຸດລົງ Easter ແລະໂກເລດ
- ຄ່ອຍໆຮີດທາດໂປຼຕີນທີ່ມີເກືອ, ຄ່ອຍໆເຮັດໃຫ້້ໍາຕານແປ້ງແລະນໍາມະຫາຊົນໄປສູ່ສະພາບຂອງໂຟມທີ່ຫນາແຫນ້ນ.
- ບ່ວງໃຫ້ແຈກຢາຍທາດໂປຼຕີນຈາກ glaze ຢູ່ເທິງສຸດຂອງ cake ໄດ້.
- ສະກັດຂີ້ຜຶ້ງໃສ່ຝຸ່ນ glaze ສົດແລະຫມາກກ້ຽງ.
ວິທີການແຕ່ງກິນ cake Easter ດ້ວຍ mastic ສໍາລັບວັນພັກ Easter - ຢ່າງເຕັມທີ່, ມີຕົວເລກໃນຫ້ອງຮຽນຕົ້ນສະບັບ
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ cake Easter ຄົບຖ້ວນສົມບູນ
- marshmallow (marshmallow) - 100 ກໍາ
- ທາດແປ້ງ - 100 ກຼາມ
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 200 g;
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp.
- ລົງຂາວ. ນ້ໍາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- dyes
- colored confectionery glaze
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຫມາກ, ວຸ້ນ, ການປິ່ນປົວ - ຖ້າຕ້ອງການ.
ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນຂັ້ນຕົ້ນກ່ຽວກັບ cake decorating ກັບ mastic ຫມົດ
- ເອົາມຸ້ງມ້ວນໃນຖ້ວຍລຶກ, ຕື່ມນ້ໍາຈືດ. ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຫລຸດລົງໃນເຕົາໄມໂຄເວຟ (ພຽງພໍສໍາລັບ 30 ວິນາທີ). ປະສົມກັບຝຸ່ນ, ທາດແປ້ງແລະມັນເບີ. ໃນຮູບເງົາອາຫານທີ່ເອົາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອອກໄປແລະ "tighten" ມັນມີ cake ໃນຮູບຮ່າງຂອງໄຂ່ໄດ້. ການກະກຽມສີຍ້ອມທັງຫມົດ, ກະກຽມ glaze ອີງຕາມສູດໃນຊຸດ.
- ຈາກ glaze ເຮັດໃຫ້ curls neat ແລະຮູບແບບ.
- ເພີ່ມຈຸດແບ່ງ, ລອກເອົາແລະອອກແບບອື່ນໆຖ້າຕ້ອງການ.
- ການນໍາໃຊ້ sprinkling ແລະອອກແບບອື່ນໆສໍາລັບການອອກແບບຂອງ cake ໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດຈັດວາງຕ່ອນຂອງຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະວຸ້ນ.
ການເຮັດໃຫ້ figurines ເພື່ອ decorate cake Easter ຈາກ mastic
ລາຍການຂອງສ່ວນປະກອບສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ figurines ສໍາລັບ cake Easter ຈາກ mastic
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 500 g;
- gelatin-10 g
- ນ້ໍາ 50 ມົນ
- ສີຍ້ອມ.
ຮູບພາບຕົ້ນສະບັບກ່ຽວກັບການເຮັດໃຫ້ໄມ້ປະດັບສໍາລັບ cake ຈາກ mastic
- ເຮັດ mastic: ຈອກ gelatin ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຈົນເກີນໄປ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນຮ້ອນຂຶ້ນ (gelatin ຄວນລະລາຍ) ແລະຕື່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນໍ້າຕານແປ້ງ. ສຽບ kneading mastic ແລະເພີ່ມຝຸ່ນທີ່ຍັງເຫຼືອ. ໃນ mastic ສໍາເລັດຮູບ, ຕື່ມສີຍ້ອມສີເຫຼືອງ, ເຮັດໃຫ້ເປັນ mastic ແດງພຽງເລັກນ້ອຍ, ອອກຈາກສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສີຂາວ. ແບ່ງ mastic ສີເຫຼືອງເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະມ້ວນບານອອກຂອງພວກເຂົາ.
- ຈາກຜ້າສີຂາວແລະສີແດງເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປືອກຂອງ feathers, feathers ແລະຕິດກັບບານສີເຫຼືອງ. ເຮັດໃຫ້ຕາ.
- figurines ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ decorate cake Easter ແລະ cupcakes Easter. ສໍາລັບຄວາມງ່າຍດາຍຂອງການອອກແບບ baking, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ກວມເອົາ tops ກັບ glaze ທໍາອິດ.
ວິທີການແຕ່ງກິນ cake Easter ຜິດປົກກະຕິກັບ Easter - ແນວຄວາມຄິດຂອງຮູບພາບແລະຕົວຢ່າງວິດີໂອກ່ຽວກັບການ baking ອອກແບບ
- ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງການປະສົມປະສານຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຫມາກໄມ້ (ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, cranberries, strawberries, kiwi, ຫມາກກ້ວຍ, figs);
- (ເຊິ່ງປົກກະຕິແມ່ນຂາຍໃນວັນກ່ອນວັນພັກແລະໃນຮ້ານຄ້າພິເສດແລະໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງທົ່ວໄປ);
- ຫມາກນາວ (ທ່ານສາມາດເອົາຊໍ່ຂອງຫມາກກ້ຽງຫຼືຜັກກາດໃຫ້ພວກເຂົາດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ຜັກທຽມ);
- ເຄື່ອງເທດແລະພືດສະຫມຸນໄພ (ຢູ່ເທິງສຸດຂອງ cake ທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມີຮູບດາວແລະໃບຂີ້ເຫຍື້ອ, ແຕ່ວ່າພາຍໃຕ້ການ baking ໃນແຜ່ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ຄູ່ນ່ຶຂອງໄມ້ໄຄເປັນ);
- ເຂົ້າຫນົມຫວານ, meringues ແລະ marshmallows (cake ໃດສາມາດມ່ວນຊື່ນທີ່ຈະ decorate ມີເຂົ້າຫນົມອົມຕະຫຼອດສີແລະ glaze ຫຼືພຽງແຕ່ວາງອອກເທິງຂອງ marshmallows mini ຫຼື meringues ສົດໃສ).