- ຕົ້ມໃສ່ຫນຶ່ງຊິ້ນ - 400 ກຼາມ
- Walnuts-50 Grams
- ເກືອ - ເພື່ອລົດຊາດ
- Hops-Suneli - ເພື່ອລົດຊາດ
- ສີຂຽວຂະຫນົມປັງ - 1 ຊິ້ນ
- ຄີມ (20% ໄຂມັນ) - 250 ມິນລິລິດ
- ເຫັດ (ເມັດ) - 100 ກຼາມ
- Butter - 30 ກຼາມ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
1 ຊິ້ນຂອງຄວາມຫນາເຈັດມິນລິເມດຖືກຕັດຜ່ານເສັ້ນໃຍຂອງງົວ. ໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍຢ່າງໄວວາຈາກສິ້ນສ່ວນຫນຶ່ງ. ຕ່ອນທັງຫມົດຕ້ອງມີຂະຫນາດຄ້າຍຄືກັນແລະຮູບຮ່າງສີ່ຫລ່ຽມ. 2. ເອົາແກ່ນຫມາກໄມ້, ແລະຕົ້ມເລັກນ້ອຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນແຊ່ຂົ້ວແຫ້ງແລ້ງ, ຂົມ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ພວກເຮົາເພີ່ມເຂົ້າໂພດ. ພວກເຮົາເອົາຊະນະຫມາກກ້ຽງ. ພວກເຮົາຟັກສີຂຽວງາມ. ສີຂຽວແລະສີຂຽວແມ່ນຖືກເພີ່ມເຂົ້າແກ່ນແລະດີຂື້ນ. 3. ຈັດວາງຊັ້ນຕື່ມໃສ່ຊິ້ນ, ປ່ອຍອອກມາຈາກແຄມບໍ່ເສຍຄ່າ. ພວກເຮົາປິດມ້ວນດ້ວຍໄມ້ແຂ້ວໄມ້ແລະຍຶດແຂບ. 4. ໃນມັນເບີ, ທັງສອງດ້ານ, ຂີ້ມ້ວນມ້ວນຈົນກ່ວາຂີ້ຝຸ່ນປາກົດ. ມ້ວນຂົ້ວໃສ່ແຜ່ນແລະປົກຫຸ້ມດ້ວຍຝາ. 5. ກະກຽມນ້ໍາຊອດ. ພວກເຮົາລ້າງແລະແຫ້ງຜັກບົ່ວໃນເຫັດ, ໃຫ້ພວກເຂົາຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຄ່ໍາ. ມັນເບີເຜົາໃນຊອດ, ເອົາເຫັດແລະປະມານ 3-4 ນາທີ. Solim, ງາມໃນສີຄີມ, ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ແລະ, ການຫຼຸດຜ່ອນໄຟ, ການປົກຫຸ້ມດ້ວຍ lid ໄດ້. ສອງສາມນາທີຂອງ stew. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ມ້ວນເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying, ນ້ໍາໃຫ້ພວກເຂົາມີ sauce ເຫັດ, ພວກເຮົາກວມເອົາມັນສໍາລັບ 5-7 ນາທີສຸດໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ. 6 ມ້ວນແມ່ນກຽມພ້ອມ. Bon appetit
ອາຫານ: 4