- ້ໍາຕານ granulated - 3/4 ຈອກ
- cornstarch - 1/4 ຈອກ
- Butter-5 Art ບ່ວງ
- ຄີມ - 1 ຈອກ
- ນົມ - 1/2 ຖ້ວຍ
- vanilla extract - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຖົ່ວເຫຼືອງ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
1. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມ້ໍາຕານແລະ cornstarch. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ໃນຊອດຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ, ປະສົມ 4 ບ່ວງໍາມັນເບີ, ຄີມແລະນົມໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງດ້ວຍສີຄີມ. 2. ຫຼັງຈາກທີ່ມັນເບີໄດ້ລື່ນ, ຄ່ອຍໆຕື່ມປະສົມປະສານຂອງ້ໍາຕານແລະ cornstarch, whisking ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ແຕ່ງກິນ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຈົນກ່ວາປະສົມກາຍເປັນຫນາແລະສີຄີມ. ນີ້ຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 10-15 ນາທີ. 3. ເອົາຄີມອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປົນກັບສານສະກັດຈາກ vanilla. 4. ທັນທີກະລຸນໃສ່ຫມາກຄີມທີ່ມີຜົນໃນໄລຍະຜັກຜັກທີ່ມັນສໍາເລັດຮູບແລະລ້າງ 1 ບ່ວງທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງມັນເບີທີ່ບໍລິໂພກ. 5. ສະກັດຂີ້ຜຶ້ງຢູ່ເທິງໄມ້ໄຄ. Bake cake ໃນເຕົາອົບ preheated ຢູ່ 175 ອົງສາຈົນກ່ວາຟອງຟອມໃນຄີມຄີມ. ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນໃນຕູ້ເຢັນ, ຕັດ cake ເປັນຕ່ອນແລະຮັບຜິດຊອບ chilled.
ອາຫານ: 4