ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ - ເປັນຫົວໃຈ, ມີປະໂຫຍດຫຼາຍແລະໃນເວລາດຽວກັນຜະລິດຕະພັນແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ທີ່ດີສໍາລັບອາຍຸໃດກໍ່ຕາມ. ບັນຫາຕົ້ນຕໍ, ເນື່ອງຈາກວ່າ porridge ແລະຖ້ວຍອື່ນໆຈາກຫມາກຖົ່ວນີ້ຕົກຢູ່ໃນຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາຂ້ອນຂ້າງບໍ່ຄ່ອຍຈະ, ແມ່ນຄວາມສັບສົນຂອງການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມກ້າວຫນ້າໃນຮູບແບບຂອງການຫຼາກຫຼາຍຊະນິດໄດ້ກໍາຈັດຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທັງຫມົດທີ່ຂົ່ມເຫັງແມ່ບົດກ່ອນ.
ວິທີການແຕ່ງກິນຣາວກັບແກະໃນຫຼາຍຊະນິດ?
ທາງເລືອກທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນຖົ່ວຂຽວ. ມັນເຮັດໄດ້ຢ່າງສົມບູນເປັນ garnish ກັບຊີ້ນແລະປາ, ໄຂ່ແລະຕົວມັນເອງສາມາດກາຍເປັນການຕື່ມສໍາລັບ pies ໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະຍຸກສະໄຫມຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງທໍາຄວາມສະອາດທໍາອິດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ປະຕິບັດຕາມການຕົ້ມຖົ່ວເຫຼືອງໃນເວລາດົນ, stirring ບາງຄັ້ງ porridge ແລະ pouring ນ້ໍາຮ້ອນ. ໃນປັດຈຸບັນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານເບິ່ງງ່າຍຂຶ້ນຫຼາຍ:ຕົວເລືອກທີ່ 1 ລາຄາຖືກແລະອາຫານ:
- ຖົ່ວເຫຼືອງຄວນຖືກລ້າງດ້ວຍນ້ໍາຈົນກ່ວາມັນຈະແຈ້ງ.
- ງາມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະ.
- ເພີ່ມນ້ໍາໃນອັດຕາສ່ວນ 1 ຫາ 2.
- ເພື່ອຕັ້ງອຸປະກອນໃນໂຫມດ "quenching" ສໍາລັບແກ່ນທັງຫມົດສໍາລັບເວລາຢ່າງຫນ້ອຍສອງຊົ່ວໂມງ, ສໍາລັບເຄິ່ງຫນຶ່ງ - ຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແມ່ນພຽງພໍ.
- ຫຼັງຈາກທີ່ປິດອຸປະກອນ, ກະຕຸ້ນໃສ່ຫມູ - legumes ທີ່ຖືກຕ້ອງກ່ອນທີ່ຕາຂອງທ່ານຈະກາຍເປັນຄວາມບໍລິສຸດທີ່ອ່ອນໂຍນ.
- Solim ກັບລົດຊາດ - ແລະ porridge ແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ຕົວເລືອກທີ່ 2 Nutty ພຽງພໍ:
- ລ້າງຣາວກັບແກະເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດນ້ໍາແລະລົງໃສ່ໂຖ.
- ນ້ໍາຈະຕ້ອງຫນ້ອຍລົງເລັກນ້ອຍກ່ວາທີ່ໃຊ້ເວລາສຸດທ້າຍ - ກ່ຽວກັບ 1,75 ຈອກຕໍ່ 1 ແກ້ວຂອງຫຼັກ.
- ກົງໄປໃນໂຖປັດສະວະທີ່ພວກເຮົາສົ່ງເຂົ້າຈີ່ຂອງມັນເບີ.
- ເຖິງແມ່ນວ່າຜັກກາດແລະແນະນໍາໃຫ້ເກືອຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ສູດນີ້ຈະດີກວ່າຖ້າທ່ານເກືອລ່ວງຫນ້າ.
- ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງເທດແລະຜັກທີ່ຊື່ນຊອບຂອງທ່ານ (ຮົ້ວໃບ, peppercorns, ຮາກເຜັດ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ) ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດມີຄວາມອຸດົມສົມບູນຫຼາຍແລະມີຫຼາຍຊະນິດ;
- ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິທີການທີ່ຜ່ານມາ, ຫມາກຖົ່ວທັງຫມົດ stew ສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ, halves - 1 ຊົ່ວໂມງ.
ແກງຂອງຣາວກັບແກະແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ສູບຢາຢູ່ໃນຫຼາຍຊະນິດ
ສ່ວນທີສອງໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ວ່າບໍ່ມີທາງເລືອກທີ່ມີຄວາມນິຍົມແລະມັກຫນ້ອຍແມ່ນແກງທີ່ມີຜະລິດຕະພັນຄວັນຢາສູບ. ລົດຊາດທີ່ແປກປະຫລາດຂອງອາຫານທໍາອິດນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່ນັບຕັ້ງແຕ່ເດັກນ້ອຍ, ແລະເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນທີ່ທັນສະໄຫມສາມາດເຮັດໃຫ້ງ່າຍຕໍ່ການເຕັກໂນໂລຢີຂອງການກະກຽມ.ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ:
- ຊີ້ນຄວັນ (ຫມູຫມູ, ເບຍ, ແກງຫຼືໄກ່, ໄສ້ກອກ);
- ຖົ່ວ - 1 ແກ້ວ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ບ່ວງຂະຫນາດກາງ
- carrots-1 medium
- ຮາກ parsley - 1 ຊິ້ນ;
- ມັນຕົ້ນ - 2-3 ເມັດ.
- ຫອຍໃບ, peppercorns, ເກືອ, ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ.
ສູດສໍາລັບການກະກຽມແກງຖົ່ວທີ່ມີຊີ້ນຄວັນແລະຊີ້ນໃນຫຼາຍປະເພດ:
- ຈົ່ງຕົ້ມເບຍຫຼື bacon ທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະສົ່ງໄປທີ່ໂຖປັດສະວະຂອງອຸປະກອນໃນໂຫມດ "frying".
- ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະສົ່ງເຂົ້າໄປໃນໄຂມັນລ້ໍາໃນໂຖປັດສະວະທີ່ຈະກະຈາຍ (ຖ້າເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນເບີຫຼືຜັກ).
- ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາຍັງມີທາດແປ້ງ, ພວກເຮົາເອົານ້ໍາແລະສົ່ງໄປທີ່ໂຖປັດສະວະຂອງ multivark.
- ຕື່ມນ້ໍາດ້ວຍການຄິດໄລ່ 1 ຫາ 3.5, ຕື່ມເກືອ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະກໍານົດ "quenching" ສໍາລັບ 40 ນາທີ.
- ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາປອກມັນຕົ້ນແລະຕັດໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ດຽວກັນແມ່ນເຮັດດ້ວຍຮາກຂອງ parsley.
- ພວກເຮົາຕັດມັນໂດຍບາງສ່ວນຂອງຊີ້ນຄວັນ.
- ຫຼັງຈາກ 40 ນາທີ, ຕື່ມມັນຕົ້ນແລະຊີ້ນເຂົ້າຈີ່, stew ອີກ 20 ນາທີ.
- ໃນອາຫານສໍາເລັດຮູບພວກເຮົາຕື່ມສີຂຽວແລະພວກເຮົາໃຫ້ແກງຖົ່ວທີ່ມີຜະລິດຕະພັນສູບຢາກັບຕາຕະລາງ.
ສູດສໍາລັບຣາວກັບແກະກັບຊີ້ນໃນຫຼາຍໆຊະນິດ
ມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງ legumes ຕົ້ມເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກສໍາລັບຜູ້ທີ່ເບິ່ງນ້ໍາຂອງເຂົາເຈົ້າແລະນໍາໄປສູ່ຊີວິດການເຄື່ອນໄຫວ. ເນື້ອໃນໄຂມັນຫນ້ອຍ, ເນື້ອໃນທາດແປ້ງທີ່ມີທາດໂປຼຕີນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍເຮັດໃຫ້ອາຫານດັ່ງກ່າວເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານກາງວັນຫຼືຄ່ໍາທີ່ເຫມາະສົມ. ຕື່ມຊີ້ນອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັບໄກ່ຫລືນົມງົວ - ແລະໂປຕີນທີ່ດີເລີດແມ່ນພ້ອມ!ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:
- lean veal-300 g
- ຖົ່ວ - 15 ຈອກ;
- ແຄລອດ - 2 ຂະຫນາດນ້ອຍຫລືໃຫຍ່ 1;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຂະຫນາດກາງ
- ຜັກທຽມ - 1-2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ນ້ໍາຜັກ - 1-2 tbsp. ບ່ວງ
- ຮາກຂອງ parsley, ໃບ Bay, ເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ, ເກືອ.
ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຣາວກັບແກະຂັ້ນຕອນຂອງຊີ້ນໂດຍຂັ້ນຕອນ:
- ພວກເຮົາປົນນ້ໍາມັນເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະແລະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນໃນໂຫມດ "frying".
- ພວກເຮົາສົ່ງໃຫ້ເຂົາເຂົ້າຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ.
- ຫຼັງຈາກ 5-10 ນາທີແລ້ວພວກເຮົາຈະເພີ່ມແກງໃຫ້ຜັກທີ່ຖືກຊ່ວຍເຫຼືອແລະປະມານ 7 ນາທີ.
- ພວກເຮົານອນຫລັບໃນຖ້ວຍຫມາກຖົ່ວລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ຜັດຜັກທຽມຜັກທຽມ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ, ແລະນ້ໍາ 1 ຫາ 2, ເຮັດໃຫ້ລະບົບ "quenching".
- ຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາ, ອາຫານຄ່ໍາ, ມີຄວາມພໍໃຈແລະມີປະໂຫຍດຫຼືຄ່ໍາໃນທາດໂປຼຕີນແມ່ນກຽມພ້ອມ.