- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 2 Kilogram
- Roma-05 Liters
- cognac - 1 ແກ້ວ
- ວັນທີ່ບໍ່ມີຂຸມ - 300 ກຼາມ
- prunes ໂດຍບໍ່ມີແກ່ນ - 300 ກຼາມ
- raisins ທີ່ບໍ່ມີຂຸມ - 200 ກຼາມ
- ຫມາກໄມ້ candied - 600 ກຼາມ
- ຫມາກນັດສົດຫລືກະປ໋ອງ - 200 ກຼາມ
- ຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງຮ້ອນ - 1 ລິດ
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງແດງ - 2 ລິດ
- ສີສົ້ມ - 2 ຊິ້ນ
- ຕາຂອງ carnation - 8 ຕ່ອນ
- ແກງຂອງ pepper ຫວານ - 4 ຊິ້ນ
- ໄມ້ໄຄ - 2 ຊິ້ນ
prunes, ວັນທີແລະ raisins ເພື່ອລ້າງ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ງາມນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາແລະອອກສໍາລັບ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ຽນຫມາກໄມ້ເປັນ colander. ວັນທີ, ຫມາກໄມ້ candied, prunes ແລະຫມາກນັດຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ເອົາຫມາກໄມ້ທັງຫມົດໃນຖ້ວຍໃຫຍ່. ຫມາກກ້ຽງຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງ, ຢູ່ໃນວົງມົນເພື່ອຕິດຕາຂອງແກງ. ວາງໄວ້ໃນຖ້ວຍຊອດຂະຫນາດນ້ອຍ, ເພີ່ມປ້ຽວແລະເປືອກຫອຍ. ງາມ້ໍາຈືດເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ປິດຝາປິດແລະອອກໄປ 15 ນາທີ. ຄວາມຮ້ອນໄວຂຶ້ນໂດຍບໍ່ມີການຕົ້ມ. ສໍາລັບນ້ໍາຫມາກນາວທີ່ມີນ້ໍາມັນຂັດ, ໃຫ້ອົບອຸ່ນອີກ 2 ນາທີ. ເອົາເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກໄຟອອກ. ເອົາໃຈໃສ່ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້. ໃສ່້ໍາຕານ້ໍາຕານ້ໍາແຊ່ນ້ໍາເທິງ, ກໍານົດມັນໃສ່ໄຟແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຜົາຫມົດ. ດື່ມຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ເມື່ອຍແລະງາມເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ຂອງຫມາກ, ຍັງມີການ mulled ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເມັດ. ປົນກັນດີແລະພ້ອມກັບຫມາກໄມ້ທີ່ງາມໃນແວ່ນຕາ.
ອາຫານ: 12