- Strawberries - 1 Kilogram
- ນ້ໍາຕານ - 1,2 ກິໂລກໍາ
- citric acid-1-2 Grams
ຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອຈາກ strawberries ແມ່ນຫນຶ່ງໃນ desserts ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ delicious ທີ່ສຸດສໍາລັບຊາ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ jam, ເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສຸກສົດ freshly. ການກະກຽມ: ເພື່ອຄັດເລືອກເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ strawberry ແລະລ້າງພາຍໃຕ້ນ້ໍາຂອງນ້ໍາເຢັນ. ໃສ່ຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍແລະແຫ້ງ. ເອົາຫມາກເຟືອງໃນບ່ອນເຮັດອາຫານແລະຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຕານ. ເອົາທໍ່ເປື້ອນໃນບ່ອນເຢັນເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາ jam ໃນການຕົ້ມໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່, stirring ຄ່ອຍໆຈົນກ່ວາ້ໍາຕານຫມົດ dissolves ໃນນ້ໍາ strawberry ໄດ້. ຈົ່ງປຸງແຕ່ງສອງສາມນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາກະດູກອອກຈາກໄຟແລະໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 20-25 ນາທີ. ເຮັດຊ້ໍາ 1-2 ເທື່ອ, ເຮັດປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເຢັນ. ເພື່ອປຸງແຕ່ງ jam ຈົນກ່ວາພ້ອມ, ເພີ່ມອາຊິດ citric ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ - ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຫຼີກເວັ້ນການ jam ້ໍາຕານ.
ອາຫານ: 4