- rabbit - 1 ຊິ້ນ
- lemon - 1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 4 ແຂ້ວ
- rosemary - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ແກງຂອງ pepper ສີດໍາ - 6 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 6 ລາຍການ. ບ່ວງ
- tomato paste - 2 Art. ບ່ວງ
- ເຫລົ້າຂາວ - 250 ມິນລິລິດ
- anchovy - 2 ຊິ້ນ
- olives-50 grams
- capers-2 st ບ່ວງ
- ເກືອແລະ pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
Rabbit ມີ olives ເປັນອາຫານງານບຸນທີ່ປະເສີດ, ມີລົດຊາດແລະສວຍງາມ. ການກະກຽມ: ຕັດ rabbit ເປັນຕ່ອນ. ຮູ້ບຸນຄຸນຂອງນາວໃນ grater ແລະ squeeze ນ້ໍາຂອງ. ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຫມາກພ້າວແລະຫມາກພ້າວ. ປະສົມກັບ zest ນາວ, ເກືອແລະ 2 ບ່ວງນ້ໍາເວີ. ຂໍຂອບໃຈກັບ rabbit ທີ່ມີປະສົມແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 30 ນາທີ. Preheat 4 ຊ້ອນໂຕ໊ະຂອງນ້ໍາມັນເວີໃນເຕົາຂວດ. ຈືນທຽນ, ໃສ່ແຜ່ນ. ຕື່ມນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ນ້ໍານາວແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າຈີ່, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ຕື່ມ rabbit, ກວມເອົາແລະ simmer ສໍາລັບ 40 ນາທີ. ຕື່ມໃສ່ olives ຕັດ, anchovies ແລະ capers. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ສະກັດດ້ວຍສະຫມຸນໄພຟັກແລະບໍລິການ.
ອາຫານ: 6-7