Carrot mousse

Gelatin ແມ່ນແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບ 40 ນາທີໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກນ້ໍາເຢັນ. ເມື່ອ ໃຄ່ບວມສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

Gelatin ແມ່ນແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບ 40 ນາທີໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກນ້ໍາເຢັນ. ທັນທີທີ່ມີອາການໃຄ່ບວມ - ມັນຈະລະລາຍໃນອາບນ້ໍາ. ແກງສໍາລັບ mousse ຂອງພວກເຮົາ rubbed ສຸດ grater ເປັນ, ແລະນ້ໍາແມ່ນ compressed. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ carrots ກັບນ້ໍາ, ເຊິ່ງແມ່ນປະໄວ້, ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບການ 15 ນາທີ. ຈົ່ງເຮັດສໍາເລັດຮູບຊະນິດນ້ໍາ, ແລະປະສົມກັບນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາບີບ, ຕົ້ມ, ເພີ່ມ gelatin, ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ມະຫາຊົນທີ່ສໍາເລັດຮູບໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ເຢັນກ່ອນທີ່ຈະເລີ້ມການຮາກແລະເລີ່ມເຂົ້າໄປໃນຟອງ, ຫຼັງຈາກທີ່ມັນຖືກຟອກເຂົ້າໄປໃນຟອມ, ບ່ອນທີ່ມັນຫນາ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ມູມມອດ, ໃຫ້ອາບນ້ໍາລົງໃນນ້ໍາຮ້ອນເປັນເວລາສອງສາມວິນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ຝຸ່ນດັ່ງກ່າວຖືກວາງໄວ້ໃນອາຫານ.

ເຄື່ອງດື່ມ: 8