- ແປ້ງ - 300 ກຼາມ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ
- Vodka-15 Art ບ່ວງ
- ເກືອ - 0.3 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 200 ກຼາມ
- ້ໍາເຜີ້ງ: ້ໍາເຜີ້ງ - 3 ສິນລະປະ. ບ່ວງ
- ຖົ່ວດິນ - 4 ລາຍການ. ບ່ວງ
1. ພວກເຮົາກະກຽມຜະລິດຕະພັນແລະສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຈະຮູ້ວິທີການເຮັດໃຫ້ chuck chuck ທີ່ແທ້ຈິງ. 2. ຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ເຫຍື້ອ: ປົນ flour ດ້ວຍໄຂ່, ເກືອແລະ vodka. 3. ກວມເອົາ dough ກັບໂຖປັດສະວະຫຼືຮູບເງົາ, ປ່ອຍໃຫ້ infuse ສໍາລັບ 30 ນາທີ, ກ່ອນທີ່ຈະໃຄ່ບວມ. 4. ແບ່ງປັນ dough ສໍາເລັດອອກເປັນ 3 ສ່ວນ. ມ້ວນອອກແຕ່ລະຊິ້ນທີ່ມີຄວາມຫນາບໍ່ເກີນ 2 ມມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ (ຄວາມກວ້າງ 2 ຊມ). 5. ຕັດແຕ່ລະແຜ່ນຂອງກອດຜ່ານ (ກວ້າງ 3 ມມ). ຫມູແຍກຈາກກັນແລະກັນທັນທີຫຼັງຈາກທີ່ຕັດແລ້ວ. 6. ໃສ່ຫມູໃສ່ຖາດດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ. ນີ້ແມ່ນເຮັດເພື່ອຫຼີກລ້ຽງການຕິດ. 7. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນໃນກະປ໋ອງ. ສົ້ມຫມູໃນນ້ໍາມັນໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ. ໄລຍະເວລາແຊ່ນ້ໍາຫມູໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຫມູພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້ສີຄີມ. 8. ໃສ່ຫມູຂົ້ວໃສ່ເກຍເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາມັນເກີນໄປ. ໃນແຊ່ frying ອື່ນ, ເຮັດໃຫ້້ໍາຕານ້ໍາຕານກັບ້ໍາເຜີ້ງຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. Stir constantly 9. ເມື່ອ້ໍາຕານຖືກລວບລວມຫມົດ - ເອົາເຕົາແກະຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຖອກປະສົມນໍ້າເຜີ້ງໃສ່ເຂົ້າຫມູ. ກະຕຸ້ນ, ພະຍາຍາມບໍ່ໃຫ້ທໍາລາຍ pasta. 10. ວາງຊັອກໂກແລດໃນອາຫານ (ດ້ວຍມືປຽກ) ແລະໃຫ້ກົດປຸ່ມເພື່ອປົກປິດຄວາມເສຍຫາຍ. 11. ຮັບປະກັນການດື່ມຊາຫຼືກາເຟ, ແລະວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເດັກນ້ອຍແມ່ນການດື່ມ kefir ຫຼື້ໍານົມເພື່ອອາຫານ. Bon appetit!
ອາຫານ: 12