ໄກ່ຂົມ: ການປຸງແຕ່ງ jam ຈາກ gooseberry ຢູ່ເຮືອນ

ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນທີ່ສຸດ. ເຖິງວ່າຈະມີການກວດສອບຄວາມສາມາດຂອງແມ່ຍິງທີ່ມີຊີວິດຊີວາໄດ້ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ: ໂຮງແຮມທີ່ແທ້ຈິງກໍ່ຕ້ອງໄດ້ກຽມພ້ອມຈາກເຂົ້າຫນົມຫວານ, ໃນຫມາກມີເນື້ອແຕ່ລະຫມາກພ້າວຂະຫນາດນ້ອຍໄດ້ຖືກເຊື່ອງໄວ້. ແມ່ຍິງທີ່ທັນສະໄຫມແມ່ນບໍ່ສາມາດມີຄວາມສາມາດໃນການເຮັດເຊັ່ນນັ້ນ, ແຕ່ການແຕ່ງກິນ jam delicious ຈາກ gooseberry ຕາມສູດຂອງພວກເຮົາແມ່ນຢູ່ພາຍໃຕ້ອໍານາດຂອງ mistress ແທ້ໆໄດ້.

ເຂົ້າຈີ່ຄລາສສິກຈາກ gooseberry - ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສູດ

ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສະບັບຫມູ່, ເຊິ່ງພິຈາລະນາຫນຶ່ງໃນສູດທໍາມະດາ simplest ຂອງ jam ຈາກ gooseberry. ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີລະດັບສູງຂອງທັກສະທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ຜິດປົກກະຕິ. ມັນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:

• gooseberries - 1 ກິໂລ
• ້ໍາຕານ - 1 ກິໂລ
• ນ້ໍາ

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:

ພວກເຮົາຈະລ້າງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະເຮັດຄວາມສະອາດໃຫ້ພວກເຂົາອອກຈາກຫາງ. ມັນແມ່ນສະດວກທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດແນວນີ້ກັບມີດຕັດປະກະຕິ.

ໂອນເຂົ້າໄປໃນແຊ່ເລິກແລະຕື່ມໃສ່ນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ມັນກວມເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫມົດ.

ກ່ຽວກັບການໄຟຊ້າ, ໃຫ້ປະສົມກັບຕົ້ມເປັນ, ບໍ່ລືມທີ່ຈະແຊ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາກັບທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ມີບ່ວງໄມ້.

ໄວເທົ່າທີ່ຈະເປັນອາການປວດອົບ, ງາມ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນ saucepan ແລະປົນຢ່າງລະອຽດ.

ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ເອົາຟອງແລະປິດໄຟ.

ການເຮັດໃຫ້ແຫ້ງໂດຍເຮັດໃຫ້ເປັນຝອດລະອຽດ ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຫຼາຍຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ທ່ານສາມາດຂັດມັນຜ່ານເຂົ້າ.

jam ຕໍາແຫນ່ງຈາກ gooseberry - step by step ສູດ

jam ຂອງ "King's" ຈາກ gooseberry ໄດ້ກາຍເປັນຍ້ອນລົດຊາດທີ່ດີເລີດຂອງຕົນ, worthy of praise ສູງສຸດ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈາກຄົນ. ນີ້ແມ່ນ variant ສັບສົນຫຼາຍຂອງການກະກຽມຫມາກມີເນື້ອ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າຄວາມພະຍາຍາມທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ເປັນຜົນມາຈາກ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ, ມີກິ່ນຫອມແລະ delicious.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:

• gooseberries - 2 ກິໂລ
• ໃບເຊີລີ່ - 200 ກໍາ
• ນ້ໍາຕານ granulated - 2 ກິໂລ
• vodka -100 ml
• vanilla-1 tsp
• citric acid-2 tsp
• ນ້ໍາ

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:

1. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, gooseberry ຂອງຂ້າພະເຈົ້າແລະເອົາຫາງ. ພວກເຮົາຕັດຫມາກແຕ່ລະຄົນແລະເອົາເມັດເຂົ້າ, ຍືດອອກ. ວາງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນຊອດແລະງາມນ້ໍາເຢັນຫຼາຍ. ນ້ໍາແມ່ນເຢັນກ່ອນເຂົ້າໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 6-7 ຊົ່ວໂມງ.
2. ໃບ Cherry ຖືກລ້າງພາຍໃຕ້ນ້ໍາ, ຫຼໍ່ 1 ລິດຂອງນ້ໍາແລະເພີ່ມອາຊິດ citric. ພວກເຮົາເອົາໃສ່ໄຟໄຫມ້ແລະລໍຖ້າຈົນກະທັ້ງອາການປະສົມ. ້ໍາຕົ້ມຄວນຕົ້ມ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຕ້ອງໄດ້ສະແດງອອກ.
3. ພວກເຮົາເພີ່ມ້ໍາຕານກັບ broth cherry, ເອົາໃສ່ໄຟແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາ້ໍາຕານໄດ້ຫມົດ dissolves.
4. ຕື່ມ vodka, vanilla ແລະປົນກັນດີ.
5. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງ gooseberries ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍການປະສົມປະສານຜົນແລະໃຫ້ຢືນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
6. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຫນົມຫວານຈາກໄສ້ໄກ່ໃສ່ໄຟແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນສໍາລັບ 10 ນາທີ.
7. ໃນຈອກ sterilized ພວກເຮົາງາມ jam ຮ້ອນຫຼາຍແລະທັນທີທັນໃດ roll.

ຂີ້ເຫງື່ອຈາກຜັກທຽມທີ່ມີສູດສີສົ້ມ - ບາດກ້າວໂດຍຂັ້ນຕອນ

jam jam ມີກິ່ນຫອມແລະ terrific delicious ຈາກ gooseberry ແມ່ນໄດ້ຮັບຖ້າຫາກທ່ານຕື່ມຫມາກກ້ຽງ. ຫມາກໄມ້ຫມາກນາວໃຫ້ຄວາມຫນື້ງງ່າຍ, ແລະສີຂອງອາຫານໂປດໄດ້ກາຍເປັນທີ່ສວຍງາມຫຼາຍ - ສີເຫຼືອງອີນເດຍ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນການຂີ້ເຫຍື້ອນີ້ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນເຊິ່ງຊ່ວຍປະຫຍັດເວລາແລະຄວາມພະຍາຍາມ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:

• ຫມາກກ້ຽງ - 2 ຊິ້ນ.
• ້ໍາຕານ - 1.3 ກິໂລ
• gooseberries - 1 ກິໂລ

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:

1. Gooseberries ຖືກລ້າງແລະເຮັດຄວາມສະອາດຈາກຫາງ. ພວກເຮົາຕັດແລະລຶບກະດູກ.
2. ການເຮັດເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາກກ້ຽງ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນລ້າງອອກຈາກເປືອກ.
3. ໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນພວກເຮົາກໍາປັ້ນຫມາກໄມ້ຫມາກນາວແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃຫ້ແກ່ລັດບໍລິສຸດ.

   ກັບບັນທຶກ! ຂຸດຫມາກແລະສາມາດໃຊ້ແກ່ນຊີ້ນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຜ່ານມັນເປັນສີສົ້ມແລະ gooseberries 2-3 ເທື່ອ.

4. ເພີ່ມ້ໍາຕານໃຫ້ປະສົມ.
5. ພວກເຮົາລໍຖ້າສໍາລັບການລະລາຍຂອງ້ໍາຕານຢ່າງເຕັມທີ່, ເຮັດໃຫ້ jam ສໍາລັບຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງ. ໄລຍະເວລາ stir.
6. ຈູດເຂົ້າຈອກເຂົ້າຈອກແລະປົກຄຸມດ້ວຍ lids. ພວກເຮົາເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.

jam ຈາກ gooseberry "Emerald" - ວິທີການວິດີໂອຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ

ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງການປ່ຽນແປງຂອງ jam ຈາກ gooseberry ນີ້ແມ່ນສີຂອງມັນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນມີກິ່ນຫອມແທ້ໆ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.