- plums-1 ກິໂລກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 1-1,3 Kilogram
- ນ້ໍາ - 400 ກຼາມ
ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ jam ນີ້, ທ່ານສາມາດໃຊ້ plums ຂອງການຈັດລຽງໃດໆ. ຂີ້ຝຸ່ນຈາກທຽມຈະກາຍເປັນກິ່ນຫອມຫຼາຍ, ມີລົດຊາດຫວານແລະຫວານທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. ການກະກຽມ: ລ້າງແລະລ້າງຈົມ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງກິນຂັດກັບກະດູກ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງສັກຫຼືຕັດຜິວຂອງບ່ອນຈົມນ້ໍາ, ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ແຕກໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງ. ້ໍາຢານ້ໍາຈາກນ້ໍາແລະ້ໍາຕານ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ໃນ jam ທ່ານສາມາດເພີ່ມ 1-2 ໄມ້ໄຄແລະຕ່ອນ 3-4 ຂອງຫົວຜັກທຽມສໍາລັບເຄື່ອງເທດແລະ piquancy. ງາມ້ໍາຕານ້ໍາຕານກະກຽມໃນໄລຍະ sink ແລະໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 8 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນ, stirring ສະເຫມີ, ປະມານ 10 ນາທີ. ເອົາ jam ອອກຈາກເຕົາແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາ 8 ຊົ່ວໂມງ. ດັ່ງນັ້ນ, ແຕ່ງກິນ jam ໃນ 4 ຂັ້ນຕອນ, ສະລັບການເຮັດຄວາມຮ້ອນແລະເຢັນສໍາລັບ 8 ຊົ່ວໂມງ. ຂໍຂອບໃຈກັບນີ້, plum ບໍ່ degrade, ແລະ jam ຈະເປັນໂປ່ງໃສ. ຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ກຽມພ້ອມຄວນຈະຫນາ. ຢ່າໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ເຫຍື້ອ, ກວມເອົາດ້ວຍຟາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປົກຫຸ້ມ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນສະຖານທີ່ຊ້ໍາເຢັນ.
ອາຫານ: 4