ວິທີການກະກຽມ glaze ສໍາລັບ cake Easter ໄດ້: ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສູດພ້ອມກັບຮູບ

ທຸກ cake Easter, ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງ dough, ບໍ່ຄວນມີພຽງແຕ່ເບິ່ງທີ່ດຶງດູດ, ແຕ່ຍັງເປັນລົດຊາດໃຫ້ປະລາດໃຈ. ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ການປະສົມປະສານຂອງ glaze ໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ. ມັນສາມາດເປັນທາດໂປຼຕີນຫຼືການກະກຽມໂດຍບໍ່ມີການນໍາໃຊ້ໄຂ່ແລະໄຂ່ຂາວ. ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຕານແປ້ງສາມາດຖືກທົດແທນແລະພຽງແຕ່້ໍາຕານ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດ pastries ຜິດປົກກະຕິ, ມັນກໍ່ເປັນມູນຄ່າການກະກຽມໄອສະກີມສໍາລັບ cake Easter ດ້ວຍການເພີ່ມ gelatin. ໃນບັນດາວິດີໂອທີ່ສະເຫນີແລະຮູບພາບສູດພ້ອມຄໍາອະທິບາຍກ່ຽວກັບຂັ້ນຕອນຕ່າງໆມັນງ່າຍທີ່ຈະເລືອກຄໍາແນະນໍາທີ່ດີ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮຽນຮູ້ກົດລະບຽບສໍາລັບການເຮັດ glaze ສີຂາວ, ເຊິ່ງຈະບໍ່ crumble ແລະຢ່າງວ່ອງໄວ solidify.

ກົດລະບຽບສໍາລັບການກະກຽມ glaze ສໍາລັບ cake Easter ອີງຕາມສູດ, ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ crumble

ເຈົ້າຂອງຫຼາຍຄົນມີຄວາມສົນໃຈກ່ຽວກັບວິທີການທີ່ຈະກະກຽມແລະນໍາໃຊ້ glaze ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ດັ່ງນັ້ນມັນຍັງຄົງສືບຕໍ່ການອຸທອນຂອງຕົນ. ຖ້າອົງປະກອບມີການເຊື່ອມຕໍ່ຜິດແລະການປະສົມປະສານໄດ້ຖືກແຈກຢາຍ, ການຮົ່ວໄຫຼແລະການຫຼົ່ນລົງຂອງຝານອາດຈະເກີດຂື້ນ. ຫຼີກເວັ້ນການປະກົດການນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມ glaze ສໍາລັບ cake ຂອງຄວາມຫນາແຫນ້ນສູງໄດ້. ມັນຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບພຽງແຕ່ສໍາລັບການເຮັດວຽກແລະເພີ່ມໃຫ້ພວກເຂົາຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນອັດຕາທີ່ລະບຸໄວ້. ກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດໃຫ້ icing ຕໍາແຫນ່ງສໍາລັບ cake ຕາມສູດການ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ໃຫ້ອາບ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາໃນຄໍາແນະນໍາຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ສ່ວນປະກອບອີງຕາມສູດສໍາລັບການເຮັດ glaze ສໍາລັບ cake, ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ crumble

້ໍາຕານແປ້ງ - 500 g;
ນ້ໍາອຸ່ນ - 370 ມລ;
ຜົງຜັກທຽມ 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະ;
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ໍາ "Vanilla".

ສູດສໍາລັບການເຮັດ glaze ສໍາລັບ cake Easter ທີ່ບໍ່ crumble ເປັນ

ປົນສ່ວນປະກອບແຫ້ງແລ້ງ: ້ໍາຕານແປ້ງແລະຜົງ meringue.
Preheat ນ້ໍາຕົ້ມກັບ 30-35 ອົງສາ.
ຕື່ມການຢອດເມັດນ້ອຍໆໃຫ້ກັບການປະສົມແຫ້ງ.
ງາມໃນນ້ໍາແລະສືບຕໍ່ປະສົມສ່ວນປະກອບ.
ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນປະສົມ, ຄ່ອຍໆເພີ່ມຄວາມໄວ.
ສືບຕໍ່ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວາມະຫາຊົນຫນາແຫນ້ນແມ່ນໄດ້ຮັບ.
ສໍາເລັດຮູບ, whipping ໃນເວລາທີ່ glaze ຈະຖືດີສຸດ whisk ຫຼື nozzle ຂອງ mixer ໄດ້.
ລະມັດລະວັງນໍາໃຊ້ໄອສະກີມໃສ່ເກັດທີ່ຍັງບໍ່ເຢັນ (ເກິດມັກຮ້ອນ, ແທນທີ່ຈະອົບອຸ່ນ). ມັນອາດຈະເລັກນ້ອຍ "ເປິດ", ແຕ່ມັນກໍ່ຈະຫນາແຫນ້ນໄວ.
ເພື່ອ decorate cake Easter ບໍ່ຄວນຈະທັນທີກ່ຽວກັບຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງ glaze ໄດ້ (ມັນຈະຮ້ອນແລະອອກແບບ້ໍາຕານສາມາດ "ລອຍ"), ແລະຫຼັງຈາກ 5 ນາທີ.

icing Delicious ສໍາລັບ cake Easter - ສູດທີ່ມີຮູບພາບບາດກ້າວໂດຍຂັ້ນຕອນແລະລາຍລະອຽດ

ອາກາດຫນາວທີ່ສວຍງາມແລະມີລົດຊາດທີ່ສຸດສໍາລັບ cake Easter ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍນໍາໃຊ້ປຸງລົດຊາດພິເສດ. ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການຊື້ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງ pastry ຫຼືໃນສັບພະສິນຄ້າໃນສະມາດ Eve ໄດ້. ມີສານອາຫານດັ່ງກ່າວ, ອາກາດຫນາວສີຂາວສໍາລັບ cake ຈະມີກິ່ນຫອມທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ. ເດັກນ້ອຍຈະຕ້ອງການທີ່ຈະພະຍາຍາມອາຫານໂປດປະເວນີເຊັ່ນ: ວິທີການໄວແລະງ່າຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນອາກາດຫນາວທີ່ຜິດປົກກະຕິສໍາລັບ cake ເປັນຈະເຕືອນສູດທີ່ໃຫ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າສີຂອງ glaze ດ້ວຍການເພີ່ມເຕີມຂອງລົດຊາດຈະບໍ່ປ່ຽນແປງ.

ລາຍການຂອງສ່ວນປະກອບສໍາລັບການປຸງແຕ່ງເປັນ glaze delicious ສໍາລັບ cake Easter ໄດ້

ໄຂ່ຂາວ - 2 ຊິ້ນ
້ໍາຕານແປ້ງ - 2,5 ລາຍການ;
ຜະລິດຕະພັນເຫລວ "ສີສົ້ມ".

ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນວິທີການຮູບພາບຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ glaze delicious ສໍາລັບ cake Easter

ງາມສີຂາວໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ. ບໍ່ເລີ່ມຕົ້ນ whipping!
ຕື່ມ້ໍາຕານແປ້ງ. ໃນຄວາມໄວຕ່ໍາ, ປົນສ່ວນປະກອບ.
ງາມເປັນກິ່ນເລັກນ້ອຍ (ພຽງພໍແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟ). ສືບຕໍ່ stirring ຢູ່ທີ່ຄວາມໄວຕ່ໍາແລະຄ່ອຍໆຍ້າຍອອກໄປກາງ. ຢຸດ whipping, ໃນເວລາທີ່ມະຫາຊົນຈະໄດ້ຮັບຄວາມຫນາແຫນ້ນພຽງພໍ (ຄືຄີມສົ້ມໄຂມັນ).
ການນໍາໃຊ້ແປງສີເຫຼືອງ, ນໍາໃຊ້ glaze ແລະແຜ່ກະຈາຍ cake ຄ່ອຍໆ.
ຫຼັງຈາກ 2-3 ນາທີ, ຈົ່ງຕົບແຕ່ງດ້ວຍສ້ວມ.

glaze ຜິດປົກກະຕິສໍາລັບ cake ປຸງແຕ່ງອາຫານ - ສູດທີ່ບໍ່ມີໄຂ່ທີ່ມີຄໍາແນະນໍາຮູບ

ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຫນັກຫນາທີ່ສວຍງາມສໍາລັບການແຕ່ງກິນ cake Easter ເປັນໄປໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ໄຂ່ຢູ່ທັງຫມົດ. ທາງເລືອກນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການໄດ້ຮັບການອອກແບບທີ່ບໍ່ແມ່ນມາດຕະຖານແລະ fudge ທາງອາກາດທີ່ບໍ່ດີ, ເຊິ່ງຈະບໍ່ແຕກ. ດຶງດູດສູດສໍາລັບການ glaze ສໍາລັບ cake ໂດຍບໍ່ມີການໄຂ່ນາຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃນເວລາດຽວກັນ, fudge "ແສງສະຫວ່າງ" ປະຕິບັດບໍ່ໄດ້ແກ້ໄຂ, ບໍ່ເຫມືອນກັບໂປຕີນຫນຶ່ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງບໍ່ໃຊ້ເວລາດົນນານ.

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ glaze ຜິດປົກກະຕິສໍາລັບ cake ໂດຍບໍ່ມີການໄຂ່

ນົມ - 50 ມລ;
້ໍາຕານແປ້ງ - 2,5 ລາຍການ;
ນ້ໍານາວ - 1 tbsp.

ສູດຂັ້ນຕ່ໍາສໍາຫລັບການປຸງອາຫານເຄ້ກຜິດປົກກະຕິສໍາລັບ cake ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່

ປະສົມຝຸ່ນ້ໍາຕານແລະນົມໃນໂຖເຂົ້າ, ປະສົມກັນດີ. ຕື່ມນ້ໍານາວແລະນ້ໍາມັນໃສ່ນ້ໍາມັນໃຫ້ຫນາແຫນ້ນ.
ລໍຖ້າສໍາລັບຄວາມເຢັນຂອງ cake ໄດ້. ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເອົາໄອນ້ໍາລົງໃສ່ອາຫານທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນໃນຮ້ອນ - ມັນບໍ່ຄວນແນະນໍາ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ປະສົມຈະແຜ່ລາມຢ່າງໄວວາແລະຈະບໍ່ມີປະຕິບັດຢູ່ດ້ານເທິງ.
ລະມັດລະວັງນໍາໃຊ້ icing ສຸດ cake Easter ເຢັນ.
ຈັດແຈງປະສົມ. ທ່ານສາມາດພຽງແຕ່ງາມສຸດເທິງ, ໂດຍບໍ່ມີການໃຊ້ spatula ຫຼືແປງ silicone. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ສະຫມັກສະມາຊິກປະຕິບັດຢ່າງດຽວກັນ.
ຍ້າຍ cake ກັບ grill ໄດ້, decorate ມີ sprinkling. ລໍໃຫ້ຜະສົມຜະສານໃຫ້ແຫນ້ນແລະວາງໃສ່ແຜ່ນ.

Belka glaze ກັບ້ໍາຕານສໍາລັບ cake - ກົດລະບຽບຂອງການກະກຽມໂດຍສູດຮູບ

ການນໍາໃຊ້້ໍາຕານບໍ່ແມ່ນແປ້ງ, ແລະແມ່ຍິງຈໍານວນຫຼາຍຄິດວ່ານໍ້າຕານບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້້ໍາຕານແປ້ງອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບຄວາມຫນາຫນາຫນາ, ແຕ່ການນໍາໃຊ້້ໍາຕານບໍ່ໃຫ້ມະຫາຊົນດີຂຶ້ນ. ແຕ່ຖົງຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບ cake ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ໂດຍບໍ່ມີບັນຫາໃດໆ: ມັນຈະບໍ່ມີລົດຊາດຫນ້ອຍແລະຕົ້ນສະບັບ. ການຜະສົມດັ່ງກ່າວຈະມີຄວາມໂປ່ງໃສຫຼາຍ, ແຕ່ດ້ວຍການນໍາໃຊ້ຂອງ glaze ຫຼາຍ, ການ cake ສໍາເລັດຮູບຈະເປັນ cake ຂະຫນາດໃຫຍ່. ນອກຈາກນັ້ນ, glaze ທາດໂປຼຕີນທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບ cake ໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາແລະເປັນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບກໍລະນີເຫຼົ່ານັ້ນໃນເວລາທີ່ມັນແມ່ນບໍ່ສາມາດທີ່ຈະກະກຽມແປ້ງຫຼືຊື້ມັນ.

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບສໍາລັບທາດໂປຼຕີນຈາກ glaze ສຸດ cake ການນໍາໃຊ້້ໍາຕານ

້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
egg white - 1 pc
ນ້ໍາ - 1 tbsp.

ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສູດສູດສໍາລັບທາດໂປຼຕີນຈາກ glaze ກັບ້ໍາຕານສໍາລັບ cake Easter

ປະສົມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ້ໍາຕານແລະນ້ໍາ, ໃສ່ໃນໄຟ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ລໍຖ້າຈົນກ່ວາການປະສົມທີ່ຈະເລີ່ມ darken. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະເລີ່ມຕົ້ນກະກຽມເຄິ່ງສ່ວນຂອງສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ໄລຍະເວລາ stir ຈົນກ່ວາ whipped, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຢານ້ໍາຈະກາຍເປັນ caramel ທີ່ແທ້ຈິງ!
ມັນເປັນການດີທີ່ຈະ whip ທາດໂປຼຕີນແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງ້ໍາຕານໄດ້. ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ສໍາຄັນຂອງປະສົມ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວາມັນຈະກາຍເປັນ fluffy.
ບໍ່ຢຸດເຊົາການ whipping ທາດໂປຼຕີນແລະ້ໍາຕານ, ງາມໃນຢານ້ໍາໄດ້. ສືບຕໍ່ຕີອີກ 2-4 ນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ງາມ cake glaze ສໍາເລັດຮູບ.

ການກະກຽມ glaze ໂດຍບໍ່ມີສີຂາວໄຂ່ສໍາລັບ cake Easter - ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສູດສູດ

ເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມແລະສວຍງາມ icing ເປັນໄປໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ມີສີຂາວໄຂ່, ແຕ່ບໍ່ມີພວກມັນ. trick ແມ່ນຢູ່ໃນການຄັດເລືອກທີ່ເຫມາະສົມຂອງອົງປະກອບທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບການເຮັດວຽກທີ່ແທ້ຈິງຂອງສິນລະປະຈາກ confectioner ນັກສມັກເລ່ນຈາກ cake ວັນພັກເປັນປົກກະຕິ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ທ່ານສາມາດທົດແທນການ glaze ໂກເລດສີຂາວປົກກະຕິກັບເລດໂກເລດທີ່ສວຍງາມ. ມັນງ່າຍທີ່ຈະກຽມຢູ່ເຮືອນ. ປະໂຫຍດຂອງການເປົ່ານີ້ສາມາດຖືກພິຈາລະນາຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະແຈກຢາຍມັນຢູ່ເທິງປາຍຂອງການອົບ. ບໍ່ມີການດຶງດູດດ້ອຍໂອກາດຫນ້ອຍກວ່າ glaze ສໍາລັບ cake ໂດຍບໍ່ມີສີຂາວໄຂ່ແລະໃນການເກັບຮັກສາ: ມັນຈະບໍ່ crumble ກັບທີ່ໃຊ້ເວລາ, ຈະບໍ່ແຫ້ງແລະບໍ່ crack.

ສ່ວນປະກອບທີ່ມີສູດສໍາລັບການເຮັດ glaze ໂດຍບໍ່ມີສີຂາວໄຂ່ສໍາລັບ cake Easter ໄດ້

້ໍາຕານ - 4 ບ່ວງ;
ໂກໂກ້ - 4 ຊ້ອນໂຕ໊ະ;
ຄີມສົ້ມ - 4 tbsp. (ສາມາດທົດແທນດ້ວຍຄີມຫລືໄຂມັນທີ່ຫນາແຫນ້ນ);
ເບີ - 50 ກໍາ.

ສູດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສໍາລັບການເຮັດ glaze ໂດຍບໍ່ມີສີຂາວໄຂ່ສໍາລັບ cake Easter

ການກະກຽມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ນ້ໍາມັນແຫ້ງລົງຢ່າງຫນ້ອຍເຄິ່ງຊົ່ວໂມງສໍາລັບການດູດຊືມແລະການດູດຊຶມຕໍ່ໄປຢ່າງໄວວາ.
ປົນນ້ໍາມັນເບີ melted ກັບ cocoa, ປົນກັນດີ. ຕື່ມ້ໍາຕານກັບປະສົມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມໄດ້ສີຄີມສົ້ມ. ຄ່ອຍໆປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ.
ເອົາໂຖປັດສະວະຂອງມະຫາຊົນໃສ່ເຕົາໄຟລົງຊ້າລົງແລະກະແຈກກະຈາຍຢູ່ສະເຫມີຈົນກ່ວາປະລິມານທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ມີປະໂຫຍດ. ພຽງພໍສໍາລັບການນີ້ຢ່າງແທ້ຈິງ 2-3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະສືບຕໍ່ stir ຈົນກ່ວາອົງປະກອບແມ່ນ dissolved ຫມົດ. ຖ້າຫາກວ່າໂງ່ນຫີນຍັງຄົງຢູ່, ທ່ານຄວນຂ້າພວກມັນດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ. ປະຫຍັດນ້ໍາມັນປະສົມທີ່ມີເຄົ້າທີ່ເຮັດພ້ອມແລ້ວແລະຕົບແຕ່ງດ້ວຍນ້ໍາພົ່ນ, ແກງຫຼືຫມາກນາວແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.

ວິທີການກະກຽມ glaze ສໍາລັບການອອກແບບ cake ໄດ້ - ສູດວິດີໂອທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ມີລາຍລະອຽດ

ຄີມກ້ອນຕົ້ນສະບັບສໍາລັບ cake Easter ສາມາດໄດ້ຮັບໂດຍການເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາ auxiliary ຕ່າງໆ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະອະນຸຍາດໃຫ້ບັນລຸຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະພິເສດຂອງ fondant. ກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດໃຫ້ icing ສໍາລັບ cake ຕົ້ນສະບັບຫຼືຄລາສສິກ, ທ່ານສາມາດຮຽນຮູ້ໃນຊັ້ນຕົ້ນສະບັບວິດີໂອທີ່ສະເຫນີ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກເອົາວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະແຕ່ງກິນ cake Easter.

ວິທີການວິດີໂອຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສໍາລັບການເຮັດ glaze ສໍາລັບການອອກແບບເປັນ cake Easter

ຖ້າທ່ານເພີ່ມ vanilla ກັບ cake, ມັນຈະກາຍເປັນ delicious ຫຼາຍ. ແລະໃນ glaze ສໍາລັບການອອກແບບ baking, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດຫຼືສີ. ສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດດັ່ງກ່າວຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ມັນເພັດສະຫລັດເປັນປະເພນີທີ່ມີລົດຊາດແລະຕົ້ນສະບັບທີ່ເປັນໄປໄດ້.

ສູດວິດີໂອທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ອະທິບາຍການກະກຽມຂອງ glaze ສໍາລັບ cake

ການກະກຽມຢ່າງເຫມາະສົມສ່ວນປະກອບແລະການປະສົມປະສານກັນຢ່າງຖືກຕ້ອງກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ທ່ານສາມາດລົບລ້າງຄວາມສ່ຽງຂອງການຕົ້ມຫຼືຂີ້ເຫຍື້ອ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນແລະຖືກຕ້ອງທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປະດັບ, ໃນເວລາທີ່ຈະລ້າງເຄ້ກທີ່ມີການປິ່ນປົວ, ການດູແລແລະການອອກແບບອື່ນໆ. ໃນວິດີໂອຂ້າງເທິງນີ້ທ່ານສາມາດຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບເຄັດລັບແລະຄວາມລັບທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການກະກຽມ cake custom:

ຄຸນນະສົມບັດຂອງການແຕ່ງກິນ glaze ຕົ້ນສະບັບທີ່ມີ gelatin ສໍາລັບ cake - ສູດຮູບແລະລາຍລະອຽດ

ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຄວາມເຄືອບຢ່າງຫນາແຫນ້ນທີ່ຈະບໍ່ແຜ່ຂະຫຍາຍແລະຈໍາເປັນຕ້ອງຮັກສາຮູບລັກສະນະທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ gelatin ເປັນສານເຕີມແຕ່ງພິເສດ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຊື້ມັນຢູ່ໃນຮ້ານເຂົ້າຫນົມຫວານພິເສດ. ມີພຽງແຕ່ທ່ານສາມາດຊອກຫາຄຸນລັກສະນະ gelatin ໃນຝຸ່ນ: ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ແຊ່ນ້ໍາເປັນເວລາດົນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ. ພຽງແຕ່ປ້ອນອົງປະກອບດັ່ງກ່າວດ້ວຍສານສະກັດເຢັນ, ຫຼັງຈາກ 5-10 ນາທີມັນຈະຖືກທໍາລາຍຫມົດ. ການນໍາໃຊ້ glaze ກັບ gelatin ສໍາລັບ cake ສາມາດໂດຍບໍ່ມີການຈໍາກັດພິເສດ: ການປະຕິບັດຢ່າງແທ້ຈິງກັບຄໍາແນະນໍານີ້ຈະຍົກເວັ້ນການຮັບຂອງມະຫາຊົນຫນາແຫນ້ນເປັນ, ເຊິ່ງຈະເປັນການຍາກແລະບໍ່ມີລົດຊາດ.

ລາຍການສ່ວນປະກອບສໍາລັບການເຮັດ glaze ກັບ gelatin ສໍາລັບ cake ໂດຍອີງຕາມສູດຮູບ

gelatin-5 g
້ໍາຕານແປ້ງ - 100 g;
ໂກນຫມາກພ້າວ - ກັບລົດຊາດ;
ຄີມໄຂມັນ - ຊ້ອນ 3-4 ໂຕ.

ຮູບພາບລາຍລະອຽດຂອງສູດສໍາລັບ glaze ຕົ້ນສະບັບທີ່ມີ gelatin ສໍາລັບ kulich

້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ.
ເພີ່ມຄີມແລະປົນກັນຈົນກ່ວາ້ໍາຕານຫມົດ.
Pour ເຂົ້າປະສົມ gelatin ທໍາມະດາໃນຝຸ່ນ, ປະສົມ. ອອກຈາກເວລາ 10 ນາທີແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາມັນຖືກທໍາລາຍຫມົດ.
ເພີ່ມແກນຫມາກພ້າວໃຫ້ປະສົມ. ເລີ່ມຕົ້ນການໃຊ້ເຄືອບເທິງເຄ້ກ. ການນໍາໃຊ້ອັດຕາສ່ວນທີ່ກໍານົດໄວ້, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ glaze ສໍາລັບ cake ຂະຫນາດນ້ອຍໃນຮູບແບບຂອງ cupcakes, ແລະສໍາລັບຂະຫນາດໃຫຍ່ Easter cake.

ໂກລສີຂາວທີ່ສວຍງາມສໍາລັບອາຫານ Easter ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນຫຼາຍວິທີ: ດ້ວຍການເພີ່ມຂອງນໍ້າຕານທຽມ, ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ຫຼືໄຂ່ຂາວ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງເຂັ້ມງວດແລະປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງສູດອາຫານຮູບພາບແລະວິດີໂອທີ່ມີລາຍລະອຽດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ. ຊັ້ນຮຽນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນງານຈະຊ່ວຍໃຫ້ການເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕື້ນຜິດປົກກະຕິ, ເຊິ່ງຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການລ້າງແລະຍາວຈະຮັກສາປະເພດທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບເຄືອບນີ້ດ້ວຍການເພີ່ມຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ແມ່ນມາດຕະຖານ. ຕົວຢ່າງ, ພຽງແຕ່ 1 ຊອງຂອງ gelatin ຈະຊ່ວຍໃຫ້ມັນຫນາແຫນ້ນດີ. ທ່ານສາມາດທົດແທນ glaze ໂກເລດທາດໂປຼຕີນຈາກ້ໍາຕານປົກກະຕິ. ການກະກຽມພື້ນຖານທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບກໍາລັງ, ເຖິງແມ່ນວ່າ hostess ຫນຸ່ມ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະຕ້ອງເລືອກທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແລະເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານຕາມໃບສັ່ງແພດ.