ສະຫຼັດກັບຫມາກຖົ່ວແລະເຫັດ

ຕົ້ມຖົ່ວເຫຼືອງ (40-60 ນາທີ), ຖີ້ມໃນ colander ແລະໃສ່ໃນໂຖສໍາລັບສະຫຼັດ. ຕໍ່ໄປ Ingredients:

• ຫມາກຖົ່ວ - 3/4 ແກ້ວ
• ຫມາກແຕງດອງ - 1 ຊິ້ນ
• Carrot - 2 ຊິ້ນ
• ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
• Chanterelles ປຸງແຕ່ງອາຫານ - 150 ກຼາມ
• ເຂົ້າຈີ່ສີດໍາ - 2-3 ຊິ້ນ
• Mayonnaise - 200 ກຼາມ

ຄໍາແນະນໍາ

ຕົ້ມຖົ່ວເຫຼືອງ (40-60 ນາທີ), ຖີ້ມໃນ colander ແລະໃສ່ໃນໂຖສໍາລັບສະຫຼັດ. ຕໍ່ໄປ, peel ຜັກບົ່ວແລະ carrots. ຫມາກພ້າວກະຕຸ້ນຢູ່ເທິງແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຜັດຜັກບົ່ວດ້ວຍເຟືອງແລະເຂົ້າຈີ່ໃນນ້ໍາມັນຜັດຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວຂົ້ວໃນໂຖປັດສະວະໃຫ້ຫມາກຖົ່ວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຄວນ fry carrots ສໍາລັບປະມານ 5-7 ນາທີ, stirring constantly. ຕື່ມການ carrots ກັບສະຫຼັດໄດ້. ຕໍ່ໄປ, ເຮັດໃຫ້ chanterelles ຂົ້ວໃນແຊ່ frying ໄດ້. ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນເຫັດຂົ້ວຂົ້ວ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຕງ cubes, ຖິ້ມໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາເຫັດໄດ້. ເພີ່ມ mayonnaise ແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ນ້ໍາຫມາກກ້ວຍແລະຕື່ມສຸດທ້າຍ.

ອາຫານ: 7-9